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可可小餅乾 小美(零失敗)

餅乾 閲讀(2.32W)
可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖

零添加手工小餅乾,大人孩子都愛吃,解饞又健康,低糖無負擔!做起來也很簡單

用料  

黃油 130克
雞蛋 1個
白砂糖 60克
中筋麪粉 180克
玉米澱粉 40克
可可 30克

可可小餅乾 小美(零失敗)的做法  

  1. 黃油,糖,雞蛋加入主鍋。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第2張
  2. 速度3.5/十秒進行攪拌。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌好如圖。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入中筋麪粉,玉米澱粉,可可粉。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第5張
  5. 時間20秒/速度2-4進行攪拌。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌好如圖。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第7張
  7. 取出面放到保鮮膜上。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第8張
  8. 用模具整理成型如圖,放進冰箱冷凍一小時。烤箱預熱上下火180℃

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第9張
  9. 取出切片(厚度0.5-0.8)擺入烤盤。放烤箱烤25分鐘。(上下火180℃烤18分鐘,後7分鐘調到上下火200℃)。

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第10張
  10. 時間到餅乾出爐了,大人孩子都很喜歡吃,主要是零添加更健康!

    可可小餅乾   小美(零失敗)的做法步驟圖 第11張