端午煎糉子

端午第二天，硬度剛好的糉子最適合煎制！
剛煮好的糉子不能直接煎，太軟糯啦～用冷藏過的糉子最佳！超簡單快手，來一起做做看

用料  

端午煎糉子的做法  

1. 準備一個冷藏的糉子，我這是紅豆糯米的，也可以用其他餡料的，糯米多的糉子煎出來好吃，餡料太多糯米少的就不要用來煎啦～

2. 剝掉糉葉，把糉子切片，我喜歡切橫截面大的，煎制的時候方便

3. 煎炸成兩面金黃，就可以啦～ 我一般甜糉子撒白糖，鹹肉糉粘拌飯醬！

4. 早飯還做了三明治，忘記單獨拍糉子了，淺看一下！