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好吃到起飛的蛋撻(零失敗)

蛋撻 閲讀(2.41W)
好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖

今天早上上了一節勞動課,教我們做蛋撻。這不,下午就開始了。

用料  

雞蛋 2個
細砂糖 50克
牛奶 250克
蛋撻 20個

好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法  

  1. 牛奶加糖開小火加熱至糖融化,關火,放涼備用。

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打散備用。

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第3張
  3. 拿出小蛋撻皮。

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第4張
  4. 小火加熱牛奶,慢慢將雞蛋倒入鍋中,一邊倒一邊攪,攪至均勻即可關火。

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第5張
  5. 蛋撻液過兩次篩。

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第6張
  6. 蛋撻液舀進蛋撻皮裏,八、九分滿。

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第7張
  7. 蛋撻放進烤箱,中層,上下火220度,20分鐘(僅供參考)。

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第8張
  8. 香噴噴的蛋撻出爐啦!

    好吃到起飛的蛋撻(零失敗)的做法步驟圖 第9張