青椒炒土豆火腿
用料
土豆 | 2個 |
火腿腸 | 1-2根 |
蒜 | 末 |
鹽 | 適量 |
白糖 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
青椒 | 2個 |
青椒炒土豆火腿的做法
土豆切片,水煮開一分鐘
蒜切末,燒油,爆香
放入火腿,土豆,翻炒2分鐘
加入適量鹽,白糖,蠔油,生抽
放入青椒,大火翻炒
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