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6寸淡奶油消耗蛋糕

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6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步驟圖

消耗淡奶油備用,不甜不膩

用料  

雞蛋 3個
低粉 50克
蛋白糖 20克
蛋黃 6克
淡奶油 120克

6寸淡奶油消耗蛋糕的做法  

  1. 蛋黃蛋清分離

    6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 加入淡奶油120克和白砂糖6克

    6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加入低粉50克

    6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 把20克白砂糖和蛋白攪和了

    6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 分兩次把他倆攪在一起

    6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 水浴法先140度30分鐘再160度30分鐘。
    反正我家烤箱是這個溫度

    6寸淡奶油消耗蛋糕的做法步驟圖 第7張