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關於臘腸做法步驟圖解
關於臘腸做法步驟圖解
誰都能做臘腸炒荷蘭豆
02-18
荷蘭豆青脆爽口,大人小孩都喜歡吃。臘腸香味濃郁,這兩個一起炒是絕配。老家過年過節都會做的菜。用料荷蘭豆半斤左右東莞臘腸2條耗油1匙醬油1匙蒜頭2-3瓣鹽少許花生油2-3匙誰都能做臘腸炒荷蘭豆的做法臘腸先放在鍋裏蒸1...
【快手】美味土豆臘腸
03-04
帶娃時間總是很匆忙,能簡單就簡單,步驟圖片就沒有了,忘記拍了用料香腸1根土豆1個葱1根鹽適量生抽1勺孜然粉半勺【快手】美味土豆臘腸的做法土豆切塊,下水水開煮1-2分鐘(煮時間久了容易粘鍋,也容易炒碎)臘腸切薄片鍋中放油,下...
上海鹹肉臘腸菜飯 by wqy
02-22
用料鹹肉克臘腸1/2~1根青菜3-5顆萵筍葉根豬油(沒有可不加)克大米杯鹽克糖克食用油克豬油(可省略)克上海鹹肉臘腸菜飯bywqy的做法青菜、萵筍葉子🍃洗淨切寬段萵筍葉子用鹽捏一下去苦味出水後去水洗淨臘腸去腸衣洗淨切顆粒鹹...
蘆蒿炒臘腸 <302小廚房>
03-09
簡單快手家常菜用料蘆蒿400g臘腸(蒸熟切片)2根大蒜5瓣生抽2勺白酒2勺白糖1小勺蘆蒿炒臘腸<302小廚房>的做法原料圖鍋底放油,油温不用很高的時候就放入臘腸片,中小火加熱直至臘腸煎出香氣冒油,加入拍了的大蒜簡單翻炒兩下,激...
臘腸燴豆腐
03-24
我快要變成臘腸控了有木有?哈哈,誰讓咱冰箱囤了好多呢!用料東北大豆腐1塊臘腸1根葱切小段糖、鹽、蠔油適量胡椒粉、澱粉適量臘腸燴豆腐的做法大豆腐切厚片、臘腸切片待用。鍋底放油,將豆腐煎至兩面金黃,盛出。鍋底放油,下...
香椿豆乾炒臘腸
03-15
春天一定不要錯過吃香椿哦!用料香椿100克豆腐乾100克大蒜2瓣小米椒1個臘腸1根食用油適量紅燒醬油1勺鹽少許香椿豆乾炒臘腸的做法擇好香椿嫩葉。鍋裏放水燒開,下入香椿葉焯水。撈出過涼水,擠幹水分備用。豆腐乾切成小塊。...
(家常菜,手殘黨也能做)臘腸炒荷蘭豆
12-27
一直很喜歡荷蘭豆,廣式臘腸,然後今天就想把這兩道菜放一起炒。手殘黨都能做的臘腸炒荷蘭豆。用料荷蘭豆適量克臘腸2-5根(家常菜,手殘黨也能做)臘腸炒荷蘭豆的做法放油熱鍋,油開先下臘腸,再放荷蘭豆,炒熟後,荷蘭豆是原色。顏色...
廣式臘腸(甜)
12-14
喜歡廣式臘腸的甜香;最終找到合適的配料比及製作時間……1.肥瘦肉醃製分開與否,爆汁的口感幾乎沒有差異;2.木糖醇等量替代白糖,臘腸幾乎沒差別!整理記錄,便於查找2022.4.28.用料肉糖高度白酒廣式臘腸(甜)的做法白糖版~廣...
蒸恩施土家臘腸(原味)
03-01
用料香腸2根姜少量蒸恩施土家臘腸(原味)的做法開封臘腸切片,擺盤,撒少量薑絲,蒸鍋大火燒開,放臘腸,大火蒸10-15分鐘,出鍋...
豆美絲臘腸炒飯 一鍋端
03-02
上回去永輝買了一包豆美絲,今天拿出來泡發後才發現這玩意兒並不是我以為的小腐竹。下廚房搜了一下,大多是泡發後與蒸熟的臘腸同炒。那麼,就和臘腸、青菜、冷飯同炒,來個菜飯吧!味道還不錯,特與大家分享。用料豆美絲~20克臘腸...
洋葱苗臘腸烤千層餅
12-29
在家水培蔬菜,洋葱長勢非常好,但是我不吃葱,就塞到餅裏烤餅吧,切長一點好往外挑用料餅:麪粉450克鹽3克雞蛋1個(約50g)酵母4克水200克餡料:洋葱苗若干油30克鹽5克十三香1勺臘腸3.5根洋葱苗臘腸烤千層餅的做法麪粉、水、酵母、...
臘腸炒酸筍
12-25
自制臘腸:自制酸筍:蒜蓉辣椒醬:用料臘腸1根酸筍280克蒜蓉辣椒醬20克鹽2克糖2克雞精2克油適量臘腸炒酸筍的做法臘腸清洗乾淨切片酸筍切片鍋中放入適量油小火加熱放入臘腸炒至變色放入酸筍炒勻放入辣椒醬炒勻,加入鹽、糖炒...
韭菜花臘腸炒豆乾
03-11
用料韭菜花適量豆乾3-4塊臘腸一根蒜粒2-3瓣油少許韭菜花臘腸炒豆乾的做法韭菜花洗淨後切段臘腸一根切片煮好的臘腸切片待用熱鍋里加少許油,依次下入蒜粒、臘腸、豆乾、韭菜花,根據臘腸的鹹度加鹽,翻炒三五分鐘,一份香噴噴...
香菇蘿蔔臘腸飯
03-25
一款簡單又美味的煲飯!你值得擁有!用料香菇雞精7朵臘腸3根蘿蔔一根生抽適量鹽適量米酒適量鹽適量雞精適量大米兩勺香菇蘿蔔臘腸飯的做法臘腸切丁香菇泡好後切丁,香菇水留着有妙用蘿蔔切丁鍋內放入油,在油裏放入鹽,隨即放入...
懶人臘腸蒸飯
02-23
為了吃掉冰箱裏的臘腸,才做的飯用料臘腸1根胡蘿蔔0.3根玉米1根大米一人份懶人臘腸蒸飯的做法玉米剝成玉米粒,蘿蔔切丁,臘腸切片洗鍋下米。一開始怕玉米粒堵住高壓鍋,就用了普通的鍋先正常熱鍋下油,炒一下玉米蘿蔔玉米,下油...
電飯鍋土豆臘腸燜飯(懶人版)
03-04
懶懶的週末,做一鍋熱氣騰騰的土豆臘腸燜飯。臘腸特有香甜融進米飯中,土豆軟糯,飯粒也浸滿了醬汁,一口又一口,逐漸見底的碗和鍋,又是美好一天。用料臘腸2根土豆1個生抽2勺老抽1勺豆瓣醬1勺大米200g蒜適量電飯鍋土豆臘腸燜飯(...
葱香臘腸司康
12-27
不知道是誰家的臘腸,廣味,猜想是用市售廣味香腸調料做的,味道還行,但太肥。一般肥瘦三七開,但這腸,看起來比例相反。到最後剩下一段最肥的,瘦肉部分完全可以忽略不計。扔了?好像這是唯一出路,反正不會有人去吃了。猛然間,且慢!一...
低難度超簡單的幹鍋春筍(嫩筍)絲炒臘腸
02-15
春天是吃春筍(嫩筍)的季節,今天嘗試做個臘腸炒春筍(嫩筍),簡單易做且味道還不錯喲😋用料1、主要食材:鹽水春筍(嫩筍)1袋(500克)臘腸3根2、配料:大葱1/3根小香葱2根(帶頭)蒜頭3瓣香菜2根幹辣椒2個生薑1小塊3、調料:食用鹽適量有機醬油...
西班牙臘腸番茄筆管麪,美味祕密/基礎食譜
01-06
用料15克橄欖油1/2塊雞高湯塊,剝碎或3/4茶匙雞高湯醬1小撮大蒜粉3/4茶匙乾燥奧勒岡70克西班牙臘腸,切片或70克培根丁80克新鮮蘑菇,切片200克蕃茄醬汁(自製或市售)400克水240克乾筆管類(Penne)西班牙臘腸番茄筆管麪,美味祕...
家常小炒:臘腸煸豆角💥
12-20
豆角豐收的時季到了,市場陸續上市了~用料豆角各自家庭用量臘腸一根蒜末適量鹽適量生抽適量耗油適量澱粉適量家常小炒:臘腸煸豆角💥的做法買回來的豆角洗淨切段,加入鹽浸泡瀝乾水份,用油煸炒斷生煸炒斷生後乘出備用蒜末和臘...
簡易臘腸煲仔飯
12-29
用料臘腸2根米2小杯臘肉1小塊雞蛋2個簡易臘腸煲仔飯的做法煮飯至倒計時15min,加入切好的薄片臘肉、臘腸。打雞蛋。也可根據喜好加入醬油等吃飯...
蘆筍杏鮑菇炒臘腸
12-13
用料蘆筍10根杏鮑菇3小個臘腸2小根蠔油0.5湯勺食用油少許鹽1勺蘆筍杏鮑菇炒臘腸的做法蘆筍切段,杏鮑菇切長條,臘腸切長塊蘆筍焯水:鍋加適量冷水煮沸,加幾滴食用油,少許鹽,下蘆筍煮開後1分鐘關火,盛出放入冷水中備用重新熱鍋,...
【臘腸蝦米燜飯】電飯鍋20分鐘就可以搞定
03-15
廣州降温了,懶得出門買菜,用家裏有的食材做了個簡單的午餐用料臘腸1~2根蝦米少許香菜少許生抽適量蠔油適量香油適量蒜1瓣【臘腸蝦米燜飯】電飯鍋20分鐘就可以搞定的做法1)淘米,水量比正常煮飯稍少。2)臘腸切片,一瓣蒜切碎。3...
臘腸春筍香菇胡蘿蔔煲仔飯
02-20
隨手買了只小砂鍋,開鍋之後一直沒有用過。今天心血來潮就來做個煲仔飯吧~我的口味較輕。請重口味的最後淋醬油,拌韓國拌飯醬,亦或老乾媽都隨意哈~自己開心就好😀用料廣式臘腸2根香菇3朵胡蘿蔔1根春筍1根菠菜適量油適量臘腸...
好吃到哭的,懶人燜飯,又香又鮮的鹹肉臘腸鮮筍燜飯
02-18
懶人飯,鹹肉臘腸的香,香菇和筍的鮮結合,你值得擁有用料筍兩隻香菇3朵鹹肉5小片臘腸兩根生薑兩片蒜兩瓣大米看自己情況鹽2克生抽2勺蠔油2勺好吃到哭的,懶人燜飯,又香又鮮的鹹肉臘腸鮮筍燜飯的做法1.把大米洗淨,對應的水也放...
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