料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於小吃做法步驟圖解
關於小吃做法步驟圖解
西和小吃-麪皮
12-24
用料麪粉適量酵母適量,發麪筋用西和小吃-麪皮的做法適量麪粉,温水和麪,一邊攪拌一邊加水,攪拌成絮狀,沒有乾麪粉後,開始揉麪,一直揉,揉成這樣光滑的麪糰,醒10分鐘,在揉一會。加水洗面,根據麪糰適量加水,水可以稍微多加一點,然後放...
天津接地氣小吃——熟哩糕
03-20
這應該算是天津非著名小吃之一了,不要來了天津就知道吃麻花包子~熟哩糕,別名嗡兒嗡兒糕,因為做這個東西是用高壓鍋產生的熱氣頂熟的,高壓鍋會發出類似嗡嗡的聲音,所以這麼叫!天津人小的時候基本上都吃過,只不過現在比以前少了...
海門小吃烙仔
02-06
用料麪粉120克雞蛋1個水140克糖30克海門小吃烙仔的做法所有材料混合攪拌均勻即可鍋燒乾,熱油,晃動鍋裏的油,用小勺子勺起麪糊,沿鍋邊往下輕輕倒。輕輕晃動鍋裏的油,使烙仔自動脱落在鍋底。炸燒微變黃即可撈起控油,擺盤。...
延邊街邊小吃——豬肝煮打糕條
02-07
小時候在延邊的梨花小學待過一段時間,那時校門口總有很多好吃的賺小孩們的錢,打糕條就是最常見的一種食材。有鐵板烤的,也有油炸後塗醬灑上辣椒麪的…我最懷念的,也是再也沒見到過的就是這個豬肝煮打糕條。其實也不記得它...
汕尾小吃-菜包稞
02-12
處女作哦😁,小時候在老家吃過,這次品嚐到家的味道啦🤗用料豬肉250克香菇6朵魚蝦水產10個包菜1/4個沙葛1/3個小魷魚2只蝦皮幹1兩葱10根醃五花肉配料如下鹽2克油2克蠔油2克生抽1勺五香粉少許胡椒粉少許臘腸1條汕尾小吃-菜...
河南名小吃蒸菜
02-18
以前上大學經常在校門口買蒸菜吃,隔三差五就會買,因為真的太好吃了,忍不住跑去買。現在來了北京就吃不到了,只能自己動手做,今天做的還挺成功,就把菜譜分享給各位廚友。用料麪條菜(茼蒿或者槐花或者其它野菜)400克麪粉看情...
小吃系列——廣式蘿蔔糕
02-08
以前做過幾次蘿蔔糕,在軟件內找的食譜,發現多少還是有些偏差。這次的食譜是在一本書籍上看的。結果發現別人能出書是有道理的很棒的方子就是可能步驟麻煩一點既然愛吃就別怕麻煩了製作小貼士1.將部分蘿蔔切條是為了讓蘿...
雞屎藤薄撐(清明小吃)
02-23
我這個地方清明時節會在門口掛雞屎藤圈,吃雞屎藤薄撐。因為平時也想吃雞屎藤薄撐,所以就發這個給自己記錄一下。有新鮮雞屎藤的可以榨汁取270g雞屎藤汁混粉,沒有的話可以像我這樣買雞屎藤粉。用料雞屎藤粉200克粘米粉100...
【零廚藝輕鬆做】從小吃到大的早餐——香軟葱花蛋餅
12-12
一種我從幼兒園吃到研究生畢業也仍然喜愛的雞蛋餅!小時候上學期間家人幾乎每天做來當早餐主食。據爸爸説這是爺爺教給他的做法。過去都是用山西傳統的小鏊子鍋做的,只是現在家裏用平底鍋和電餅鐺做了☺️。【配方是一人份...
台灣夜市小吃-台式炸雞排
02-06
用料去皮雞腿肉4只地瓜粉約200克香蒜粉1.5大勺胡椒粉1茶匙《調味》:五香粉1/4茶匙蒜末10瓣海鹽1/2茶匙料酒2大勺醬油2大勺糖2茶匙水2大勺台灣夜市小吃-台式炸雞排的做法1️⃣10瓣大蒜🧄剁成末我其實抓了一把大蒜,數了一數...
強推!家常潮州小吃————芥藍牛肉炒粿條
12-12
俗話説沒有一頭牛能活着出潮州。我們大潮州的牛肉出了名的嫩,鮮。芥藍也是潮州人最愛的蔬菜之一。常常去到市場,不知道吃什麼菜時就來一把芥藍。我們喜歡用最簡單的材料配料,做出家常牛肉芥藍的炒粿條,吃出老潮州的味道😊...
網紅酸辣檸檬鳳爪🍋,追劇小吃😋😋
01-23
開胃菜系,酸辣檸檬鳳爪🍋。網紅級美食,巨好吃😋我的配比做法在某平台已經被幾十萬人跟做,巨好吃不踩坑😋零基礎教程👇👇用料雞爪700g蒜瓣10瓣小葱3根姜5片檸檬2個小米椒15個青杭椒4個洋葱半個花椒10粒鹽半勺糖2勺生抽6勺...
狼牙土豆丁,街頭小吃
02-08
用料170克土豆,去皮80克油2瓣蒜頭,切片1湯匙幹辣椒碎1/2茶匙花椒粉1茶匙醋5根葱,切葱花1茶匙孜然粉1/2茶匙鹽狼牙土豆丁,街頭小吃的做法1注意!出於安全考慮,若您啟動高温模式時未充分按照食譜要求進行準確份量的食材添加、...
[地方小吃]清明粿系列一:鼠麴草和艾草的處理和保存
02-23
...
土豆粿、馬鈴薯粿(潮汕小吃)
03-23
潮汕人對於凡是用米粉、麪粉、薯粉等經過加工製成的食品,都稱“粿”。每種都非常美味~感覺我做的分量比較多,你們可以酌量減少。用料豬肉丁、幹蝦米香菇、花生芹菜、青蒜鮮蝦、土豆薯粉、生粉味精、鹽魚露、胡椒粉咖喱...
上海傳統小吃-條頭糕
12-12
配方和操作流程由上海市現代食品職業技能培訓中心中點教師朱黎明提供用料原料糯米粉200克糖30克豆沙150克澄面40克開水185克幹桂花少許油少許工具刮板擀麪杖保鮮膜蒸籠蒸籠紙上海傳統小吃-條頭糕的做法調製桂花糖漿,需...
魔幻廚房|20分鐘搞定,火爆全網的網紅小吃,蝦扯蛋~
01-07
當蝦扯着一隻蛋的時候就很好吃了,可是當很多隻蝦扯着很多隻蛋的時候,好吃到停不下來~吃過一次念念不忘,營養健康又美味的【蝦扯蛋】來了!趁着端午假期,自己在家做了一份火爆全網的小吃,原來做法這麼簡單,廚房小白也能一次成...
【雞蛋包麻餈】台州小吃,香香糯糯能拉絲
02-10
它是浙江台州那邊的小吃,據説是家家户户過年必備,比年糕還要受歡迎~噴香的蛋餅加上軟軟糯糯的麻餈,入口微鹹卻能越嚼越甜,味道過渡得自然又巧妙,齒間餘留滿滿的米香、蛋香,絕!別看它切面有三層好像很複雜,其實操作起來超級快,...
南昌小吃熱罩子(小美版)
02-27
小時候在南昌街頭有人推着小車賣這種小吃,因為它裝在熱氣騰騰的蒸籠裏上面總是罩着一層紗布,所以被叫做“熱罩子”用料冰糖粉40克粘米粉200克水160克南昌小吃熱罩子(小美版)的做法原料全部入主鍋,20秒速度3-6混合時間15分...
老成都小吃蒸蒸糕(媲美綿綿糕 軟糯有嚼勁)
02-25
好吃做出來家人都愛吃不曉得大家吃過綿綿糕沒有外面賣的綿綿糕雖然好吃但是太甜了這個真的做出來也有那個的軟、糯、韌有嚼勁的口感而且是淡淡的甜濃濃的米香好吃😋蒸了5分鐘定型後可以取掉模具繼續蒸讓水汽更好的沁...
電飯鍋版陝西小吃~甄糕
02-22
小時候,每天早晨都能聽到“賣甄糕”的叫賣聲,每每聽到叫賣聲,就趕緊起牀去買,美美的早餐就有了。現在,每次回老家聽不到叫賣聲了,想吃,還得滿大街去找,自己琢磨着做,沒想到這麼簡單,雖然花費的時間比較長,但是用電飯鍋做還是比較...
台灣名小吃-蝦扯蛋
03-15
以蝦和蛋作為原材料,做法簡單,營養豐富用料低筋麪粉25克泡打粉2克玉米澱粉4克蝦8只鵪鶉蛋4個水45克芝士碎50克洋葱適量台灣名小吃-蝦扯蛋的做法準備好材料蝦去殼去蝦線用黑胡椒粉醃製粉類混合均勻加入清水攪拌至無顆粒...
西安小吃米炒涼粉
01-09
用料涼粉350克西安小吃米炒涼粉的做法市售涼粉一塊,小葱,蒜苗,小米辣秦椒面小火下鍋炒香,炒出紅油,加入切成小方塊的涼粉,全程中火,放鹽蠔油生抽老抽,十三香一定要放一點,加少許水蓋蓋燜五分鐘左右,涼粉入味後隔夜米飯加進去在...
跳水泡菜小吃
03-06
這種是速泡速吃型泡菜,當小菜食用,所以常放冰箱冷藏保存。用料白蘿蔔1根花椒粒白酒勺冰糖克鹽克小米椒5個跳水泡菜小吃的做法我買的這種小米辣泡椒準備泡菜的容器【我用的葡萄糖罐子[呲牙]】,要提前洗乾淨,開水燙下,倒扣晾...
邢台小吃—低脂蕎麥扒糕
01-03
用料蕎麥麪250克水350克/350毫升食鹽10克五香粉10克邢台小吃—低脂蕎麥扒糕的做法蕎麥麪,鹽,五香粉,乾粉混合均勻加水攪拌。水要少量多次加入,第一次150克,第二次100克,第三次50克,第四次20克,第五次20克,最後一次根據麪糊狀態...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
美味的簡易版切糕簡單做法,簡易版切糕做法大全
2
空氣炸鍋香蕉麥片減肥低卡早餐做法 步驟 圖解
3
美味的冬菜蒸魚腩簡單做法,冬菜蒸魚腩做法大全
4
美味的四川櫻桃肉簡單做法,四川櫻桃肉做法大全
5
百香撲鼻的幸福果子,你都沒敢想這樣來吃~全價百香果醬 • 圓滿素食做法 步驟 圖解
6
古早經典的火腿腸仔包做法 步驟 圖解
7
酮 懶人烤豬排的做法步驟,酮 懶人烤豬排怎麼做最好吃
8
一個人的便當,清炒菠菜➕香辣土豆絲做法 步驟 圖解
9
只需5種配料,就可以做極香酥的大理石餅乾的步驟做法及圖解
10
美味的解酒醋梨飲簡單做法,解酒醋梨飲做法大全
11
茄子肉末釀蝦仁。的做法步驟,茄子肉末釀蝦仁。怎麼做最好吃
12
黃金土司條/土司新吃法做法 步驟 圖解
13
四合面大餅子的做法步驟,四合面大餅子怎麼做最好吃
14
美味的檳榔香芋酥簡單做法,檳榔香芋酥做法大全
15
電飯煲檸檬膏-化痰止咳做法 步驟 圖解
猜你喜歡
1
燕窩比海蔘容易堅持天天吃做法 步驟 圖解
2
香蕉巧克力奶油蛋糕的步驟做法及圖解
3
美味的河粉炒燒肉簡單做法,河粉炒燒肉做法大全
4
減肥低卡盒子蛋糕 美味早餐 圖片最後附熱量做法 步驟 圖解
5
美味的媽媽早餐面簡單做法,媽媽早餐面做法大全
6
一週美食怎麼烹飪才好吃,好吃的一週美食做法
7
鮮香油潑辣子的做法步驟,鮮香油潑辣子怎麼做最好吃
8
簡單好吃的炒麪的做法步驟,簡單好吃的炒麪怎麼做最好吃
9
豬肉圓葱餡餅的做法步驟,豬肉圓葱餡餅怎麼做最好吃
10
蒸珍珠糯米丸子的做法步驟,蒸珍珠糯米丸子怎麼做最好吃
11
gluten free chocolate buckwheat and sea salt cookies做法 步驟 圖解
12
青椒木耳炒五花肉的做法步驟,青椒木耳炒五花肉怎麼做最好吃
13
萬能滷水汁~滷個雞做法 步驟 圖解
14
蛋白棒的做法的做法步驟,蛋白棒的做法怎麼做最好吃
15
廚師長王剛師傅的葱爆牛肉~~~做法 步驟 圖解
友情鏈接
:
巨蟹座和什麼座最配
衞浴裝修
初中語文知識
家庭裝修
手遊發展趨勢
辦事指南
傷感語錄
3-6歲兒童生長髮育
生活飲食
中國神話故事
懷孕初期
四字成語
美容護膚去皺
初一作文大全
男士香氛
英語翻譯
百花齊放
讀後感
生活小妙招
文祕
元旦
唐前詩詞
企業管理
潮流髮型
生活百科
路亞
黑咖啡真能減肥嗎
抗疫專題
時尚
美體
娛樂明星
影視
教學資源
爆料
型血
傷感暱稱
美容護膚小竅門
醫美
古裝髮型
蝴蝶簡筆畫
塔羅牌
美容化粧
烹飪技巧
手遊圖鑑攻略
養老服務
小本創業
餐飲廚具
巨蟹座男生的性格
衞浴裝修
語文知識學習
裝修房子
手遊行業資訊
辦事指南