用料
雞蛋 | 1到2個 |
米飯 | 3把 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
耗油 | 1 |
廣味臘腸 | 3根 |
學生宿舍值班電熱鍋煲仔飯的做法
米,一般自己用手抓3把(抓沙子那種手握緊的一把)就是一個人的量,飯量大的就4把,米洗好放入鍋中,米水比例為1比1.2到1比1.5之間,加入生抽,耗油,老抽攪拌均勻,大火煮15分鐘
大火煮15分鐘後,放入切好的臘腸打入雞蛋,轉小火煮10分鐘
打開直接就可以吃了
根據鍋功率的不同,時間可能會有1到2分鐘的誤差,第一次做注意觀察,注意調整就好了,希望在學校宿舍,或者單位值班的夥伴能夠吃的開心
小貼士
根據鍋的功率,注意觀察