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關於苗族做法步驟圖解
關於苗族做法步驟圖解
灰粽子——苗族特色
06-11
只有在家才吃飯的粽子灰粽子不需要蘸糖,就這樣吃就超級美味淡淡的草香用料白芝麻桿灰粽子——苗族特色的做法白芝麻桿去籽燒成灰過濾除去大雜質加水會變黑,芝麻桿的灰沒有燃燒後灰燼的味道,相反有獨特的草香味芝麻桿灰和...
黑米飯——貴州苗族特色
04-17
健康養生的植物色素用料南燭葉糯米黑米飯——貴州苗族特色的做法採摘南燭葉簡介樹葉搗碎加水揉搓過濾殘渣,留濾水糯米洗乾淨後倒入濾水中浸泡(圖為浸泡兩個小時的樣子)浸泡一夜上鍋蒸40分鐘有股清香味...
苗族酸湯魚
11-12
是這個民族,也是貴州黔東南州這個地區的特色。苗族人們家裏的大人都會做,小孩也是從小吃到大,從不會膩。這大概是這個民族特有的記憶。酸辣可口,營養豐富,開胃美食,有生之年一定要去當地人家嘗一嘗。苗族人好客,只要有客人來...
黃米飯——貴州苗族特色
01-04
純天然無色素健康美味的黃米飯用料糯米密蒙花黃米飯——貴州苗族特色的做法糯米清水洗一遍棄廢液待用密蒙花的花期在3-4月,全株供藥用,花(包括花序)有清熱利濕、明目退翳之功效。花可提取芳香油,亦可做黃色食品染料。在花...
苗族特色菜“噶背秀”
03-04
其實,我不知道它翻譯過來叫什麼名字用料糯米大紅辣椒沼辣子姜苗族特色菜“噶背秀”的做法糯米浸泡一夜蒸半個小時加沼辣子+姜+食鹽攪拌均勻,將辣椒掏空後包糯米飯如果有醃鯉魚乾也可用來包糯米,沒有就只用大辣椒就行放入...
苗族貴州酸湯魚
07-12
這道菜是去一個上海的蒼蠅小館裏吃的,一位做了酸湯魚20年的苗族大叔做的,湯頭酸爽可口,魚肉細嫩,豆芽清脆,一鍋魚,一會兒就吃完了,回憶着這個味道,回家試做了一下,嗯,還算滿意,分享給大家,作為朋友來家裏做客的特色大菜,是非常棒的...
苗族特色菜——榨辣子湯
12-03
貴州苗族特色菜苗語裏面叫——“奧索薩”用料各種蔬菜(白蘿蔔、白菜、豆芽、菌、香葱、香菜等)豆腐塊豬肉榨辣子苗族特色菜——榨辣子湯的做法準備食材油熱鍋(用豬油會更香)炒肉,半熟時放姜蒜加清水煮至沸騰蔬菜豆腐入鍋煮...
湘西苗族社飯 電飯鍋版
12-15
鄉下的大鐵鍋煮的更好吃,家裏沒大鐵鍋只能用電飯鍋操作啦~用料臘肉1塊社菜適量野胡葱適量大蒜葉適量大米一碗糯米一碗湘西苗族社飯電飯鍋版的做法1.正宗湘西臘肉洗乾淨,另一篇有具體的洗法。2.洗乾淨臘肉切大塊,放冷水燒...
苗族特色菜——榨辣子
12-20
榨辣子可做湯可油炸我最愛的一道苗族菜用料榨辣子土豆豬肉葱香菜姜蒜榨辣子苗族特色菜——榨辣子的做法準備食材加適量食鹽到榨辣子攪拌充分備用熱油放榨辣子(油多一些)用鍋鏟壓平放土豆,先在一旁炒半熟混合(小火慢慢炒)放...
苗族酸湯菜
03-04
苗族開胃菜用料白酸湯番茄木姜子各種蔬菜青辣椒辣椒麪苗族酸湯菜的做法底湯:酸湯+番茄+姜+木姜子加配菜:(各種蔬菜)最喜歡的搭配:豆芽、蕨菜、蓮花白開火煮至菜熟變黃即可盛湯加辣椒粉,青椒,味精酸湯配臘肉...
白族姑娘做的藏族酥油茶
12-20
某人説想品嚐我做的酥油茶,特意跟家長學的。以此來紀念不能在一起過的第一個214。希望疫情趕緊結束,大家都平安喜樂。用料酥油適量茶葉適量花生核桃粉適量鹽巴適量開水適量白族姑娘做的藏族酥油茶的做法備好材料1.燒開...
❀【地棗苗圃】❀《蒸地棗苗》
02-19
❀【地棗苗圃】❀《蒸菜系列一•蒸地棗苗》春分一過,中華大地進入了全面吃時令野菜的季節……吃!就是食客心中永恆的課題。地棗苗屬熱性食材,都説蒸着吃是最好的。用料地棗苗500克麪粉300克食用油40毫升香油20毫升鹽4克...
便當族
10-01
為了健康,每天帶便當,想吃啥就吃啥用料自由選擇便當族的做法每天自由搭配,有葷有素,營養又健康...
朝鮮族風味【拌蘇子葉苗】
07-07
因為無法抗拒蘇子葉的誘惑所以連苗都不想放過用料蘇子葉苗150克醬油2勺辣椒粉1勺辣椒油1勺香油1勺白糖1勺蒜3-4瓣鹽適量牛肉粉適量芝麻適量朝鮮族風味【拌蘇子葉苗】的做法蘇子葉苗請洗乾淨控水説是苗就是最頂端的部...
涼拌海帶苗(上班族、瘦身、降血壓血脂優選)
11-11
海帶,低價格高品格。1⃣️抗輻射,上班族、低頭族不錯的選擇。2⃣️海帶中含有的藻脘酸鹽能有效抑制人體對脂肪的消化和吸收.管不住嘴、又愛吃肉的MM選擇它也不錯哦。3⃣️美膚美髮,至於最終會不會達到這個效果?就看自己的試驗咯...
樂活教主的美食之——芽苗菜的生長記(豌豆苗、大麥苗、蘿蔔苗 ...豆芽、花生芽... 附芽苗菜美食)
10-15
2020疫情期間,買蔬菜不如之前方便,尤其在疫情爆發初期。這時候,在家種植蔬菜逐漸成為很多人的選擇。芽苗菜,一種以豆類、穀類等種子生產的活體蔬菜。包括芽菜如黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽、花生芽等,和苗菜如豌豆苗、蘿蔔苗、...
涼拌海帶苗!苗!苗!
06-25
好久沒來下廚房玩了,正好收到了戰友寄過來的幾包深海冬蟲夏草-海帶苗!這麼高端的東西我也沒吃過啊,戰友賊嘻嘻的説要給我發作品做宣傳,好吧,作為“大廚”級別的我怎麼能讓你失望呢!用料海帶苗300克薑絲若干蒜泥若干辣雞油20...
經典上班族懶人族早餐搭配
10-19
中國美食博大精深但適合當早餐的其實很有侷限性太油不行💔太辣也不太好💔太甜好像都不太健康💔🦒寶藏girl堅決不能隨便對付🦒早餐可以換着花樣吃❤️但這個搭配你必須get到❤️因為工作特殊性每天出門很早所以認真吃早餐...
蒜苗肉絲/蒜苗豆乾
12-30
用料蒜苗1把肉絲200克(或豆乾)(2塊)鹽3克生粉10克蒜苗肉絲/蒜苗豆乾的做法肉絲加2克鹽和生粉抓勻,醃製片刻。大火將油燒熱後下蒜苗翻炒約1分鐘,加1克鹽,炒勻後盛出。再下肉絲滑炒至變色。倒入蒜苗拌勻,關火。把肉絲換成豆腐...
上班族學生族快速-早餐
04-27
學生族,上班族,很快就可以吃到的早餐哦~營養+美味+快速🔜快來一起吃飯飯吧~~~用料雞蛋2個手磨胡椒洋葱麪包片蕃茄醬鹽黃油上班族學生族快速-早餐的做法用黃油塗抹在加熱的平底鍋上洋葱切圈,放入平底鍋。雞蛋打入平底鍋。麪包...
帶飯族~
12-10
為了健康,我們帶飯吧~!用料帶飯最好當天早上做菜帶飯族~的做法蒸米...
全家族
02-22
用料鹽1克全家族的做法準備好...
熗炒黑豆苗(珍珠苗)
09-18
用料黑豆苗適量蒜2瓣辣椒(不吃可略)適量鹽適量胡椒粉少許香油少許花椒10幾粒熗炒黑豆苗(珍珠苗)的做法黑豆苗洗淨、控水。熱鍋冷油,放入鹽(先放鹽)、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。倒入豆芽,大火、一手筷子一手鏟子、向上、...
豌豆苗 芽苗菜 豆苗
05-19
健康營養,沒有化學添加劑黑豆的營養價值1、黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降...
發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒
05-11
最近大家都在發各種芽苗菜,我網購的豆子有兩種,為了確定兩種不同的豌豆發出的苗兒有區別,順便做了個“豌豆實驗”😁😁😁用料麻豌豆、綠豌豆克發苗盤發苗盤培育麻豌豆苗兒、綠豌豆苗兒的做法網購的四層發苗盤小推車Day1:...
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