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關於果醬做法步驟圖解
關於果醬做法步驟圖解
🍓草莓堅果醬西多士🍞
02-12
用料雞蛋1個牛奶適量黑麥全麥吐司2片花生醬1勺杏仁醬1勺黑芝麻醬1勺碧根果醬1勺黃油一塊草莓2個🍓草莓堅果醬西多士🍞的做法🥦:這是食材因為我想吃四個口味的夾心,所以用了四款醬,大家看各自口味選擇哦~忘記拍草莓了吐司...
果醬水果丹麥酥 附酥皮切法
03-18
鬆鬆脆脆,搭配上你喜歡的各種水果或者各種果醬,製作方便,口味嘛肯定是棒棒的啦用料酥皮6塊各種果醬150g各種水果一些蛋液一個果醬水果丹麥酥附酥皮切法的做法取一塊酥皮一側對角90度劃斷,另一邊的對角千萬不要切斷哦!見圖...
大黃果醬 rhubarb jam
03-19
大黃果醬(容易看成大黃醬吧嘿嘿)英語是rhubarbjam,法語是confiturederhubarbe.國內確實難以買到新鮮大黃,多在中醫裏作為通便瀉火的藥物使用,也有姑娘用來減肥。不過歐美人確實把大黃作為水果,做甜點吃,口感酸爽開胃,加上高...
櫻桃果醬。櫻桃太酸啦,救一救
01-03
京東買的預售櫻桃🍒。差點給我酸沒了。救救。用料櫻桃一斤多白砂糖適量水一丟丟。可不加櫻桃果醬。櫻桃太酸啦,救一救的做法漫長的去核工序。櫻桃肉的大小,決定果醬最後果肉的大小,我喜歡顆顆果肉的感覺,所以對半,或者整顆...
少女心果醬
03-09
炎炎夏日快到了,大人小孩都沒胃口吃東西,來點酸酸甜甜的就最來勁了!自制果醬必然是最好的選擇!就憑那個少女果糖色就已經迷倒一大片粉絲!用料白砂糖隨量新鮮草莓100顆檸檬汁適量滴鹽少許食用蘇打少許少女心果醬的做法草莓...
草莓雜莓果醬
03-09
春天來啦!各種莓莓的季節到啦!很適合帶上果醬帶上面包去野餐哦!自己做的糖沒那麼多,甜度可以自己調節,更加健康!提醒一下哈,這個菜譜是一份草莓醬,一份雜莓醬的材料哦!如果只做一份,冰糖砂糖檸檬都減半就好用料草莓400克藍莓樹...
果醬饅頭
02-22
用料果醬50克乾酵母2克牛奶75克中筋麪粉180克油5克果醬饅頭的做法全部加到一個容器裏,和麪,如果覺得幹,再放點牛奶揉出手套膜擀麪皮卷緊搓長切饅頭了,寬度自己定水燒温,放到蒸屜上,發酵一會,發酵到微微鼓起開水上鍋蒸8分鐘...
果醬(萬能醬)
01-09
一切水果皆可以做醬用料乾淨水果500克冰糖250克檸檬汁20克果醬(萬能醬)的做法把食材加入主鍋,35-40分/110度/反轉小勺,記得使用防濺蓋或網筐蓋住防濺插入蝴蝶棒,就是果粒醬不加蝴蝶棒出來就是純果醬草莓🍓醬無添加劑的果醬...
斐濟果醬
03-19
用料斐濟果750g冰糖適量斐濟果醬的做法斐濟果去皮削皮時放於水中防止氧化切丁約放果肉五分之一的糖(或根據個人口味增減),四分一的水約煮半小時,適時攪拌,煮好後,加一點檸檬汁建議壓碎一半的果肉,留一半粒狀果肉保持口感果...
自制低糖蔓越莓果醬
03-14
用料紅片糖(或白砂糖)160g蔓越莓300g自制低糖蔓越莓果醬的做法300g新鮮蔓越莓洗乾淨,倒入小奶鍋裏。切碎160g紅片糖也倒進去,開火,邊煮邊翻動。(沒有紅片糖直接可以用白砂糖代替,要是家裏有液體的麥芽糖,那就換成一部分麥芽糖...
留住春天的味道 草莓果醬🍓
03-11
爸比給了一籃子草莓🍓吃到撐還有好多草莓又不太好保存那就做成草莓果醬吧酸酸甜甜就是春天呀❤️用料草莓1000克檸檬1個白砂糖100克冰糖60克留住春天的味道草莓果醬🍓的做法草莓清晰乾淨切塊喜歡有果粒的可以不用切那麼...
比個心吧♥️,連餅乾都是愛你的形狀-愛心果醬曲奇餅
12-27
用料黃油50克低筋麪粉70克糖粉12克(微甜)無味食用油2克常温全蛋液15克鹽1克果醬適量比個心吧♥️,連餅乾都是愛你的形狀-愛心果醬曲奇餅的做法黃油切成小塊,室温軟化至筷子可以輕鬆戳入的牙膏狀態,加鹽加糖攪拌均勻。常温全...
[快手甜品][自制健康零食]桑葚汁/桑葚梅子/桑葚果醬
12-29
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藍莓果醬夾心吐司
03-02
這次買的藍莓好酸啊!想想還是做成果醬比較好😋再往前一步,就變成了藍莓果醬吐司🍞柚寶爸説我是吐司妹🤣用料新鮮藍莓250克牛奶適量高筋麪粉300克酵母4克白糖50克黃油20克藍莓果醬夾心吐司的做法新鮮藍莓洗乾淨,不需要再...
各種果醬呀
02-09
用料具體見步驟各種果醬呀的做法草莓醬:200g草莓+30g糖小火熬至濃稠。藍莓醬:100g藍莓+15g糖稍微搗一下,小火熬5分鐘。樹莓醬:100g樹莓+32g糖靜置1小時,小火熬至果醬狀。樹莓黃油:樹莓醬+80g黃油黃油打發後,分3次加入冷卻至...
夏天的味道 自制【藍莓果醬漸變慕斯】
12-21
送給我家二公主的生日禮物祝你人生開啟美好~這個配方剛好夠一個6寸蛋糕模具的量不多不少剛剛好蛋糕片可以換成任何自己喜歡的果醬隨自己喜好換成別的也可以不喜歡吃帶果肉的可以用攪拌機打然後過濾。用料慕斯蛋糕底部...
❀【黑葚紅梅】❀《果醬系列六•熬桑葚醬》
12-29
❀【黑葚紅梅】❀《果醬系列六•熬桑葚醬》這道菜最精彩的就是先生給起的這個名了!這個季節是屬於桑葚的,熬點醬不為是一件幸事……用料桑葚2000克檸檬一個冰糖200克鹽10克礦泉水200毫升❀【黑葚紅梅】❀《果醬系列六•...
自制 低糖版【杏子果醬】
01-11
杏子豐收的季節上次做的熟透的杏子竟然完好無損的保存了兩年之久這次做低糖版的因為杏子本身就甜糯杏醬用料新鮮杏子800克白砂糖40克檸檬汁5克自制低糖版【杏子果醬】的做法新鮮現摘杏子清洗乾淨,控水掰開兩瓣中間的核...
好看好吃的香橙果醬(marmalade)
03-10
簡單快手,營養健康,好看好吃,你一定要試試!搭配麪包、酸奶、冰淇淋等都超級棒!一般的果醬都只是用果肉來做,這款叫Marmalade的果醬因為添加了部分果皮,使其吃起來更多了層次感而別具風味。用料橙子6個白砂糖200克檸檬半個好...
超級簡單的菠蘿塔(附菠蘿果醬做法)
02-17
家裏有剩的半個菠蘿和一些蛋撻皮,正好給寶貝搗鼓點好吃的!用料菠蘿果醬勺菠蘿半個約300g玉米澱粉5克白砂糖30克蛋撻皮6個香蕉半根雞蛋(只用蛋黃)1個超級簡單的菠蘿塔(附菠蘿果醬做法)的做法菠蘿用料理棒打碎,加入糖,玉米澱粉,...
桑葚果醬(電飯鍋版)
03-20
現在正是吃桑葚的季節,買來做點果醬,抹在麪包上吃,真是好吃到飛起來。酸酸甜甜的,做法又簡單,電飯鍋能做,在燃氣灶上也是肯定可以的。下廚房裏關於桑葚果醬的方子有好多,我只為自己記錄,查閲方便,如果有不詳細的地方請參照其他...
香蕉菠蘿果醬
03-23
兩種香甜的水果混合而成,互補着甜味,現在的菠蘿正是季節,散發着金黃色迷人顏色的果醬,既可以抹吐司,製作冰淇淋還能留住夏天的好滋味~用料菠蘿508克香蕉200克檸檬汁35克檸檬皮2個量(小)細砂糖180克香蕉菠蘿果醬的做法材料準備...
【千層酥皮後續--酥皮小點合集之藍莓果醬風車酥】
03-25
打算做這個整形酥點之前去網上看美圖找感覺,小烏湊過腦袋也看見了,立馬蹦蹦跳跳“麻麻,麻麻。風箏呀,我要風箏。。。”汗顏。。。風箏跟風車除了風字可有其他共同之處麼?糾正來糾正去隔天做的時候依然是“麻麻麻麻,你要做風...
藜麥鮪魚腰果醬沙拉,運動後補給
12-22
用料80克藜麥,洗淨,歷乾185克罐裝魚,歷乾水份550克水100克板豆腐,切塊(約2公分)40克無鹽烤腰果10克檸檬汁15克蘋果醋10克黑糖30克葡萄籽油1/2茶匙鹽50克奶油高苣20克小黃瓜,去籽,切絲30克洋葱,切絲藜麥鮪魚腰果醬沙拉,運動後...
自制果醬——解決水果太多吃不完的煩惱
12-31
用料檸檬個冰糖看水果酸甜情況而定(1/5~1/3)各種水果自制果醬——解決水果太多吃不完的煩惱的做法草莓醬500g草莓切小塊(懶得切戴好一次性手套捏捏碎也行),100g冰糖,檸檬汁少許。熬到基本看不見汁水,稍微有點粘稠就可以關🔥,趁...
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