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關於翅根做法步驟圖解
關於翅根做法步驟圖解
空氣炸之奧爾良烤雞翅or翅根
06-01
不用額外添加油利用雞翅自身帶的油脂味道是相當贊啊!用料奧爾良醃料半包約25克雞翅或翅根8葱薑蒜適量耗油適量鮮醬油適量料酒適量空氣炸之奧爾良烤雞翅or翅根的做法用水放入奧爾良粉料調一調放入醃製盆中加入葱薑蒜料...
【大寧粗品】紅燒翅根山藥豆
12-07
大寧寧在超市見到山藥豆因為和山藥哥哥的功效基本一致又沒有了去山藥皮時候的煩惱所以大寧寧開開心心的買了些做了一頓翅根山藥豆山藥豆味甘、性平,入脾、肺、腎三經。補肺益陰,寧嗽定喘,補腎固精,健脾補虛。用料翅根15根...
懶人快手電飯煲紅燒翅根
03-19
這種做法非常粗暴,但簡單易行,快準狠,需要手動操作的時間不超過五分鐘。雖然形似黑料,但味道很棒,雞肉既酥軟又入味,軟骨都是軟爛易嚼的,是我的常備深夜零食。注:方子比較適合翅根雞腿這種肉厚的,翅中太薄了,不大適合這麼做。用...
葱油雞翅根,簡單易做
12-13
用料雞翅根5個葱花5根味極鮮醬油2勺食用油3勺鹽椒粉一點點大個的西紅柿1個料酒2勺葱油雞翅根,簡單易做的做法將買來的雞翅根放盤裏叮五分鐘,會出很多血水和浮沫把雞翅根拿出來洗乾淨,再打五分鐘,會出一些油還有水和浮沫,也...
東北特色一鍋出「豆角翅根烀餅」🈶1️⃣説1️⃣湯汁都不剩!
12-09
烀餅,是遼寧錦州的特色美食,多以豆角、土豆等食材作為主要配菜。。。它以色澤如玉,薄如絲絹,筋道十足而受百姓喜愛。它的配菜材料豐富,味道濃郁純正,體現出了東北人豪爽樸實的性格。烀餅距今已有三百多年的歷史,一直以來烀餅...
咖喱翅根| 🍚伴侶
10-08
上次烤胡蘿蔔剩了一根,多多買菜商家忘了送土豆,葷素搭配將就燴吧~用料雞翅根10個生抽(講究人兒想上色可加我1勺老抽)2勺黑胡椒磨幾下料酒2勺咖喱醬(咖喱塊也成,講究人兒還可加椰奶)1包胡蘿蔔1根土豆1個葱薑蒜辣椒(懶人如我一般...
爆炒翅根
12-16
用料雞翅根10個生薑3~4片蒜片3~4片生抽適量蠔油適量糖適量味精少許胡椒粉少許料酒少許青線椒1根紅線椒1根爆炒翅根的做法翅根切半,焯水,洗淨。鍋中倒油,放入生薑、蒜片,放入翅根煎至表面金黃的狀態,淋上生抽、蠔油、白糖、味...
土豆可樂翅根
06-14
上次燒可樂雞翅時買了大瓶的可樂,剩下的放在冰箱裏,於是嘗試着用翅根再做一次,對比一下。用料雞翅根10個土豆2只可樂200ml料酒適量生抽適量老抽適量鹽適量胡椒粉適量土豆可樂翅根的做法新鮮翅根洗淨,瀝乾水分,放料酒、鹽、...
烤黑椒翅根
01-22
用料雞翅根9個黑胡椒燒烤醬1袋/110g烤黑椒翅根的做法翅根洗淨,控水用紙巾擦乾淨水份倒入黑椒醬拌勻,醃製三小時,期間翻動幾次烤箱230度上火,烤25分鐘,翻面再烤20分鐘左右。期間注意觀察,如有需要可降温至180度,或縮短烤的時...
超級好吃的土豆燉雞翅根
10-28
晚飯不想炒很多菜,想起蓋飯,正好家裏有雞翅根和土豆,就想一塊燉吧,在原來的基礎上稍微創新了一下,沒想到超級好吃!用料土豆2個雞翅根500g味極鮮料酒幹辣椒3個番茄醬蠔油鹽老抽姜八角2個白砂糖或冰糖3調味勺花生油超級好吃的...
奧爾良烤雞翅根(松下JK180W蒸烤箱)
12-31
疫情隔離在家,饞了怎麼辦?來一次奧爾良之旅,把快樂味覺找回來吧!!!用料雞翅根7個奧爾良醃料20克生薑幾片醬油1勺料酒2勺鹽2克植物油10克奧爾良烤雞翅根(松下JK180W蒸烤箱)的做法把雞翅根洗乾淨雞翅根,生薑,鹽,料酒,醬油,倒一起醃...
家常啤酒翅根
11-08
都是雞翅,翅根和翅中的價格真夠懸殊的,勤儉持家,還是買翅根吃吧······土豆沒有洗掉澱粉,燉出的湯很粘稠,拌飯吃不錯。用料雞翅根12支土豆1個啤酒1聽姜、蒜、八角、香葉白糖、油、生抽、蜂蜜、鹽家常啤酒翅根的做法翅...
檸檬蜂蜜香草烤雞翅根
07-24
之前做了檸檬蜂蜜,除了泡水喝還可以做菜吃,這個菜就是用了檸檬蜂蜜做的,酸酸甜甜檸檬的香,蜂蜜的甜,雞肉的嫩,非常開胃,夏天不妨一試。用料雞翅根6-9個檸檬汁少許鹽少許現磨胡椒適量意大利混合香草適量生抽少許燒烤汁少量檸...
人見人愛的——奧爾良烤雞翅根(空氣炸鍋版)
11-28
每週都要吃一次,不吃真的會想……用料雞翅根6個奧爾良醃料30克料酒2勺生薑1塊錫箔紙1塊人見人愛的——奧爾良烤雞翅根(空氣炸鍋版)的做法從冰箱裏拿出6個雞翅根裝入小盆內,解凍解凍後,將雞翅逐個切花刀,這樣可以使雞翅醃製...
空氣炸鍋·韓式辣醬/奧爾良烤雞翅根
10-16
除了雞翅根,還可以用鴨翅根,排骨,雞翅,鴨翅等,各種你喜歡的肉類均可。用料雞翅根7-8個韓式辣醬20克蒜(打成蒜末)5-8瓣生抽8克蠔油10克蜂蜜5-7克空氣炸鍋·韓式辣醬/奧爾良烤雞翅根的做法小美5分鐘/50度/速度5清洗非常非常...
超級好吃百吃不厭的烤雞翅根
12-25
盒馬特價20元1kg,連續烤了四天,天天秒光,家人搶着吃用料雞翅根16個土豆🥔2個鹽,生抽,花椒粉,孜然粉,腐乳汁、東北大醬、辣椒粉醬油勺鹽8克超級好吃百吃不厭的烤雞翅根的做法雞翅加上述調料醃了一天,烤箱上下火220度,1kg雞翅根4...
省心的奧爾良翅根
11-27
用料雞翅根18只奧爾良醃料85克省心的奧爾良翅根的做法拿出冰箱裏的醃料(忘了昨晚用的哪個牌子的醃料)徒手翻開垃圾桶再確定一下。全部倒入一個厚實保鮮袋裏。17.8元買了18只雞翅根,解凍後剪掉厚厚的雞皮疙瘩(不吃雞皮人士...
麪包糠版空氣炸鍋烤雞翅根-口感一絕
12-29
上次發了不加麪包糠的烤雞翅根,這次來試試裹了麪包糠的,果然口感更酥脆~用料雞翅根10個麪包糠40克奧爾良醃料35克料酒2勺蠔油2勺澱粉適量鹽5g克麪包糠版空氣炸鍋烤雞翅根-口感一絕的做法解凍好的雞翅根清洗牙籤扎孔奧爾...
番茄醬烤雞翅根
10-25
喜歡吃酸甜口的寶寶們一定不要錯過這道低脂低油的雞翅根料理用料雞翅根5個蒜瓣2瓣橄欖油10ml番茄醬50g料酒15ml黑胡椒1g白糖5ml鹽2克番茄醬烤雞翅根的做法1.雞翅根洗去血水,用廚房紙擦乾表面水分,用牙籤扎一些小孔(更利...
鹹酥雞翅根
05-07
用料雞翅根個雞蛋個麪粉蒜生薑生抽勺料酒勺五香粉勺白胡椒鹽鹹酥雞翅根的做法材料:新鮮雞翅根6個麪粉30g雞蛋1個蒜頭2瓣生薑一小塊料酒一大勺生抽一大勺五香粉一小勺白胡椒一小勺鹽適量1.將蒜和生薑處理成碎末2.將雞翅...
宮保翅根
01-24
孩子想吃烤雞翅根,來不及醃製,突發奇想,用宮保雞丁的原料做了這道快手菜。香氣四溢,孩子一口氣吃了九個。用料雞翅根九個生抽5勺料酒2勺老抽5勺鹽4克蒸魚豉油2勺米醋2勺或根據自己口味幹辣椒段3段花椒2撮蒜片3瓣大蒜葱白3...
五彩翅根
12-22
小時候,媽媽常給我做這道菜,這一直是我的最愛,長大後還是喜歡這個口味,學習了做法,把它分享給大家!用料雞翅根12個胡蘿蔔1根土豆3個青椒3個洋葱1個西紅柿3個薑末少許葱花少許老抽或者紅燒醬油半勺番茄沙司2勺生抽2勺鹽少許...
小燉雞翅根
05-10
用料雞翅根15個鹽適量姜5片葱3斷土豆1個冰糖豆瓣醬大料幹辣椒料酒適量小燉雞翅根的做法雞翅根用熱水焯開,盛出備用。鍋中放油,加冰糖,小火炒色。炒好糖色,放入雞翅根。葱,姜,辣椒,大料,料酒,鹽,豆瓣醬少許放入鍋中翻炒幾次。加...
翅根燜板栗
12-08
雞翅,可樂的,紅燒的,椒鹽的,油炸的,燒烤的。。。。。記得可樂雞翅開始流行的那一年,我還上小學。廚房,對我來説就是等於“好吃的”。爸媽在廚房搗鼓搗鼓,香噴噴的飯菜就可以端上桌了。小時候,我熱情擺桌這件事兒。長大了,我熱衷...
翅根香菇燒土豆
04-12
第一次創建菜譜,請見諒。用料雞翅根個土豆個鮮香菇料酒勺薑片鹽克麻椒八角白糖翅根香菇燒土豆的做法翅根洗淨焯水,土豆切塊,香菇洗淨備用。第一次發文,忘了拍照,見諒。鍋入油,加白糖,稍加翻炒,待白糖出沫見多時,加入翅根,翻炒至...
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