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關於鐵板做法步驟圖解
關於鐵板做法步驟圖解
鐵板烤肉
08-08
家鄉的烤肉,忘不了的味道。用料牛肉,我用的是護心肉洋葱半個青椒,茄子大蒜4瓣孜然,芝麻適量鹽蠔油鐵板烤肉的做法牛肉麪買回家後切片,放在冰箱裏,隨吃隨取。茄子切片,圓葱切絲,青椒切圈。把肉和圓葱放盆裏用鹽蠔油拌勻,再把蔬...
鐵板蛋炒飯
09-08
蛋炒飯是所有懶漢的福音,一碗冷飯,兩個雞蛋就可以讓你心靈和胃都得到充分的滿足,今天給大家帶來的是鐵板蛋炒飯,我從一次吃鐵板燒獲得的靈感用料雞蛋2個米飯一碗膳府釀造醬油501適量食用油適量鐵板蛋炒飯的做法將材料準備...
鐵板包菜土豆
12-11
跟燒烤攤上的鐵板味道差不多~~~用料幹辣椒末隨意包菜能吃多少來多少土豆能吃多少來多少鹽隨意雞精隨意十三香隨意孜然粒隨意油隨意鐵板包菜土豆的做法把包菜洗了切或撕成小片按習慣來~土豆削皮洗淨切片包菜土豆片放進...
鐵板竄燒牛柳
03-05
用料主料牛裏脊配料洋葱西芹紅椒調料黃油黑椒汁白醋味精糖蒸魚豉油老抽香油鐵板竄燒牛柳的做法1,牛裏脊切小塊拍下加水放入嫩肉粉泡幾分鐘過後沖洗醃製放洋葱西芹薑片鹽味精胡椒粉料酒加生粉上漿,2,洋葱切絲,西芹切條紅椒...
香煎雞排黑椒鐵板
11-04
吱吱作響飄香四溢用料去骨雞腿兩隻紅蘿蔔半根鹽適量麪粉適量油適量台式黑椒醬適量香煎雞排黑椒鐵板的做法將去骨雞腿撒鹽按摩,醃漬半小時以上。雞腿兩面沾上面粉,拿起抖動抖動將多餘麪粉抖掉。鍋入油適量鍋要熱,皮朝下小...
鐵板香汁日本豆腐
11-15
用料日本豆腐鐵板香汁日本豆腐的做法1切丁豆腐滾澱粉煎,半熟,澆上兩顆雞蛋蛋液換灶炒料調醬汁倒入醬汁炒一會加入勾芡把醬汁倒入繼續中火咕嘟一會就可以吃了...
超簡單鐵板炒麪
03-13
科技改變生活-------沒有冰箱都不知道怎麼過日子的人留用料麪條1盒蝦仁5個牛肉半盒鹹蛋1個醃黃瓜1根辣椒油2勺超簡單鐵板炒麪的做法除了鹹蛋都是冰箱裏拿出來的牛肉是一次炒了一大盆,分盒冷凍蝦仁是速凍的面是前兩天煮...
鐵板銀鱈魚
11-02
用料銀鱈魚200g黃油10g鐵板銀鱈魚的做法用乾毛巾把鱈魚上的水分吸乾,吸乾水分後兩面掛一層面粉(注,白麪),鐵板加熱,放色拉油開始煎鱈魚,邊煎邊撒上鹽和味精,最好是用打碎機打成粉狀,在撒上胡椒碎,兩面煎至金黃色就OK,(鱈...
鐵板土豆粉
08-10
吃夜宵時候吃到的,覺得特別好吃,自己試着做一下,老公愛吃的不得了。用料土豆粉一袋豬肉末一小碗青紅辣椒各3只切丁葱薑蒜少許生抽,孜然粉,辣椒粉,少許鐵板土豆粉的做法把土豆粉放入温水,化開油鍋熱一下,下葱薑蒜,香味出來後放...
鐵板日本豆腐——滋滋響的美味
12-25
某人一直嚷嚷着要吃鐵板菜,鐵板牛肉、鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板……收到鐵板以後,小試牛刀,沒想到真的相當的美味,自己也愛上了鐵板菜。鐵板被燒得滋滋響,還有不斷騰起的熱氣,看着就胃口大開。用料日本豆腐4條土雞蛋2-4個(根...
京醬鐵板豆腐
01-08
看了大家的BLOG才知道不知不覺已經立秋了,這夏天的肥還沒減下去,又要開始貼秋膘了。大塊大塊的燉肉可是減肥的大忌啊~革命尚未成功,同志仍續努力啊,繼續我的健康豆腐餐~長期以來一直堅持三餐均衡多吃菜少吃飯+運動的減肥辦法...
鐵板芝士蝦
09-11
在家用電餅鐺就可以吃烤蝦了,簡易鐵板燒用料明蝦4只鹽黑胡椒馬蘇裏拉芝士鐵板芝士蝦的做法將凍蝦解凍並剪頭去蝦線從背部剖開,越平越好依據自己口味撒上黑胡椒粉和鹽,醃製10分鐘將芝士平放在蝦背上將蝦放在熱好的電餅鐺...
懶人版春川鐵板雞~
09-03
噹噹噹當~懶人大月月又殺回來啦~時隔半年多,我又來安利懶人菜譜啦~其實這期間大月月做了好多好吃的,但是懶得po上來,好啦話不多説現在開始告訴大家大月月的懶人版“春川鐵板雞”!用料琵琶腿5只圓白菜半顆年糕條適量泡菜少許...
鐵板雞腿肉
12-21
用料雞腿肉生抽料酒鹽葱段薑片海鮮醬蠔油孜然粉鐵板雞腿肉的做法醃製雞腿肉:先用鹽抓一下,然後放生抽,料酒,葱段,薑片醃製一晚上(進味兒)平底鍋中放入雞腿肉煎制,快熟的時候放入海鮮醬蠔油和孜然粉熬一會兒,筷子札透即可出鍋...
成都鐵板烤(家庭麻辣香鍋)
01-07
用料辣椒粉勺孜然粉勺生抽勺蠔油勺成都鐵板烤(家庭麻辣香鍋)的做法炸:雞腳、雞翅、排骨、小郡肝、黃喉、毛肚、年糕、脆皮腸、魔芋、豆腐果、洋芋、豆皮切小炸好備用炒:藕條、洋葱、尖椒和第一部那些一起炒熟下調料:紅辣...
非正宗鐵板魷魚
03-22
做鐵板魷魚好些年,自己愛吃,作為街頭小吃,要是鐵板魷魚沒有尖椒炒魷魚好吃,那就不叫好吃!用料新鮮魷魚兩三條鐵板一塊刷子一把壓子一把孜然芝麻適量辣椒麪適量獨家醬料適量非正宗鐵板魷魚的做法新鮮的魷魚穿成這樣的魷魚頭...
鐵板牛肉燒
01-10
秋冬季節是一年中最易温補的時段。但秋季氣候乾燥,不易大量補食熱物。牛肉含有豐富的蛋白質,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。因其温補作用不烈,故最易秋冬時節作為補品食用。用料紫皮洋葱紅...
平底鍋版鐵板烤魷魚(超簡單)
11-12
用料魷魚辣醬燒烤調料平底鍋版鐵板烤魷魚(超簡單)的做法魷魚洗乾淨,將邊剪幾下平底鍋內放油,將兩面煎熟關火後,刷上辣醬,撒上燒烤調料可以整個裝盤,也可以切塊裝盤小貼士1、煎之前剪幾下是為了煎的時候不會太鼓起來煎不到2、...
韓式鐵板烤肉配年糕烏東面
11-04
罪惡的鐵板最適合冷冷的冬天,一羣人邊吃邊往裏面加東西的感覺實在是無以言喻地幸福!醃製韓式烤肉的配方請戳下方:用料醃製好的韓式烤肉火鍋年糕烏東面包菜/捲心菜黃油韓式鐵板烤肉配年糕烏東面的做法用黃油給鐵板刷一遍,...
鐵板雞翅
03-23
鐵板雞翅,很嫩噢用料生薑雞翅六個醬油鐵板雞翅的做法雞翅兩塊用醬油醃製完成...
香辣鐵板豆腐
09-09
用料豆腐500g辣椒粉15g蒜末4g葱花3g葱段4g鹽2g雞粉3g豆瓣醬15g生抽10ml水澱粉10m香辣鐵板豆腐的做法1、洗好的豆腐切厚片,在切條,最後切成小方塊2、熱鍋注油,燒製六成熱,倒入切好的豆腐炸制,其間要小心翻動,豆腐會黏鍋,力氣...
孜然鐵板豆腐
10-01
用料孜然粉豆腐鹽葱白芝麻油孜然鐵板豆腐的做法豆腐先用鹽水泡下煎豆腐,撒孜然粉,芝麻,葱...
鐵板培根夾蛋(英國版)
09-23
留學在外是不是想念家鄉的路邊攤?晚上看paper餓了難道只能吃薯片?中午其他同學都帶奶酪三明治自己吃不慣怎麼辦?中式三明治來嘍!!用料培根(煙燻)一片雞蛋一個麪包或印度Chapatti一片黃油少許鐵板培根夾蛋(英國版)的做法食材準...
鐵板蒜蓉聖子
11-06
在外面吃過好多次。自己回來嘗試一下。用料活的聖子30只蒜蓉很多料酒姜葱蠔油生抽鹽醋鐵板蒜蓉聖子的做法將聖子在家養一天吐乾淨沙。然後開水焯熟開口。再盛出來用剪刀剪掉上面的蓋殼,下面的殼子留着。將蒜剁成蒜蓉,加...
麻辣鐵板豆腐
08-15
突然懷念起學校北側門的鐵板豆腐,就自己在家用平底鍋試着做了一份,味道還不錯,但是依舊懷念那些年我們一起吃過的鐵板豆腐。用料嫩豆腐一塊辣椒麪花椒麪鹽葱孜然粉麻辣鐵板豆腐的做法把豆腐切成1釐米厚的小方塊,用廚房紙...
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