蝦片 1歲—3歲—30歲

又忙又健忘，好久沒更新了，要不是師妹給我的湛江蝦🦐喚醒我的食譜還不知道什麼再寫！

由於孕期怕對海鮮過敏，3年沒正經吃過海鮮了！孩子出生後也怕過敏也沒怎麼給他們吃，直到兒子1歲多的時候吃過第一口蝦結果全吐出來了之後再也沒給他吃過蝦！

但是；但是；但是這一次他全部都吃光光了！一點也不輸給上好佳蝦片！

⚠️給小朋友吃就不要加調味料了，相對面粉可以少放，讓孩子吃多點蝦！但不要不放麪粉哦！先把所有材料混合分成3份
1）我一歲女兒只加入了一個蛋黃
2）3歲的兒子沒加調料
3）我加了各種各樣的調味料

用料  

蝦片1歲—3歲—30歲的做法  

1. 給我的是好大的蝦我只用了5個！鍋內倒入比平常炒菜多的玉米油再放入蝦頭炸至發紅

2. 炸好的蝦油

3. 蝦線提前挑出蝦肉放一旁備用

4. 蝦；蝦皮粉；蝦油；熟水放入料理機攪拌，攪拌好了分三份！                                            第一份可加入一個蛋黃。                                第二份加一個雞蛋。                                             第三份加入一個雞蛋和調味料。                           注意如果不分3份就直接加兩個雞蛋攪！

5. 加入麪粉攪拌

6. 麪糊

7. 鍋預熱好後擠入麪糊

8. 顏色儘量深點，太淺了烤出來容易發軟

9. 脆脆的！！！ Enjoy！

10. 小彩蛋：自制蝦皮粉！買回來的小蝦米風乾用料理機打成粉，給寶寶煮湯，煮麪條蒸雞蛋都可以放！