蘋果派3月14日15:09分26秒吃

很早以前看到個法式洋梨派的做法，今天應景兒做個蘋果派，確切説應該是蘋果磅蛋糕。

用料  

蘋果派3月14日15:09分26秒吃的做法  

1. 黃油和白砂糖打至蓬鬆發白

2. 分別加入蛋繼續打（一個個的加，每次至完全融合再加第二個，如果中間水油分離，最好下面放個熱水盆繼續）所有的蛋加完打至順滑

3. 加入過篩的低筋麪粉和泡打粉，切拌至無明顯麪粉顆粒，此時剷起一坨面看看能否順利流下，如果不能那就需要一勺一勺地加入牛奶

4. 準備2個蘋果去皮切薄片

5. 麪糊倒入模具內抹平震出大氣泡，均勻擺入蘋果片壓實。

6. 預熱烤箱180度45～50分鐘（竹籤插入無粘着）即可。