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玉米麪香芋烙餅

早餐食譜 閲讀(3.29W)
玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

玉米面、芋頭都是粗糧,多吃粗糧有益健康!

用料  

玉米麪 100克
中筋麪粉 200克
雞蛋 60克
奶粉 20克
白糖 25克
酵母 3克
110克
奶油香芋 適量

玉米麪香芋烙餅的做法  

  1. 除芋頭外所有材料放盆裏和麪。

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  2. 和好的麪糰放温暖處發酵至兩倍大。

    玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 取出和好的麪糰排氣,搓長條,均分劑子,50克一個。

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  4. 擀皮。

    玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 包入香芋餡。

    玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 包成包子樣,褶皺面朝下,餅坯擀薄點。

    玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。

    玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 電餅鐺上下火預熱後放入餅坯烙制。

    玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 餡餅程序。

    玉米麪香芋烙餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 成品表皮脆脆的,裏面鬆軟香甜

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