用料超少的芒果牛奶布丁

简易易操作，无需烤箱，蒸煮。

用料  

用料超少的芒果牛奶布丁的做法  

1. 准备好所有食材如上👆

2. 将牛奶，吉利丁粉，白砂糖按比例混合，放入奶锅小火加热融化，并不断搅拌，化了即可，小心沸腾溢出。

3. 两个小台芒切丁，适当大小即可。

4. 将上面热好的牛奶液体和芒果混合，放入容器。冰箱冷藏3小时以上。

5. 冰箱取出，美味的布丁就做好了💁

小贴士

1. 这个比例的吉利丁粉5g，布丁口感软嫩，细腻，类似蛋挞心儿的口感。喜欢硬点的朋友可以加8到10g
2. 我用的是三个150ml布丁杯，容器不指定，可以放入冰箱即可。