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南瓜派,烤出來就被吃光

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南瓜派,烤出來就被吃光的做法步驟圖

六寸派

用料  

低筋麪粉 50克
黃油 25克
細砂糖 20克
牛奶 適量
餡兒
南瓜 大概150克不到,超市買的一節南瓜,用掉三分之一
奶油 60克
雞蛋 1個
細砂糖 20克
沃隆每日堅果 1袋

南瓜派,烤出來就被吃光的做法  

  1. 黃油拿出來過了10分鐘左右加細砂糖,搓到一起。然後加到低筋麪粉裏,接着搓勻。看起來像沙子。

  2. 一點一點加牛奶,揉成一個麪糰。放在冰箱冷藏30分鐘左右。

  3. 南瓜去皮放在電鍋裏

  4. 蒸好的南瓜,淡奶油,雞蛋,細砂糖都放到攪拌機裏攪勻。

  5. 派皮拿出來之後,在硅膠墊上撒麪粉,擀成一個和磨具匹配的圓餅。用擀麪杖擀掉多餘的邊兒。

  6. 烤箱200度10分鐘。

  7. 拿出來之後倒入餡兒,過濾,並且撒上每日堅果。

  8. 160度半個小時左右。

  9. 出鍋之後拍照……

  10. 吃光……

    南瓜派,烤出來就被吃光的做法步驟圖 第2張