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关于料要做法步骤图解
关于料要做法步骤图解
水煮肉片,肉要嫩,料要香
06-25
研究很多次,重点是肉片如何嫩?用料花椒粉2勺里脊300克蔬菜一颗姜4片料酒2勺糖0.5勺油20克生抽1勺豆瓣酱1大勺鸡蛋1个辣椒面1勺蒜8瓣淀粉1勺盐1勺水煮肉片,肉要嫩,料要香的做法切肉片,薄薄的。放碗里,加个蛋清,盐1勺,淀粉1勺,滴...
牛油曲奇料要足
09-15
喜欢浓浓的黄油和蛋奶的小伙伴入!用料黄油454克盐2克香草精2克细砂糖120克蛋黄4个低粉500克全脂奶50g牛油曲奇料要足的做法黄油室温放3个小时,待软化黄油加盐打发后,加入糖继续打发,加入鸡蛋黄和香草精、牛奶继续。然后面...
甜酸鸡-只要3种配料!
08-26
只需3种配料,半小时!鸡鸭鹅可以相互转换。酸酸甜甜好味道,鸡肉终于不再隔夜,全部清盘😋用料鸡半只生抽半碗白醋半碗黄糖半片水两满碗甜酸鸡-只要3种配料!的做法备料生抽白醋水同鸡一起下锅。水开后转中火继续焖10分钟。转小...
老友粉(面)主要材料炒制方法!百搭食材配料!
03-25
女儿每次从外地回来,都不忘带上一瓶妈妈炒制好的酸笋豆豉辣椒。南宁人,不管身处何地,都忘不了那碗老友粉的味道!用料酸笋1000克蒜头3个豆豉50克小米辣油盐生抽3勺蚝油1勺糖1勺老友粉(面)主要材料炒制方法!百搭食材配料!的做...
只要两种材料的泡菜饼
08-02
超简单,超方便,但是味道一点也不差的简易泡菜饼用料泡菜适量煎饼粉水只要两种材料的泡菜饼的做法煎饼粉可以买白雪,不倒翁,这两种是我之前看b站韩国美食博主推荐的,都可以,我用的是不倒翁泡菜按自己喜好切一下,喜欢吃大的切...
不要大料和姜的鸡汤
04-17
这道菜关键是原料要好,冰冻的鸡有腥味儿,是不可以用的。我还是做饭新手,菜场小白,做饭按菜谱的来,总是做不出小时候的味道,有次妈妈喝了我做的汤说食材有它本来的味道,放大料和姜会盖住原来的味道。于是我试试看,不用大料和姜...
肠仔包就要吃料足足的!
05-16
超级好吃就对了!我和老妈早餐一人一个配一杯豆浆或燕麦粥就超级完美!配方为中等大小两个量用料【面包体】高筋面粉80克低筋面粉20克黄油8克牛奶56克全蛋液10克酵母1.5克盐1.2克白糖10克【辅料】火腿肠2根番茄酱/沙拉酱...
黑暗料理小能手要进阶
10-03
记录自己做的各种食物。早日摆脱黑暗料理小能手称号,做出好吃的东西。用料各式各样食材大量黑暗料理小能手要进阶的做法准备好各种材料,加点耐心恒心战斗力。嗒哒,出锅!...
只需要三种调料的东坡肉
10-10
这道菜虽然费时较多,但其实步骤很简单,宴客很有排面又好吃😋用料五花肉500克大葱1根姜5片黄酒300克生抽5勺冰糖40克只需要三种调料的东坡肉的做法选一块方正点的大块五花肉,放姜片大葱少许盐煮开20分钟,这一步既是为了去...
包子馅料很重要!!
04-05
包子皮的配方:真的要大赞一下这个包子配方,平常小白的话呢,看了一般都会做。用料酸菜粉丝馅:⭐⭐⭐⭐⭐酸菜2小颗半肥瘦50克粉丝一小把胡萝卜半根小米辣一只🍡芝麻核桃馅⭐⭐⭐⭐⭐芝麻碎30克核桃碎10克砂糖50克🍡椰蓉40...
炝炒蒜蓉生菜🥬 想要颜色绿 调料顺序很重要
11-07
好多人做这个颜色都黄黄的用料生菜2颗蒜几瓣炝炒蒜蓉生菜🥬想要颜色绿调料顺序很重要的做法生菜洗干净大蒜拍碎热锅热油放大蒜爆香⚠️然后加盐这里就先放盐爆香大蒜的时候火不要太大放入生菜。开大火。生菜很容易熟的...
原料简单 奶盖水果茶(需要料理机/果汁杯)
09-10
很方便很好喝用料统一绿茶喜欢的水果淡奶油破壁机/料理机/果汁杯原料简单奶盖水果茶(需要料理机/果汁杯)的做法密瓜绿茶水果挖出来放茶里可以换成桃子草莓芒果等等奶茶店常见水果打成果茶淡奶油倒到另一个杯子里加白砂...
只需要一样调料的炒面
11-21
新手必备鸭😍!超级丰富美味的炒乌冬面💖!只需要生抽这一种调料哟🙋!配菜自己想加什么就加什么喔💞我用的是火腿|青椒|金针菇|虾滑!🍤最后还有小贴士呀🙋重要的哟🙈用料乌冬面2包青椒3个火腿3根金针菇半把虾滑半袋生抽适量...
不要卤料的鸭脖/鸭头
04-02
下厨房很多大咖,有点太甜,小女子是地道成都人,嗜好麻辣,改良了一下,只为了记录自己做出来方便用料鸭脖5根鸭头4个姜2-3个李锦记精选老抽15g李锦记精选生抽125g干辣椒45g花椒15g香叶2g八角5g桂皮3g冰糖30-40g盐根据味道添加...
超市要买材料
11-12
用料淡奶油芝士黄油奶锅六寸蛋糕模果酱牙线炒菜兜兜炼奶泡打粉超市要买材料的做法买好材料直接做...
不需要蛋黄的抹茶冰淇淋(只要三种材料)
05-11
我们家一般不买冰淇淋,因为市面上的对我来说都太甜了。我也写过做普通冰淇淋的方子,但那个要加蛋黄还要搅拌,还是觉得太过麻烦。直到…最近我发现了更简单的,只要三种材料的icecream~不过虽然这款冰淇淋的甜味可以按照口味...
只需要三种原料的花生酥
06-27
跟着onepotchef一锅大叔学的,真的好简单,只需要三种原料用料鸡蛋一只细砂糖根据自己口味花生酱三大勺只需要三种原料的花生酥的做法白糖,最好是细砂糖加进鸡蛋加入花生酱,顺滑的或者有颗粒的均可,一锅大叔用的顺滑的。我自...
锉冰进行曲,你要加什么料?
02-11
闷热的夏日,到来的三伏天,没有什么是一碗冰不能解决的。在每一个热浪汹涌的午后,每一个被低气压吞噬的午后,如果能有一座小山一般嘶嘶冒着冷气的刨冰,我一定不管什么养生不养生,先大口把混着炼奶、果粒、红豆或芋圆的冰豪爽...
韩综《白father:不要停止料理~菠菜2种料理》
10-15
继续记录喜欢的用料菠菜一捆(凉拌)盐(焯菜用)2勺酱油2勺香油1.5勺蒜末1勺芝麻1勺(要研碎)盐(拌菜用)少许菠菜炒培根菠菜1捆培根3片蒜末8瓣盐少许韩综《白father:不要停止料理~菠菜2种料理》的做法今日做2种菠菜料理,一个凉拌,一...
需要炒料版的酱牛肉
11-13
用料牛腱两条(三斤多)葱段适量姜片4-5片调料一白芷(增香、防腐)2-3片白寇2-3粒小茴香一小把八角半瓣花椒半把香叶6,7片黄豆酱3-4勺冰糖10块左右干辣椒(可放可不放)3-4个盐适量需要炒料版的酱牛肉的做法牛肉提前凉水中浸泡两...
熏带鱼(只要4种调料)
01-05
简单快手能拿的出手的宴客大菜😄用料带鱼4条盐8克五香粉3克冰糖10克醋3克熏带鱼(只要4种调料)的做法带鱼解冻后。剪掉头,去除内脏。剪刀剪成段,再洗一边。加盐腌制30分钟。热锅冷油,8成热下带鱼炸。带鱼下锅之前尽量不要带...
不要调料戒糖期炒菜
05-19
用料鸡蛋一个豌豆尖适量酸菜一片不要调料戒糖期炒菜的做法油下锅,烧热炒鸡蛋接着炒香酸菜,在入豌豆尖...
白灼秋葵(酱料很重要)
10-28
用料秋葵5-10根份量最好大蒜两小瓣辣椒一小个白醋适量生抽适量白灼秋葵(酱料很重要)的做法将秋葵斜切片,水沸后倒入焯熟;将白醋、生抽、蒜末、辣椒段调制在一起,单独盛放;秋葵趁热食用,沾酱即可。小贴士(,,•ε•,,)酱料最理...
只要两种材料自制果冻
04-25
每年都会收到几箱出口日本的水果罐头,平时一般想不起来吃,试着用吉利丁片做了果冻,真的秒杀一切外面卖的果冻。用料水果罐头1罐吉利丁片1片只要两种材料自制果冻的做法吉利丁片用凉开水泡两分钟。同时将罐头中的果肉捞出...
华夫饼 内有猛料要爆
07-01
阳光走着猫步来..像一杯刚刚打发泛着泡沫的咖啡..带着昨夜雨后的潮润..踩着节奏轻抚什物..用料全麦粉80g低粉40g鸡蛋1枚细砂糖10g盐3g牛奶30g干酵母2g华夫饼内有猛料要爆的做法所有原料混合揉成光滑不粘手面团..面盆...
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