關於異味做法步驟圖解

水煮魚、豆花魚、肥腸魚………都喜歡，但每次去飯店或外賣吃好，都會讓我有“之後的三個月都不想再吃了”的想法，因為打嗝都是那股味，然後就一直一直想喝水😅那麼就只能自己動手，做個清淡版本的，無味精無雞精，喜歡辣的朋友可以...

我的媽媽説基本不吃鴨，因為受不了那股騷味。但我做的沒有異味，差點吃不出是鴨肉。因為最近在減脂，所以基本鴨皮基本都去掉了。油放得也不多，所以減肥不知道吃什麼的也可以選擇這道菜，優質蛋白噢~用料鴨胡蘿蔔根姜粒蒜粒泡...

用料豬皮500克姜3片葱半根鹽適量克料酒1勺胡椒粉適量克十三香一點白酒適量勺自制不腥沒有異味兒的肉皮凍的做法把肉片用淡鹽水料酒薑片泡上半小時左右，去除肉皮的腥氣和異味兒。撈出沖洗好肉皮放入鍋里加葱段薑片料酒...

用料豬肚個海帶克姜半個蒜頭半個葱3根瑪卡1個八角1個鹽適量黑胡椒粉適量青、紅辣椒各半個豬肚海帶湯（湯香，無異味）的做法海帶泡發後--清洗--剪塊狀豬肚清洗切塊狀--過水--下冷水泡--加油熱鍋，放入姜塊，電磁爐300瓦至出香--...

柳州螺螄粉前陣子大熱，淘寶很好買到。這種食物方便快捷又美味，但是帶有濃烈無法忽視的異味（或者説臭味，感覺像氨水味），有點吃不習慣，此外完全按包裝袋上的説明煮會過火。於是想了幾個小招數去除異味，又能勁道好吃。（柳州人民請...

我特別愛吃肥腸，但有時候肥腸很味兒，有點受不了這個菜譜是給怕異味還想品嚐美味的朋友的！我老公一點都不吃之前，但這一盤子他都吃光啦！用料肥腸1套姜5片幹辣椒4個青辣椒紅辣椒5只油寬油花椒4粒糖半勺蒜5瓣料酒2勺鹽1勺醬油...

菠菜的預處理是關鍵哦😬用料菠菜1把胡椒粉半勺鹽10克雞蛋3個無異味不牙磣的菠菜雞蛋湯來啦～的做法洗乾淨菠菜～注意，要用小蘇打或者食用鹼哦٩(๑^o^๑)۶菠菜去根～先切大段關鍵一步：切大段的菠菜直接放入空鍋，加熱翻炒或不...

綜合一下下廚房各位大神的方子，感謝大家無私分享。用料豬皮500克姜20克水3000克蒜10瓣大葱兩段黃酒兩勺如何做潔白無異味的豬皮凍的做法買回來的豬皮清洗乾淨，燒乾淨毛。放鍋裏煮開拿出來把豬皮上的肥肉剔掉皮那面也要...

用料肥腸1付姜幾片鹽少許八角幾個桂皮幾塊純淨水適量香菜幾根鹽1包麪粉適量幾步做出味美又無異味的清湯肥腸的做法大腸對半剖開，清理乾淨裏面的髒東西，用鹽揉搓幾遍，清洗，再用麪粉清洗乾淨，焯水時開蓋，放上料酒，大料，桂皮和生...

我剛剛試過，屋子裏很大的異味現在已經消除，這個方法是中央電視台一檔生活欄目從多個方法中驗證出來的，事實果然有效，它的原理是，水通過裝了保鮮袋的下水道時，由於保鮮袋是兩邊開口的，所以水會很容易留下去，等水用過後，利用了保...

哈嘍大家好，我是王剛，眾所周知，各種肉類都會有腥味，如果沒有經過去腥處理，食材風味會大打折扣。今天給大家介紹一下常見肉類豬、牛、羊、魚、雞、鴨的去腥方法。用料葱段適量薑片適量八角適量白酒適量啤酒適量料酒適量青花...

這道菜的材料非常簡單！就是處理有點麻煩。結婚後非常想念媽媽做的這個大腸，這個筍乾可換成鵪鶉蛋。我還只是個小廚房新手，有什麼寫的不對可以糾正。用料新鮮大腸今天用了一斤王守義十三香適量生抽一勺老抽一勺提前發好的...

用料料酒白胡椒粉肉略有異味的處理方式的做法不小心把雞腿忘記在冰箱冷藏，拿出來聞着不如剛買時候新鮮了，略有味道了，怎麼辦，扔了浪費不是常年受到節儉教育的我該做的，吃了味道不好，怎麼辦，所以想辦法處理我拿一個雞腿説明，倒...

用料牛肚300g鹼5克麪粉50克醋5勺鹽10克葱1根姜5片八角1個香葉1片無異味牛肚清洗方式的做法拿出市場買來的牛肚，先沖洗一下表面粘液邊沖洗，邊用小刀清洗切除浮油加入鹼清洗侵泡十分鐘再加入醋和鹽繼續侵泡清洗十分鐘最後...

小時候家裏一直用豬油炒菜，小時候記憶裏的飯菜味道真的很香，而且家裏熬豬油的時候，剩下的肉渣小朋友們圍着鍋等着吃，但是現在慢慢的豬油已經被各種各樣的植物油取代被漸漸遺忘。直到現在烘焙就行，各種糕點需要用到豬油，所以...

做完菜，特別是魚，海鮮類，廚房下水道總會有異味，下雨天也會有下水管道中返上來的臭味，使整個廚房都會很難聞，特別是開放式廚房，那味道會飄到客廳裏去，噴上除味濟也不會維持多久，還對身體有害，今天安利大家一個非常簡單有效的方法...

大蒜不僅具有很好的食用價值，也有不錯的藥用價值，有抗菌消炎的作用，可保護肝臟，調節血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。大蒜可殺菌，可排毒清腸，降低血壓，可壯陽、減肥，可防止心腦血管疾病、防癌，好處多多，可是大蒜...

豬肝嫩無異味無血渣的小祕密。。。用料主料：豬肝300克青椒3個紅椒兩個姜適量蒜適量料酒一勺大葱一段幹辣椒3個輔料：食鹽半茶匙雞粉一茶匙郫縣豆瓣醬兩茶匙澱粉一茶匙水適量糖半茶匙生抽一茶匙爆炒豬肝（豬肝嫩無異味無血...

倆寶貝喜歡吃皮肚面，可是又經常説，會吃到一些臭臭的皮肚……懷疑是處理時候的細節沒有到位，或者就是🐷的問題了，姥姥説，有時候老母豬就會有這樣的異味……於是自己動手自制……用料豬皮油沒有異味的皮肚的做法（呃……忘記拍...

新年涼拌菜，鴨胗你一次可以多做點放冰箱冷藏，等要吃了再取出把它切片，放入醬汁攪拌均勻。準備食材：鴨肫6個，生薑1塊切片，香葱3根；香菜1根切小段，檸檬片3片，小辣椒1個切碎末，蒜瓣2個（壓成蒜蓉），八角茴香1個。（二）準備調料：料酒2勺，生抽2...

祛異味有點麻煩，但是很簡單。配上正宗的配料，不輸大牌檔。用料豬腰2個四川泡辣椒四川泡姜四川野山椒豆瓣醬葱薑蒜蠔油料酒沒有異味的火爆腰花的做法腰子去騷筋，切花刀。泡在冷水裏，多次換水，把血水泡掉。燒一鍋水，煮開後關...

用料羊肉250克姜1片當歸6片丁香2粒料酒1勺暖宮低異味清爽的羊肉湯的做法羊肉洗乾淨冷水下鍋➕料酒煮掉血沫撈出洗乾淨，放入高壓鍋內.當歸6片丁香2粒.放入買羊肉配的姜1塊！高壓鍋上汽後調500火定時30分鐘，即可。比方子適...

用料泡姜3塊花椒數粒白酒1勺鹽10克秒殺飯店的泡姜腰花~去掉異味只剩香味~的做法先要把內側的白筋和紅色的肉都去掉。打上花刀不停換水，直至泡出來的是清水。真正的竅門來了，將泡好的腰花撒上鹽花椒和白酒。醃製入味，再次...

下飯菜，香，辣過癮。掌握幾步就沒有異味了喜歡吃的朋友愛之若狂這是川菜點的比較多的用料子腸300五花肉120克姜2片蒜4瓣大葱若干料酒少許生抽2勺辣椒若干水澱粉3勺糖5克爆炒肥腸香辣沒有異味的做法我今天買的是子腸，肥腸...

豬蹄燉好後，一定要在湯中浸泡30分鐘豬蹄有股豬特有的味，所以用白酒除味！大料不能放多！我個人喜歡燉的時候放花生，相信我，你也會喜歡這樣吃這樣做的花生！用料鮑魚4只豬蹄1只白酒6勺香葉1片八角1個桂皮1塊丁香6粒生抽5勺蠔油2...