關於下飯下酒配稀飯絕了做法步驟圖解

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我們江西人最喜歡吃豆鼓了，味道聞起來臭臭的，吃起來特別的香，下飯下酒有它食慾大增。用料豆鼓100克鹽2克油200ml生抽4勺老抽2勺魚尾巴1條葱3根雞精2勺多肽調味料5克剁椒4勺辣椒粉3勺香辣豆鼓魚尾塊💋下飯下酒絕配的做法...

七八月份是仔姜上市的季節，新鮮的仔姜少了老薑的那份辛辣，配上醃製嫩滑的牛肉絲就是一道夏季很棒的下飯時令菜，這裏分享製作方法給大家，希望對各位的廚藝進步有所幫助頭條號：匠心本味微信號：dengqi716有不懂的小夥伴可以私...

入秋後天氣涼下來，胃口也更好了，今天給家人做了魚香肉絲，簡單又下飯，用湯汁拌米飯，三碗都不夠吃。學會了趕緊給家人做吧！用料瘦肉250克木耳6朵胡蘿蔔1根青椒1個大蒜2瓣生薑2片香葱2根雞蛋清1個料酒1勺白胡椒粉少許紅薯澱粉1...

我是很愛吃鴨子的小櫻，燜鴨呀，烤鴨呀等等都特別愛吃，是個小吃貨了啦！這個啤酒鴨的點睛之筆是剁椒！剁椒！剁椒！重要的事情説三遍哈哈哈哈。超級無敵下飯。我老是喜歡拍成果圖，過程沒拍，寶寶們將就看呀用料鴨子400g生抽2勺老抽半...

超級下飯的雲南菜，想家了，那就做道家鄉菜緩解一下鄉愁吧！用料西紅柿3個豬肉250克蒜3瓣鹽適量生抽2勺料酒2勺青椒2個老抽半勺榨菜半包雲南紅三剁，簡單好吃下飯下面都絕配的做法準備食材。豬肉末加入料酒，生抽，老抽拌勻。蒜瓣...

我是西北人，沒吃過蠶豆有次一個南方的朋友給我做了這道菜至今記憶猶新從此自己也會買來炒菜吃蠶豆的鮮香讓我回味無窮每次看到蠶豆，也讓我想起我這位朋友用料蠶豆200克素臘腸90克紅椒少許黃椒少許油15克生抽10克鹽3克絕...

每天準備自己熬稀飯吃，但在外面的泡菜都很鹹，沒辦法，要想合口味，必須自己做用料蘿蔔1個白醋適量生抽適量鹽15克白糖15克小米椒3個（吃的不辣少放，或者不放）水300克（我用的純淨水）爽口蘿蔔片，配稀飯，簡直是絕配的做法圓蘿蔔一個切...

蟹哥推薦，鯽魚風乾好吃的做法做的不好僅供參考用料河鯽魚5條葱薑蒜各10克水500克美味鮮醬油100克味精3克黃酒100克白酒50克胡蘿蔔片0.25根小沃柑1個桂皮八角各2個幹辣椒2個🔥醬河鯽魚乾，下酒絕絕了的做法河鯽魚從背部開...

肥腸是很多人喜歡又望而卻步的一道美食很多朋友不喜肥腸的味兒肥腸處理好了其實味道可以祛到90%①新鮮的肥腸買回來先去掉肥腸的油脂這一步就可以去掉一大部分異味了②用鹽料酒生粉搓洗5分鐘再去洗淨反覆3次③洗淨後...

用料排骨300克八角1個桂皮1塊料酒2勺老抽1勺葱3根姜7片鹽5克生抽2勺香葉1片幹辣椒2個糖10克醋1勺味精5克胡椒粉2克下飯絕配！！紅燒排骨的做法排骨洗淨過水焯一下準備三根葱、2根幹辣椒，7片生薑、1片香葉加油炒香；倒入排骨；...

俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，這個季節怎麼能少的了大蘿蔔，自制和飯店一樣的醃蘿蔔酸甜脆爽太開胃了早晨配着稀飯吃絕了～用料白蘿蔔生抽勺白糖克蒜瓣鹽克小米椒個醋克花椒食用油姜比飯店還好吃的醃蘿蔔配稀飯絕了㊙️的做法準備一...

用料幹辣椒、花生、黃豆、白芝麻適量個下酒下飯配麪條都OK的香辣脆的做法1.花生黃豆提前泡水，泡好後花生剝皮，瀝乾水待用2.幹辣椒切段去籽，鍋裏水開後把幹辣椒段放進去煮幾分鐘撈起瀝乾水，晾涼3.準備幾勺生粉，按自己口味加...

下飯、下酒佳配！食過返尋味！請用尊重食材的態度來認真處理每道食材。保證您的味蕾得到最高限度的激發！用料雞半隻（600克）幹香菇4朵土豆1個料酒2勺優質生抽3勺姜4-5片鹽二分之一小勺胡蘿蔔1根幹雲耳1小把蠔油1勺叉燒醬1勺生...

爽滑之極的雞爪做法，蒜香與剁椒的完美配合，根本停不下來。用料剁椒1瓶雞爪10只蒜1頭姜10片花椒50粒鹽3勺糖2勺葱1根雞精1勺料酒3勺下酒下飯一絕的蒜蓉剁椒鳳爪的做法雞爪温水浸泡10分鐘剪去雞爪上的指甲，把雞爪一劈三半...

用料五花肉薑片紅葱頭或大葱生抽醬油魚露花雕酒稀飯絕配的醬油水肉的做法熱鍋下油放紅葱頭和薑片煸出香味加入肉片，翻炒斷生後加入適量生抽.醬油.魚露和一點點花雕酒.鹽。最後炒熟出鍋即可小貼士魚露是鹹的，鹽根據自己...

用❤️烹飪用料蘿蔔乾適量辣醬一個醬油少許稀飯絕配的做法蘿蔔乾辣椒切粒備用下蒜和辣椒爆香後倒入蘿蔔乾炒熟下一點醬油即可食用小貼士不要下太多醬油，會鹹喲...

宮保雞丁是一道傳統的特色名菜，口味香辣，雞肉鮮嫩，真的好吃😊用料雞腿肉500克（兩個雞腿）花生米30克幹辣椒5克生薑15克大蒜3瓣大葱半根鹽2克（醃肉）料酒5克（醃肉），15克（碗汁）老抽1克（醃肉），1克（碗汁）幹澱粉1.5勺（醃肉），1勺（碗汁）胡椒粉適量味...

牛肉鮮嫩爆汁，蒜香十足，滿屋飄香，列入家常快手菜菜單！用料牛肉350克蒜瓣15瓣醃肉：料酒1勺生抽2勺玉米油1勺澱粉1勺白糖1勺黑胡椒1勺蠔油1勺下飯絕配——蒜香黑椒牛肉粒的做法牛肉切成小塊，加1勺料酒，2勺生抽，1勺玉米油，1勺澱粉...

貴州的媽媽們都有一套自己泡醬菜的配方，配方的中心思想就是：我想放啥就放啥！這個醬（泡）蘿蔔是早餐必備，配稀飯、配油條、配包子、配麪條……一切需要提味解膩的時候，它就可以登台了！跟酸湯泡蘿蔔不太一樣的是，醬泡蘿蔔可以泡很...

所謂雙脆，就是豬腰和鴨腎，經過烹飪後其口感雙脆，不僅滋味誘人，光是看顏色也很賞心悦目，可謂是色香味俱全！下飯下酒超過癮！用料肉料豬腰1個鴨腎200克料酒1勺雞精半勺鹽半勺生粉適量豆瓣醬1勺泡椒1勺花椒半勺姜蒜末適量小米椒...

用料雞翅8個鹽3克糖10克料酒1勺生抽2-3勺蠔油1勺蒜10瓣黑胡椒1勺🤤蒜香雞翅✅‼️下飯絕配了的做法1.雞翅從中間剪開，一分二，這樣更容易入味，加入蒜末，可以多一點，2勺生抽，1勺蠔油，1勺料酒，少許鹽，少許糖，黑胡椒。抓拌均勻醃製10-...

【極致香辣下飯系列】用料滷味300g螺絲椒2根小米辣1根乾紅辣椒1根冰糖少許蒜少許姜少許花椒少許粒下飯絕配小炒滷味的做法螺絲椒和姜切絲，小米辣和幹辣椒切段。起鍋熱油，辣椒放入炒香，加入冰糖炒化加入滷味，混勻炒入味即...

朋友寄了明太魚過來接下來準備研究它的十八種做法用料明太魚1條芝麻適量鹽適量適量糖少量花椒碎4-5粒香葉碎2片下酒絕配的明太魚乾的做法明太魚乾，泡一分鐘後手撕成條，去掉頭尾皮，鍋裏熱少許油，八成熱後魚乾下鍋，炒掉水份，...

酸酸辣辣又有嚼勁，簡直不要太合我胃口，又要忍不住嚯嚯大米飯啦，衝啊姐妹們，吃起來太過癮啦（芝麻傳統做法）（月jing量少的食譜）（去濕/氣的食譜）（臉色好的食譜）（安神助眠食譜）（孩子挑食、不愛吃飯、便祕、口臭、體質差）（愛生氣發脾氣來一...