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不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法

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不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖

有臍橙的先天優勢,江西人剝橙子可謂是各有祕籍,有用刀的、徒手的、用專用指環的……各個拿出來秀都是一把好手。
我外婆和我娘喜歡用刀+徒手,剝的特別順手。但是我特討厭用手剝,第一剝多了手好疼,第二指甲縫裏容易弄出黃黃的屑進去,好醜,第三我特別怕用刀剝水果,好怕削到手。

這個勺子法有別於網上載的“插進去轉一圈就OK了”的辦法,那個辦法可能更適合於奇異果或者其他汁水少一點的水果,不適用於臍橙。因為正宗的臍橙水分特別多,插進去轉一圈容易發生:“1.汁水流的到處都是 2.很多果肉還留在皮上,而剝下來的果肉已經被弄爛的慘目忍睹”這兩種情況,不信你可以試試。

這個勺子法是我從小就會的,從小剝到大,剝的乾淨漂亮,安全係數很高,小孩子用完全可放心。為了寫個勺子法我連指甲油都卸了!!!

這個方法還適用於普通橙子、西柚。

用料  

臍橙 1個
勺子 1把

不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法  

  1. 臍橙兩頭各切一刀,如果是小孩子的話這一步可以由媽媽代勞,做完這一步媽媽們就可以去忙別的不用管了。
    【這個步驟我忘記拍了,看下面幾張圖大家應該都知道是怎麼切。】

  2. 勺子從果肉和皮想接的白色地方插進去。

    【拍照的這個橙子因為等下要做果醬,所以臍橙皮被我刨絲了。】

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第2張
  3. 翹起來。

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第3張
  4. 剝下來了一片。

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第4張
  5. 從剝下來的地方再插一勺子進去。

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第5張
  6. 翹起來。

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第6張
  7. 又剝下一塊來了。

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第7張
  8. 然後繼續插繼續剝,全部剝完。

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第8張
  9. 每天早上吃臍橙都是這麼剝的,切片看上去很乾淨很漂亮。

    不傷手安全係數極高小孩子都可放心用的勺子1分鐘剝臍橙法的做法步驟圖 第9張
  10. 這個勺子法有別於網上載的“插進去轉一圈就OK了”的辦法,那個辦法可能更適合於奇異果或者其他汁水少一點的水果,不適用於臍橙。因為正宗的臍橙水分特別多,插進去轉一圈容易發生:“1.汁水流的到處都是 2.很多果肉還留在皮上,而剝下來的果肉已經被弄爛的慘目忍睹”這兩種情況,不信你可以試試。

小貼士

速度看個人,我從小剝到大,基本1分鐘搞定。