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關於豆乾做法步驟圖解
關於豆乾做法步驟圖解
蘆筍芹菜豆乾炒香腸
08-25
看見啥就炒啥,消耗快過期食材用料香腸200g芹菜六根豆乾三塊蘆筍八根蘆筍芹菜豆乾炒香腸的做法四樣食材切丁,蘆筍拿水抄一下後和芹菜放在一起鍋內放油,七成熱後放入豆乾和香腸。炒出香味後放芹菜和豆乾。出鍋前滴一點醋翻...
香腸豆乾炒銀芽
12-17
用料香腸豆乾豆芽香腸豆乾炒銀芽的做法香腸切片,豆乾切絲鍋中油燒至7成熱,放豆乾和香腸煸炒,豆乾冒泡出現很多小孔後,放入豆芽炒,撒鹽出鍋...
零廚藝低成本豆乾炒芹菜
12-22
用料豆乾2塊芹菜1根葱1根生抽1勺蠔油1勺零廚藝低成本豆乾炒芹菜的做法葱切細,芹菜切段,跟豆乾一樣長,豆乾也切長條,我這邊用的是比較白的豆乾,大家用平常見的豆乾代替即可導入一點油,炒香葱花然後倒入切好的芹菜豆乾加生抽...
萵筍豆乾炒肉絲
01-09
用料萵筍一根豆腐乾四塊肉絲小一盒黑木耳七八朵鹽糖雞精麻油生粉大蒜二瓣萵筍豆乾炒肉絲的做法萵筍去葉、去皮,洗淨切成絲待用豆腐乾洗淨,先橫批成二,然後再切絲肉絲放少許鹽、雞精、生粉,加少量水拌勻黑木耳加熱水浸泡半...
紅棗花生小米粥 西芹豆乾
11-06
用料小米一杯紅棗5粒花生你開心就好西芹兩根豆乾3片香腸一根窩窩一個紅棗花生小米粥西芹豆乾的做法小米紅棗花生一起下鍋煮20分鐘西芹、豆乾切好下水綽熟加如鹽、醋調味拌出即可將香腸切為四半煎熟完成...
五花肉燜春筍豆乾
07-13
用料豬五花肉春筍豆乾胡蘿蔔生抽老抽冰糖葱花鹽牛肉粉八角生薑料酒五花肉燜春筍豆乾的做法將豆乾和春筍改刀切塊,五花肉切薄片鍋中放油,油熱後放生薑五花肉和八角煸炒,然後再淋少許的料酒五花肉炒至六成熟時下入春筍豆乾...
豆乾香菇醬
01-05
這道醬是做了,用來給小溢佐粥用的。很好吃,用來配面,配飯,配饅頭都是很不錯的。用料豆乾香菇綠筍6月香豆瓣醬李錦記四川麻辣醬糖豆乾香菇醬的做法豆乾,香菇,綠筍都切丁鍋中放油燒熱後,加入豆乾,香菇,綠筍炒香加入6月香豆瓣醬,李...
做法簡單又好吃的涼拌豆乾
12-27
用料大蒜3瓣鹽適量香菜2根香油1勺醬油適量豆乾兩張辣椒油適量生抽適量醋適量白糖一小勺胡椒粉適量香葱適量,沒有可以用韭菜做法簡單又好吃的涼拌豆乾的做法買回來的成品豆乾,可以自行清潔處理,也可以直接食用然後將豆乾...
彩椒溜雙青豆豆乾
07-12
用料紅色甜椒1個綠色甜椒1個黃色甜椒1個雙青豆豆乾100克乳青瓜1個油15ml鹽2克油酥白芝麻適量生薑2克彩椒溜雙青豆豆乾的做法準備好所需食材清洗乾淨備用豆腐乾切小粒彩椒分別對半切開底部掏空辣椒籽和莖備用另外再分...
茶香話梅滷汁豆乾
09-30
如今太多零食變成了大包裝,很奇怪豆腐乾卻還是小小袋,錦比較喜歡吃南方那種滷豆腐乾,味道很嗲,鹹鹹甜甜的配粥吃極佳。有時候外賣買的吃不過癮,就自己模仿着做,味道口感竟也相似。加了紅茶、話梅、花生,味道更豐富有韻味一些...
香菇豆乾豬肉餃子
08-09
本身很喜歡吃餃子,尤其是蒸餃,因為端午節朋友來成都玩,就想提前包些餃子,到時候吃的話方便,也算是自己一點小心意咯😁我自己對韭菜餃子是無感的,很喜歡香菇豆乾的搭配,大家可以試試!用料香菇適量(我買了六個)豆乾適量(我買了六七...
豆乾回鍋內
07-09
湖北恩施土家族獨有的回鍋肉口味,豆乾用巴東縣的香乾最佳用料五花肉豆乾,鹽,老抽青椒(燈籠椒)紅椒(燈籠椒)大蒜白糖,澱粉,雞粉豆乾回鍋內的做法肉下鍋煮熟去水,切薄片。青紅椒切塊,豆乾切薄片備用放油爆香蒜末,下肉片,炒出油。...
經典中的經典韭菜花香豆乾回鍋肉
12-08
所謂經典中的經典,就是比傳統的蒜苗豆豉回鍋肉還好吃的回鍋肉。當然,這只是蘋果耗子一家之言,僅供參考。是否真的美味,各位朋友可以回家自己做來嚐嚐。一塊回鍋肉,一點韭菜花加一片小香乾,一口吃下去,甭提有多美味了。用料香...
木耳豆乾炒瘦肉
09-22
木耳能夠活血化瘀,是人體的清道夫,沒事可以多吃用料木耳適量豆乾適量瘦肉適量鹽適量生粉適量醬油適量木耳豆乾炒瘦肉的做法將木耳用熱水泡開,洗淨備用。豆乾切成條,瘦肉切薄片將切好的瘦肉,用鹽和生粉抓一下,醃10分鐘,生粉不...
豬肉豆乾豇豆包
07-29
用料豬肉500豇豆300豆乾200葱適量蒜適量菜油適量鹽適量豬肉豆乾豇豆包的做法和好面,加入酵母,靜制60分鐘,待面膨脹一倍油鍋加熱,放入蒜,依次加肉,豇豆,豆乾,加鹽,醬油,至八成熟,出鍋,待用包好包子,放入蒸籠,水開後小火15分鐘,OK,出鍋...
豆乾鹽煎肉
09-24
豆乾鹽煎肉。巴巴真的是吃百家飯長大的,每週都去不同親戚家借宿,也因此吃到了不同風味的家常菜。這道豆乾鹽煎肉是我小姨的拿手菜,見證了她從廚藝小白走向了廚藝達人,真的很好吃的家常菜,配飯啤酒都很香。傳統的鹽煎肉一般...
胡蘿蔔豆乾炒青蒜
12-08
營養又美味的一道快手菜。用料胡蘿蔔2根豆乾6片青蒜5根生抽老抽白糖鹽雞精香油胡蘿蔔豆乾炒青蒜的做法把胡蘿蔔洗淨、削皮、切絲(擦出來的絲沒有切的好吃)把豆乾沖洗一遍、切成條狀把青蒜洗淨、切段鍋燒熱倒油(多放一些...
蜜糖豆乾
12-19
零嘴。簡單又好吃。用料香乾300克白砂糖4匙老抽1小匙醬油2小匙蠔油2匙雞精1小匙滷水(沒有就不用)2匙蜂蜜1匙香油1匙開水1碗八角半個白芝麻適量蜜糖豆乾的做法香乾切小塊雙面煎成金黃色。煎好的香乾比較硬。鍋內留油加白...
豆乾花菜
01-13
用料五香豆乾200g花菜1/2棵鹽1/2茶匙豆乾花菜的做法豆乾切丁,花菜洗淨擇小朵鍋內倒少許油,煸豆乾到表面變硬,顏色略黃倒入花菜,翻炒,撒入鹽調味...
豆乾芹菜
07-09
小時候不喜歡吃芹菜,因為總覺得炒的沒有味道,現在自己做的時候,摸索出來讓芹菜更有味道的辦法用料豬肉一小塊芹菜四棵豆乾兩塊鹽適量糖適量雞精適量水澱粉醋適量葱薑蒜豆乾芹菜的做法煸炒肉絲,切好葱薑蒜芹菜切斜刀塊,芹菜...
酥脆豆乾
09-04
豆腐是最常見的豆製品,被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產,不受季節限制,因此在蔬菜生產淡季,可以調劑菜餚品種。味甘、鹹、性寒、無毒。主治寬中益氣,調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血。經過煎炸後,豆腐能去除本身...
豆乾萵筍葉
10-23
用料萵筍葉豆乾胡蘿蔔白胡椒粉醬油麻油豆乾萵筍葉的做法萵筍葉洗淨入沸水鍋中焯燙斷生瀝乾水分切碎豆乾(厚百葉)洗淨,入沸水鍋中焯燙斷生,撈出瀝乾水分切小丁萵筍葉和豆乾混合,放適量白胡椒粉,麻油,醬油拌勻即可撒上...
小炒豆乾,素食
01-20
用料煙燻豆腐150克紅辣椒20克蔬果調味粉5剋剋青辣椒30克姜10克生抽5克水澱粉適量小炒豆乾,素食的做法1.將煙燻豆腐洗淨切成絲,裝盤備用。2.青、紅辣椒去籽切成絲,姜切絲。3.鍋裏倒入適量清水,倒入豆腐絲,加少許鹽,焯水兩分...
肉末豆乾炒四季豆
11-15
四季豆除了切段乾煸還有什麼好吃法試試這個做法吧會比干煸油少些喜歡脆脆的四季豆搭配軟香豆乾的複合口感很下飯很快手用料四季豆十幾根(切好的量和豆乾差不多)肉末適量不到100g的樣子五香豆乾兩小塊蒜三四瓣姜兩三片老...
香辣豆乾土豆絲
11-19
這個吃白粥和白米飯都非常好吃.就是太好吃很開胃會吃多了.哈哈用料五香豆乾一包五花肉200g尖椒5個小辣椒3個土豆2個老乾媽香脆辣椒油適量辣豆瓣醬兩勺李錦記特級生抽適量蒜蓉適量香辣豆乾土豆絲的做法土豆、辣椒、豆...
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