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楊梅上市季節朋友送了好幾藍楊梅。個大,新鮮,味道酸甜。奈何牙齒都軟了也吃不掉啊!後來分裝小袋塞如冷凍室。就想着家裏煮火鍋沒飲料,自制一份楊梅汁
用料
楊梅汁,絕對夠味的做法
冰凍楊梅加冷水煮。水開後小火慢燉40分鐘。楊梅汁全部煮出來再加紅糖。暖胃紅糖,酸甜楊梅,陪火鍋也是相當贊其實這個水多加點也沒問題,覺得多了大火收幹一部分就好
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