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清熗豆芽

家常菜 閲讀(2.2W)
清熗豆芽的做法圖解 清熗豆芽的做法步驟

每天一道家常菜

用料  

豆芽 1把
8片
2克
生抽 2勺
紅椒

清熗豆芽的做法  

  1. 熱鍋熱油,爆薑絲蒜末

    清熗豆芽的做法圖解 清熗豆芽的做法步驟 第2張
  2. 翻炒豆芽兩分鐘,枝枝芽芽剛開始服軟

    清熗豆芽的做法圖解 清熗豆芽的做法步驟 第3張
  3. 加紅椒絲,加鹽,加2勺李錦記生抽

    清熗豆芽的做法圖解 清熗豆芽的做法步驟 第4張
  4. 起鍋,湯汁最後淋上

    清熗豆芽的做法圖解 清熗豆芽的做法步驟 第5張

小貼士

1.青菜類多數寒性,可以放姜醋爆一下中和寒性。
2.清炒蔬菜記的旺火速炒,這樣顏色翠綠,口感清脆,維C更大大保留了。