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全蛋牛奶蛋撻

蛋撻 閱讀(1.19W)
全蛋牛奶蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

自家做着吃,本着不浪費原料的原則,又要做到味道好,於是便改良一下,有了下面的方子。

用料  

牛奶 165-170克
砂糖 20克
雞蛋 2個
奶粉 25克
蛋撻 12個
蔓越莓幹/葡萄乾 適量,也可省略

全蛋牛奶蛋撻的做法  

  1. 蛋撻皮稍微解凍,備用。將牛奶、砂糖、奶粉攪拌,再雞蛋依次放入,攪拌均勻即可。
    烤箱預熱200度。
    蛋撻皮擺好,倒入蛋撻液,八九分滿即可。
    撒入蔓越莓幹或者葡萄乾,不放果乾也可以。

    全蛋牛奶蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放入烤箱,上下火25分鐘左右,依據自己烤箱溫度情況,最後五分鐘勤觀察顏色,即可出烤箱。

    全蛋牛奶蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張