用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 木耳 | 適量 |
| 包菜 | 1/2個 |
| 魔芋片 | 1盒 |
| 鹽 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法
木耳提前泡發，撕小朵去根，焯水備用。
包菜切絲備用。
雞蛋打散，魔芋片沖洗去鹼味。![包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第2張]( "包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第2張")
鍋中下油，炒熟雞蛋，盛出備用。
![包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第3張]( "包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第3張")
鍋中放半碗水，放入包菜悶至半軟，中間翻拌一下。
![包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第4張]( "包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第4張")
加入木耳和魔芋片，加少許水，不斷翻拌3分鐘。
加入適量鹽，兩勺生抽，兩勺耗油，一勺醋拌勻調味。![包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第5張]( "包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第5張")
加入炒好的雞蛋，拌勻收汁出鍋～
![包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第6張]( "包菜木耳雞蛋炒魔芋的做法步驟圖 第6張")
包菜木耳雞蛋炒魔芋
家常菜
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