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懶人生存菜譜——香菜胡蘿蔔蛋炒飯

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懶人生存菜譜——香菜胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟圖

不知道吃什麼??又要為了生存不得不吃東西,那麼我推薦蛋炒
菜譜😋推薦給喜歡吃香菜的朋友們!

用料  

胡蘿蔔 半
香菜 兩
隔夜米飯 1.5
雞蛋      1
蒜瓣2
辣椒油 適量
適量
醬油 適量

懶人生存菜譜——香菜胡蘿蔔蛋炒飯的做法  

  1. 1、胡蘿蔔切丁、蒜瓣切末、香菜切段

    懶人生存菜譜——香菜胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 2、冷油下鍋,放蒜末隨即放入胡蘿蔔丁翻炒3分鐘左右,至胡蘿蔔丁稍微變軟

  3. 3、將準備好的米飯放入鍋中一起翻炒

  4. 4、一分鐘後把米飯撥至鍋邊,倒一點油下一個雞蛋🥚

  5. 5、將雞蛋液和米飯一起翻炒至雞蛋熟透

  6. 6、下適量鹽巴,下適量的醬油,翻炒均勻

  7. 7、準備出鍋前將切好的香菜下鍋,一起翻炒幾下,至香菜稍微變軟

  8. 8、起鍋裝盤,加入一小勺辣椒油,即可開吃!

    懶人生存菜譜——香菜胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果沒有隔夜飯,也可以現煮,最好水放少一些,炒起來也是非常美味的!