超簡版，無需烤箱，無需奶粉，味道超好
用料
| 蛋白 | 自定 |
| 細砂糖 | 自定 |
蛋白糖(微波爐版)的做法
蛋白與糖2:1配好,糖可以多加點
![蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第2張]( "蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第2張")
用打蛋器打發，等蛋白打發完後加糖，加入白醋或檸檬汁(白醋，檸檬汁可有可無)，蛋白要打到碗可以倒扣，一定要打濃稠，不然後面會糊
![蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第3張]( "蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第3張")
裱在盤子上，跟我一樣沒有裱花袋的可以用保鮮袋剪一個小口，(只不過樣子有點醜)
![蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第4張]( "蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第4張")
放入微波爐高火10分鐘
取出盤子
蛋白糖就完成啦！
![蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第5張]( "蛋白糖(微波爐版)的做法步驟圖 第5張")
小貼士
可加入各種色素來調配顏色
蛋白糖(微波爐版)
自制糖果
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