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網紅奶棗杏仁來一波

零食 閲讀(2.57W)
網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖

雪花酥的姐妹版,簡單易做,缺點去紅棗核很費力,吸管軟了,筷子也困難,家裏正好找了個空心細管子,解決了!

用料  

紅棗 45顆
棉花糖 220克
黃油 30克
奶粉 適量
杏仁巴坦木 和紅棗同等數量即可

網紅奶棗杏仁來一波的做法  

  1. 買來的紅棗洗乾淨,去紅棗核,這是我去好的核!

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第2張
  2. 很努力的把杏仁一顆顆塞進去!

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第3張
  3. 全部塞完啦,一顆顆很飽滿,看着就有食慾!

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第4張
  4. 不粘鍋下黃油

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第5張
  5. 開小火等待黃油全部融化

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第6張
  6. 融化後放棉花糖,翻炒棉花糖全部融化後,(此步做的時候忘拍拉😭)馬上加奶粉,炒均勻關火,棉花糖多了怕太甜,放了一包多點,太少又怕不夠紅棗黏在一起。

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第7張
  7. 紅棗和棉花糖全部炒在一起啦,我又篩了奶粉進去!

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第8張
  8. 趁熱把它們都一個個分開來,粘上奶粉!

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第9張
  9. 我的奶棗完成啦,一口咬下去,不同層次的口感,愛吃甜食的你們一定不要錯過哦!

    網紅奶棗杏仁來一波的做法步驟圖 第10張

小貼士

一定要用不粘鍋,整個過程都開最小火,不然很容易糊掉,棉花糖融化,翻炒奶粉要快紅棗放進去炒均勻就可以啦!要趁熱給棗們分離,冷了不容易分哦!