多年前四川吃播博主媽媽的方子
記得博主是廣元人
記得住的就是好菜
煮一點，懶的時候想宵夜的時候拿來拌麪拌飯配肉
天啊啊～
清爽配味蕾
用料
| 辣椒（薄皮最佳） | 3個 |
| 油 | 1羹匙 |
| 醋 | 3羹匙 |
| 生抽 | 1羹匙 |
| 蒜 | 3瓣瓣 |
夏日冰箱必備-醋辣椒的做法
辣椒切條、蒜切片
冷鍋放油，下辣椒，煸到糊邊兒，下蒜片煸出蒜香![夏日冰箱必備-醋辣椒的做法步驟圖 第2張]( "夏日冰箱必備-醋辣椒的做法步驟圖 第2張")
倒醋、生抽，熬到辣椒軟下來，關火
![夏日冰箱必備-醋辣椒的做法步驟圖 第3張]( "夏日冰箱必備-醋辣椒的做法步驟圖 第3張")
小貼士
不復雜，多試幾次試鹹淡，牌子不同生抽鹹度不一樣
夏日冰箱必備-醋辣椒
冰箱食譜
閱讀(2.97W)
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