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關於椒鹽做法步驟圖解
關於椒鹽做法步驟圖解
五分鐘搞定-椒鹽花生米
12-31
超快手的下酒菜,不用油炸,超級方便用料花生適量鹽適量花椒適量開水適量五分鐘搞定-椒鹽花生米的做法把花生裝進可微波的容器裏燒一壺開水,把準備好的花生浸泡清洗一下,1-2分就行用筷子攪拌一下就能把花生清洗的很乾淨瀝乾...
1.22椒鹽發麪餅
12-22
用料麪粉500克1.22椒鹽發麪餅的做法麪粉500g,酵母5g,糖1勺,270g温水,和麪,揉成團即可,切不可使勁揉,不然麪筋出來了,餅就硬了。發酵兩倍大。做花椒鹽:一小把花椒+3小勺鹽,炒至鹽微發黃,花椒味出來即可。擀成碎末。做油酥:碗裏放一...
椒鹽香料
02-19
用料椒鹽克椒鹽香料的做法花椒茴香炒焦脆,花椒能捏碎就行,然後把這東西壓碎粉末,加2~3勺鹽,一勺孜然粉,白芝麻,...
椒鹽烤蝦(空氣炸鍋版)
03-08
用料蝦只黑胡椒勺油克椒鹽克椒鹽烤蝦(空氣炸鍋版)的做法白蝦先洗乾淨,挑蝦線,剪蝦鬚醃製姜蒜、油、鹽、糖、胡椒粉、醬油醃半個小時更入味整齊放好360華氏度烤18分鐘可以中間方面(2面酥脆)也可以不翻撒上孜然粉出鍋,裝盆,開吃...
味好美椒鹽豌豆粒
03-15
味好美椒鹽口感確實不錯,鹹香適中,自然的味道,沒有那種重口味的香辛味。用料豌豆200克味好美椒鹽2克雞蛋1個澱粉3勺味好美椒鹽豌豆粒的做法熟豌豆粒,雞蛋,澱粉,味好美椒鹽豌豆里加入半個蛋清拌勻,放在澱粉盤子裏晃動,粘勻。油...
蒜香椒鹽脆殼蝦 <302小廚房>
03-11
酥脆的蝦蝦~蒜香+椒香~~~、蒜要夠多才香哦!用料蝦200g大蒜碎1頭椒鹽1勺澱粉1勺白酒1盅薑片少許蒜香椒鹽脆殼蝦<302小廚房>的做法原料圖為了方便食用切不焦糊,建議處理一下蝦。剪去蝦鬚和蝦槍之後把蝦足也剪掉用剪刀沿着...
最簡單的椒鹽蝦
01-01
用料蝦一斤椒鹽適量姜按個人喜好蒜按個人喜好料酒一勺澱粉兩勺葱三根最簡單的椒鹽蝦的做法去蝦頭,背部剪開,放生薑料酒澱粉醃製一下油六成熱炸蝦,炸的酥脆起鍋炸蝦的油留一部分,開最小的火放大蒜米炒香,加入蝦葱花椒鹽翻動...
椒鹽酥脆杏鮑菇絲
01-01
杏鮑菇總是切片炒肉,家裏人都吃膩了,那就換一種做法,幹炒杏鮑菇絲,最後撒上海鹽黑胡椒粉,效果還挺不錯,酥脆爽口。記錄一下,大家如果喜歡也可以去試試。用料杏鮑菇6個生抽1勺海鹽黑胡椒粉適量玉米油適量椒鹽酥脆杏鮑菇絲的做...
紫菜椒鹽排骨
02-10
搬運自田螺姑娘,略改記錄留用用料排骨8塊椒鹽1.5勺紫菜小半片小葱綠2根紫菜椒鹽排骨的做法排骨泡去血水後用廚房紙巾擦乾水分椒鹽粉放入鍋中炒香後倒入排骨中抓勻蓋上保鮮膜/蓋子醃製半小時以上煎排骨至兩面上色(2M左右...
椒鹽脆骨
12-26
用料脆骨2塊椒鹽粉適量孜然粉適量料酒適量薑末適量蠔油適量生抽適量老抽適量香葱段適量椒鹽脆骨的做法脆骨切成細條狀,用清水浸泡30分鐘左右,中途多換幾次水。脆骨撈出,瀝水裝碗中,加椒鹽粉、孜然粉、蠔油、料酒、薑末、...
(最好吃的土豆泥做法!)椒鹽洋葱碎雞肉土豆泥奶酪球
03-14
黃油炒香的雞肉洋葱碎和土豆泥混合,拌入味好美椒鹽粉和胡椒粉團成球,外面抹上一層香濃的奶油奶酪,能量營養滿滿,可以做早餐也可以做下午茶哦!用料土豆170克牛奶適量洋葱20克雞胸肉50克黃油3克塗抹奶油奶酪30克味好美椒鹽粉...
超簡單的椒鹽開背蝦
03-01
12月1日去朋友家做客吃到了他做的蝦,真的很好吃~😋用料蝦半斤蒜5瓣料酒1勺鹽一勺小辣椒4個葱2根香菜2根椒鹽適量超簡單的椒鹽開背蝦的做法準備好材料,葱、蒜、香菜、小辣椒切碎,蝦用剪刀開背,用料酒,鹽醃製15分鐘鍋燒熱加油...
鼎爺廚房之椒鹽百花釀吊片
03-04
鼎爺廚房菜,適合過年,宴客用料蝦仁適量半乾濕吊片1只蛋白1杯生粉半杯紅葱頭2個大蒜3瓣辣椒3個五香粉2勺紹興酒半杯鼎爺廚房之椒鹽百花釀吊片的做法準備好以上材料,吊片沖水洗乾淨,撕去外層便可,蝦仁挑腸,用毛巾輕輕揉搓吸水...
椒鹽餡鞋底酥純素無動物油
03-05
看到過一個葱油味兒鞋底酥的配方,可惜不吃葱,那就來做個椒鹽味的吧,稍微有點鹹,又有點甜還有花椒味。配方的量大概能做24個用料水油皮水110克麪粉200克糖10克植物油40克油酥麪粉150克植物油70克椒鹽餡黑芝麻30克花生15克...
椒鹽核桃桃酥
03-25
這是一款很香酥的桃酥。很懷念成都椒麻味的桃酥,所以今天在材料裏添加了藤椒油和椒鹽。烤的時候,滿室飄着花椒的香氣。味道很特別,讓我滿足。這些材料可以做12塊小桃酥。用料全麥麪粉200g葵花籽油70g藤椒油20g砂糖50g椒...
椒鹽炸魷魚
03-14
用料大魷魚1只雞蛋半個椒鹽半勺料酒少許澱粉3勺糯米粉3勺椒鹽炸魷魚的做法新鮮的大魷魚去除內臟及外膜切成魷魚花加入半顆雞蛋味好美椒鹽料酒少許白糖澱粉糯米粉抓拌均勻醃製10分鐘油温160度左右大火炸制黃金出鍋...
㊙️吮指椒鹽大蝦
03-13
吃完一隻舔手指,吃完一盤舔嘴脣的好吃椒鹽大蝦來啦!用料大蝦750克左右洋葱1/3個紅椒1個葱段10段生薑10片味好美黑胡椒粉適量鹽適量料酒2勺生抽1勺食用油20克味好美椒鹽粉適量㊙️吮指椒鹽大蝦的做法先來處理大蝦,大蝦洗淨,...
🔥椒鹽油酥鴨肉燒餅
03-14
前兩天燉鴨湯時把鴨胸脯肉單獨留了下來,做了一次燒餅,沒想到特別好吃,鴨肉不幹不柴,燒餅做的是半發麪面,所以還有層次,孩子一頓就吃了兩個。配方正好可以做8個燒餅用料餡料如下鴨肉175克味好美黑胡椒粉1克鹽1.5克生抽6克蠔...
發麪椒鹽燒餅
02-17
自存自用用料麪粉300克酵母5克温水180克油20克花椒3克鹽5克發麪椒鹽燒餅的做法把水,麪粉,酵母放入廚師機攪拌成光滑麪糰發酵至兩倍大把花椒麪,鹽,油混合把面分成五份,擀成牛舌狀,刷上椒鹽油,對摺捲起按平鍋裏刷油,一面烙5分鐘...
🔥椒鹽蒜蓉龍蝦蓋飯
03-12
孩子説饞龍蝦了,這個時候新鮮的龍蝦還沒上市,於是我買了點凍蝦尾回來,為了方便他們吃,我剝出蝦仁做了蓋飯,連老公都説特別好吃!調味品中的鹽分足夠了,不用另外加鹽!用料菜籽油適量龍蝦仁350克蒜沫120克白糖5克生抽25克料酒35...
【香蘭小美教程】椒鹽花生米&檸檬酸辣鳳爪,追劇必備小零食~
12-29
本週的小美教程有點不一樣,有超級簡單快捷的椒鹽花生米,還有稍微複雜但是超級好吃的檸檬酸辣鳳爪,是不是發現今天的這兩道菜和以外的小美教程都是正二八經的菜品不同,今天這兩道可以算得上是“零食”,沒錯,今天這兩道就是為...
椒鹽香煎芋頭
12-29
買了幾個芋頭,不知道怎麼做才好吃,嘗試了一下煎炸,然後撒上椒鹽,真是又香又爽口,一點不膩乎!用料芋頭4個椒鹽適量克香油適量椒鹽香煎芋頭的做法清水洗淨芋頭將芋頭削皮,切成片,不要太厚也不要太薄(太厚不易熟,太薄容易焦)鍋中放...
香酥脆的椒鹽酥餅
03-14
甜餅乾吃得多了,今天來試試鹹的吧,這款酥餅無難度,非常容易做,口感酥香脆。添加了味好美椒鹽,烘烤時候滿室漂着椒鹽那個香味,味道實在太讚了。用料玉米油50克豬油50克細砂糖50克雞蛋1個低筋麪粉200克小蘇打3克味好美椒鹽4克...
港式茶餐廳必點之椒鹽玉米🌽
03-09
港式茶餐廳必點🌽椒鹽玉米六少爺用了10分鐘光盤吃完對着我説了句“再來一份”🤣👩🏻🍳下面來看看六媽的零廚藝快手路邊攤美味用料玉米1根洋葱1/4個蒜末若干椒鹽葱花若干港式茶餐廳必點之椒鹽玉米🌽的做法玉米切段,我...
可以帶殼吃的吮指椒鹽皮皮蝦
02-26
又到了吃皮皮蝦的季節了,蒜蓉、清蒸吃膩了,這次來個下酒的…用料皮皮蝦大約800克姜1大塊小葱2根蒜15瓣花椒(做椒鹽用量)約30粒鹽3克青蒜3根幹辣椒段根據個人口味料酒半手勺紫皮洋葱半個生抽半湯匙可以帶殼吃的吮指椒鹽皮...
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