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關於燉雞湯做法步驟圖解
關於燉雞湯做法步驟圖解
金蟲草燉雞湯
02-01
用料蟲草花適量小雞腿1只姜2片枸杞適量紅棗2顆食鹽適量雞精微量玉米油微量水適量玉米澱粉適量金蟲草燉雞湯的做法【蟲草花】【紅棗】泡發,冷水中浸泡約1小時;【小雞腿】放盤子裏,加入適量【玉米澱粉】,冷水拌勻浸泡【蟲草...
電飯煲山藥燉雞湯(簡易版)
07-10
操作簡單,滋補營養,不宜感冒者食用用料土雞半隻(3-4人家庭)當歸10克黨蔘15克黃芪5克新鮮山藥200克老薑10克紹興花雕酒50克鹽巴味精適量電飯煲山藥燉雞湯(簡易版)的做法雞肉切斷骨頭,洗淨除血水冷水下鍋,放入雞肉,當歸,黨蔘,黃芪...
燕窩燉雞湯
06-23
用料雞一隻燕窩三盞純淨水香菜鹽研磨白胡椒燕窩燉雞湯的做法燕窩用清水浸泡2小時。雞肉洗淨切塊飛水,再次洗淨。香菜切段備用。砂鍋中注入2/3純淨水,放入雞肉,燉一小時20分鐘,加入燕窩大火開後轉中小火燉40分鐘。最後加入...
紅蘑菇燉雞湯
03-13
用料雞半隻紅蘑菇150克鹽6克姜3片葱適量料酒1勺蒜1瓣生抽1勺香菜2根味好美白胡椒粉4克味好美生薑粉4克味好美幸福小料五香粉3克八角1個紅蘑菇燉雞湯的做法熱鍋涼油放入葱薑蒜八角爆香鍋中倒入提前用高壓鍋煮好的雞放...
黑木耳燉雞湯
07-03
這道菜很簡單,但是味道很不簡單!用料母雞半隻黑木耳一小把清水適量生薑兩厚片鹽適量黑木耳燉雞湯的做法黑木耳提前泡發、洗淨去蒂備用。母雞剁成小塊,洗淨後浸泡10分鐘左右。雞塊瀝乾水分後放入砂鍋中,加薑片加入適量清水...
紅菇燉雞湯
08-22
這次的野生紅菇是在廣西藤縣買的,400多一斤,比香菇貴很多。野生紅菇曬乾後與豬骨頭、雞肉、洋鴨肉等煲湯,其味清甜可口,勝於香菇、草菇,更勝於其它野生菇,它含多種人體所需的營養元素,有祛濕、解毒、健脾胃、滋補等功效。用...
紅乳菌蟲草花竹蓀燉雞湯
12-07
蟲草花是北冬蟲草的簡稱,也叫蛹蟲草或蛹草,俗名不老草,是蟲,菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥,草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類,經世界各國的研究和...
蟲草花乾貝燉雞湯
02-26
把新鮮的食材連同清水放入鍋內,經過時間的熬製,變成了美味可口的湯羹。這便是時光為你烹飪的食物呢。用料蟲草花3g雞肉100g蓮子3g枸杞3g乾貝3g芡實3g陳皮1g鹽適量蟲草花乾貝燉雞湯的做法準備食材。將雞肉洗淨切塊加入少...
糙米枸杞燉雞湯
01-16
糙米枸杞燉雞湯,特別補身的一道湯。這裏糙米是用攪拌機把糙米打碎了,所以更容易吸收,糙米吸收了雞肉的鮮美,特別的好吃。強烈推薦大家試下這道湯。用料雞腿糙米枸杞鹽料酒葱姜糙米枸杞燉雞湯的做法雞腿肉剁成合適大小,用清...
蒜頭燉雞湯
08-01
蒜頭燉雞湯,是一道非常滋補元氣的湯品,四季皆宜。熬好的湯頭特別濃郁,也不燥熱。使用大量的蒜頭同土雞一起熬煮,直到蒜頭煮至融化,蒜頭的甜味和養份充分融入雞湯。喝上一口又香又甜,根本不必擔心蒜頭煮好後有任何的辛辣異味...
竹蓀燉雞湯
01-06
竹蓀燉雞,有豐富的蛋白質,維生素,有袪火潤肺、補益氣血的功效,竹蓀雞湯適用體虛乏力、水腫、咳嗽等症狀。用料竹蓀6、7根土雞1只紅棗7、8顆(隨意)枸杞少量姜適量鹽酌量竹蓀燉雞湯的做法1、幹竹蓀剪到頭尾部份,加鹽泡水20分鐘...
懶人之-五指毛桃燉雞湯
12-26
春夏偶爾燉點湯給孩子喝,開胃健脾,很喜歡五指毛桃的香味(個人喜歡)用料蜜棗2顆雞適量薏米仁1把(適量)骨頭適量鹽適量茯苓適量(10顆左右)懶人之-五指毛桃燉雞湯的做法骨頭和肌肉用開水燙一下,過血水備用洗乾淨其他材料備用所有...
藥材燉雞湯
04-10
這道是我家最常出現的一道湯,只需煮一樣,就可以下飯了😁用料枸杞適量紅棗適量黨蔘適量北芪適量泡參適量川芎少許(多了會苦)走地雞/烏雞/豬肉骨適量鹽一茶匙頭抽少於藥材燉雞湯的做法1-先把肉都洗乾淨,放入已煮滾的燒水燙...
花旗參雞湯!燉雞湯不要再用整隻雞了,太浪費!
01-28
燉雞湯時是不是會遇到雞胸肉又幹又柴的情況?食之無味,棄之可惜!其實可以把雞胸肉片下來,煎烤烹炸……都會更加的美味!切的多了就找到了怎麼下手的小竅門,分享給大家,順便分享個雞湯的做法,簡單的不得了!用料雞隻花旗參克紅棗顆...
牛排燉雞湯
03-27
用料牛排2塊黑胡椒3勺鹽5克雞蛋5個牛排燉雞湯的做法哦可口可樂了了聊咯咯婁PK小貼士太好吃了...
黃花膠燉雞湯
02-17
視頻中使用的是普通黃花魚的花膠(黃花膠),而市面上有人追求天價花膠,讓有些珍惜魚瀕臨絕種,我們拒絕這種行為。請大家正確看待花膠,天價花膠營養價值其實差不多,普通花膠平價又美味~用料黃花膠50g(約1)土雞一隻元貝若干啤酒若...
花膠紅棗燉雞湯
03-05
今天上一款滋補靚湯,花膠紅棗燉雞—此湯具有滋容顏補氣血的功效。花膠與魚翅燕窩齊名,具有海洋人蔘之稱,花膠也就是魚肚,也叫魚膠,是一些較大魚類的鰾,經過加工制幹而成。花膠有美容養顏,抗衰老的作用。可以提高人體的免疫力...
羊肚菌春筍燉雞湯
02-21
鮮上加鮮的雞湯用料雞半隻羊肚菌克姬松茸春筍2根鹽羊肚菌春筍燉雞湯的做法春筍剝殼去根焯水切滾刀塊羊肚菌和姬松茸都是新鮮的,洗淨切條雞買的時候就讓商户切塊,焯水去浮沫後,將雞塊撈出放入電飯鍋,加水,按煲湯檔燜煮雞湯...
紅參石斛鹿茸燉雞湯
02-26
這款湯超級適合亞健康人羣食用哦👇👇1:尤其適宜冬天食用2:缺乏運動者飲食不清淡長期呆在空調房3:手足冰冷、四肢乏力、改善氣血不足4:補腎陽、益精血、補元氣、生津安神、護胃用料紅參適量石斛適量鹿茸8-10片黃芪適量...
猴頭菇燉雞湯(秋冬養生)
07-05
冬季寒冷是很適合燉湯的季節,猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用,亦可作為癌症病人之輔助膳食,其營養價值高,味鮮美,不僅為宴席之珍饈,亦為上好之補品,具有助消化、補...
新西蘭花膠燉雞湯
08-23
超級好喝的花膠湯用料雞1只(4人份)新西蘭花膠3片50-70g紅棗3-4顆瑤柱8-10顆枸杞一小把新西蘭花膠燉雞湯的做法用清水泡發24-36小時泡了36小時後的花膠放到水中煮沸5分鐘燜上30分鐘然後放到冰水中泡半小時花膠就會變大變...
靖寶兒的三鮮燉雞湯^^
09-15
在吃貨的路上越走越遠…用料大西洋野生海蔘2只野生鮑魚2只花膠筒2只枸杞若干百合若干香菇5朵紅棗若干蓮子若干清遠雞半隻靖寶兒的三鮮燉雞湯^^的做法花膠海蔘鮑魚三天前就泡發好選出備用清遠雞解凍過沸水切半湯包料(紅...
胡蘿蔔燉雞湯
12-20
味道清甜可口,特別適合夏天,營養價值不用説了,呵呵!用料雞適量胡蘿蔔適量玉米適量姜2片薏米少許香菇適量蜂蜜少許鹽個人口味胡蘿蔔燉雞湯的做法先將食材配好,根據食用量定製食材先將薑片放入燉盅,雞,蜂蜜,薏米,胡蘿蔔,玉米,香菇,...
香菇冬筍燉雞湯
10-26
用料老母雞半隻冬筍300g香菇8顆左右鹽、黃酒適量香菇冬筍燉雞湯的做法1、將雞洗淨、切塊。2、香菇用温水泡軟,剪去蒂,剪兩半備用。3、冬筍去殼,滾刀切塊。4、將雞塊放入盛水的砂鍋中,加適量黃酒,大火燒開後該小火燉。5、小...
瑤柱花膠燉雞湯
03-12
廣東人不可一日無湯,“寧可食無菜,不可食無湯“;餐前餐後一碗湯,那頓飯才算完整。『瑤柱花膠燉雞湯』的鮮美是味蕾的一種不期而遇喲。由於我的工作比較忙碌,通常我選擇用慢燉鍋來燉湯,雖然需要的時間很長,但無需專人守在旁邊...
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