只需一勺就好吃-醬燒雞腿

最近屯了不少黃豆醬，做雞蛋醬，蘸料等。昨天看到雞腿，突然想用這兩個材料做做看

用料  

只需一勺就好吃-醬燒雞腿的做法  

1. 雞腿先脱骨

2. 所有材料放入食品袋，加入黃豆醬，隔袋子抓勻

3. 放入冰箱冷藏一晚

4. 早上取出雞腿，中火加熱平底鍋，倒入少量橄欖油

5. 轉中小火，先煎雞皮部分，至金黃

6. 翻面繼續煎至金黃

7. 加少許温水，蓋蓋悶煮至水收幹

8. 美美的早餐開吃嘍

小貼士

僅僅一勺黃豆醬就足夠了，不用再加任何其他調味料！鹹淡適中。不放冰箱的話，醃1-2小時也可以。
雞肉容易熟，所以煎的時間不宜過長。