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炒豆角

快手菜 閲讀(9.1K)
炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟

一年四季都可以買到的菜,極少人不愛吃,今天就做一個快速可以做的

用料  

豆角 一把
4克
生抽 1勺
葱花 20克

炒豆角的做法  

  1. 切葱花,把豆角掐頭去尾,折成兩釐米的段

    炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟 第2張
  2. 淖水至熟,必須要熟就是拿岀來用手試着掐一下,不熟容易食物中毒

    炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟 第3張
  3. 鍋熱放少許油,放入葱花,花椒粉

    炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟 第4張
  4. 放入豆角

    炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟 第5張
  5. 生抽

    炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟 第6張
  6. 加鹽,喜歡味精在這可加一點點

    炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟 第7張
  7. 出鍋

    炒豆角的做法圖解 炒豆角的做法步驟 第8張

小貼士

豆角一定要焯熟,焯之前為了色澤好可加一點點鹽和食用油