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秋冬暖飲-南瓜米糊

豆漿機食譜 閲讀(8.81K)
秋冬暖飲-南瓜米糊的做法步驟圖

秋冬時節,天氣降温,應季的南瓜是再好吃不過的了。有豆漿機或者破壁機又可以很方便的製作各種熱飲,於是南瓜的熱飲真的是快手又便利。
加了大米和糯米,也加了牛奶,打好的米糊順滑濃郁,最適合天氣降温的時節啦。
配料僅供參考,可以根據自己的口味調整或者增減其他材料,還可以試試加一些堅果或者像是胡蘿蔔、玉米這類食材進去,都是很好喝的飲品。

用料  

南瓜 200克
大米 60克
糯米 20g
牛奶 120g
冰糖 幾塊
500ml

秋冬暖飲-南瓜米糊的做法  

  1. 準備材料,南瓜去皮去籽切塊。

    秋冬暖飲-南瓜米糊的做法步驟圖 第2張
  2. 把所有材料一起放入破壁機,水量500ml左右,可根據自己的喜好增減水的量。

    秋冬暖飲-南瓜米糊的做法步驟圖 第3張
  3. 選擇破壁機的豆漿程序,啟動即可。我的這款破壁機制作豆漿大約30分鐘左右,自己會加熱攪打完成,所以放好之後就可以不用管了。其他豆漿機豆漿程序應該也是一樣噠。如果是不能加熱的料理機,可以把大米和糯米以及南瓜和水一起放進鍋裏煮熟,然後用料理機加入牛奶打碎成米糊狀態即可。

    秋冬暖飲-南瓜米糊的做法步驟圖 第4張
  4. 這個成品大概700ml左右,供參考。

    秋冬暖飲-南瓜米糊的做法步驟圖 第5張