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0失敗的簡易番茄肉醬通粉

快手菜 閲讀(9.74K)
0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖

自己動手,豐衣足食!

用料  

通心粉 150克
白蘑菇 4只
墨魚餅 3塊
煙肉或者肉末 3片(適量)
番茄 5勺
芝士 1片

0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法  

  1. 水煮開後放入,煮大概10分鐘。如果是煮意大利面就得看面的粗細了~

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第2張
  2. 白蘑菇切片備用。

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第3張
  3. 墨魚餅切丁備用~

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第4張
  4. 因為冰櫃有這個能直接用,我就懶得沒去弄肉末。

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第5張
  5. 這個家裏通常都會有的。如果沒有也可以用新鮮番茄切丁煮一下汁

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第6張
  6. 通粉煮熟後撈出瀝乾水分~

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第7張
  7. 起鍋熱油,把煙肉(火腿或者肉末)、墨魚小丁以及切片的白蘑菇翻炒一下至有香氣溢出,加10ml清水和蕃茄醬蓋上蓋子小火3-5分鐘。

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第8張
  8. 燜好就加一塊芝士融化攪拌均勻就可以關火了。味道嘛~我是不用另外調的,不過還是建議小夥伴們自己試試看是否需要另外加鹽(畢竟口味鹹淡這個每個人不一樣)

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第9張
  9. 最後裝盤就可以開吃了。

    0失敗的簡易番茄肉醬通粉的做法步驟圖 第10張

小貼士

順便提醒一下,這個量是我們家小兩口早餐的。如果是中午或者是晚,我一個人能吃完😂