小朋友最愛的西紅柿豆腐

我家小朋友習慣吃西紅柿，於是我家就有了西紅柿豆腐這道菜，簡單容易做，還特別下飯

用料  

小朋友最愛的西紅柿豆腐的做法  

1. 剁成肉糜

2. 切好的西紅柿

3. 豆腐塊

4. 蒜末

5. 葱花

6. 肉糜炒香後加切好的西紅柿煮出湯汁

7. 西紅柿出湯汁後下豆腐

8. 翻炒均勻

9. 快好的時候加生抽，鹽，蒜末，蓋蓋子悶個10幾秒

10. 好了加葱花開吃

小貼士

西紅柿我家習慣用粉茄，我不知道其他地方怎麼講，就是比較沙的，容易下湯汁，深圳錢大媽買是8元一斤，豆腐我買的客家豆腐。我做菜一般都是迎合自家口味，孩子喜歡吃就好。大家趕緊動手做起來吧，小朋友最愛