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关于夹心做法步骤图解
关于夹心做法步骤图解
南瓜釉南瓜夹心蛋糕
03-04
用料通用面粉3杯肉桂1大汤匙小苏打2茶匙盐1茶匙无盐黄油,软化1杯(2支)糖13/4杯大鸡蛋4个南瓜泥1杯希腊酸奶1杯香草精2茶匙用于上光油;果糖1/2杯牛奶1/2汤匙香草精1/4茶匙南瓜泥1汤匙肉桂一小撮无盐黄油,融化并冷却1汤匙南...
燕麦夹心芋泥饼干
01-27
网上看到的方子,做来试一试,还真的不错👍,推荐给大家😜无论作为下午茶☕️小点心,还是作为早餐,都是很好的选择,低卡又饱腹用料芋头300g紫薯80g香蕉1根燕麦片100克黑芝麻20克可可粉10克牛奶80克燕麦夹心芋泥饼干的做法芋泥馅:...
巧克力奶油夹心派
01-04
奶油霜的夹心和黑巧克力的浓醇让蛋糕味道十分浓郁,并从简单中透出些华丽来。喜欢巧克力的童鞋,可以一展身手哈。用料1(巧克力蛋糕)低筋面粉100克可可粉20克黑巧克力50克鸡蛋1个细砂糖65克植物油50克泡打粉1/2小勺(2.5ML...
牛油果香蕉乳酪夹心面包
03-22
菜谱出自新浪博客“黃金大梨子”的一道春游小面包,第一口要下去是慢慢的香蕉的味道,因为贪心的关系所以有的还加了红豆,味道更加丰富了,最后进入口里是沙拉酱的甜咸香带出牛油果的淡气味,还有麦香,忍不住就几口吃完了,口感这...
芝士肉松夹心蛋糕
02-08
用料蛋8个玉米油40克低筋面粉120克芝士适量肉松适量细砂糖3大勺柠檬汁8滴牛奶40克芝士肉松夹心蛋糕的做法先把鸡蛋分出蛋白和蛋黄,蛋白中不能有一点水和油或者蛋黄,如果有要把它勺出来,滴几滴柠檬汁到蛋白中,固定蛋白和去...
草莓酱夹心重芝士蛋糕(零失败,宇宙无敌好吃)6寸配方
03-15
对于一个不爱吃任何芝士蛋糕,尤其是重芝士的我来说。为自己做的芝士蛋糕给折服。因为男朋友说他吃过最好吃的一款重芝士是某香格里拉行政酒廊里的大理石重芝士。所以我为了他开始复刻,当然我不知道那款重芝士味道是什么...
夹心古早
03-12
用料鸡蛋蛋黄194g,蛋白370g,玉米油129g,牛奶148g,砂糖157g,低筋面粉213g,柠檬汁9g,盐3g,香草精适量(没有可不放)夹心古早的做法做过程忘拍图了,1.油加热上面出纹路筛入低粉拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,加蛋黄拌匀,加香草精,盐拌均。2....
果子学校方法6蛋8寸抹茶可可原味三层夹心樱花戚风
03-24
我这里简单说下要点,具体可参照小至的果子学校可可戚风和原味戚风两个方子的做法。开水分别调匀可可粉和抹茶粉备用。蛋黄糊和蛋白霜全部混合拌匀后,平均分成三份。取两份分别和可可糊、抹茶糊拌匀。盐渍樱花垫底后分别...
空气炸锅夹心面包球
12-26
解锁了空气炸锅面包,就可以各种馅料加入了~!哈哈😁用料牛奶80克酵母5克糖30克盐2克鸡蛋1个油15克高筋或中筋面粉200克果酱适量空气炸锅夹心面包球的做法揉面之前的步骤,可参考另一个菜谱:空气炸锅面包球。面团分成两大份...
低糖酸奶浆果布丁玛芬/布丁夹心纸杯蛋糕
01-24
上次做了一个德式布丁夹心的浆果蛋糕,布丁夹心真的超好吃!但蛋糕太大,吃不完很容易坏,也不方便保存。想了一下其实也可以做布丁夹心的玛芬呀!不仅大小合适,好吃好做还容易保存。于是就有了这个方子。增加了15g牛奶。糖量油...
没有淡奶油,没有沙拉酱怎么办?一款低热量的甜品夹心...
12-29
泡芙虽好吃,但每次下去,那满口的夹心让我感到非常的罪恶感,学会了这个夹心,再也没有负担啦~...
乳酪夹心面包
03-11
小朋友的乐趣,假装自己在吃冰激凌🍦用料高筋面粉250克奶油奶酪50克奶粉10克盐1克黄油25克鸡蛋1个牛奶130克酵母3克糖20克淡奶油50克草莓粒若干乳酪夹心面包的做法除黄油外的所有材料放入面包机和面30分钟后,将切成小块...
夹心布朗尼曲奇
01-24
一层酥脆的曲奇皮+隐约透露的松软内馅,表面裂开的纹路,即使没有规整的裱花纹路,也显得很有特色。用料无酒布朗尼黑巧克力150g黄油40g鸡蛋1个糖45g盐1g榛子酱50g香草精3g中筋面粉60g泡打粉2g苏打粉1g黄油曲奇黄油75g糖45g...
无面粉!红丝绒乳酪夹心魔芋蛋糕卷
12-30
新手参照,魔芋蛋糕详细版:用料鸡蛋4个椰子油(更香)15克牛奶适量魔芋粉12克柠檬汁十几滴0卡糖25克红丝绒夹心👇:无糖酸奶适量无糖豆浆粉一包甜菜根粉适量无面粉!红丝绒乳酪夹心魔芋蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离,蛋清放打蛋盆冷藏...
草莓夹心小蛋糕
01-15
草莓夹心小蛋糕用料低筋面粉110g草莓奶粉30g细砂糖55g黄油70g鸡蛋2个泡打粉1小匙糖少许草莓夹心小蛋糕的做法草莓洗净,去蒂,切小块加1勺糖,和草莓果粒拌均匀,静置1小时左右小时后,草莓会出一些汁水,再加入适量清水,煮开后转...
加州核桃夹心重乳酪蛋糕
01-13
这款芝士蛋糕的与众不同之处在于用到了超多量的核桃。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅能滋养脑细胞,而且对心血管健康也有助益。超多核桃夾心配上浓郁的重乳酪蛋糕,入口之后,奶酪层缓缓融化于舌尖,核桃的味道随着咀嚼越...
夹心红烧肉
01-06
用料甜酱五花肉豆腐葱段儿姜块蒜大料料酒酱油蜂蜜盐糖夹心红烧肉的做法豆腐切大片儿,五花肉从肥瘦相接的地方一分为二,把豆腐片儿夹进去用线固定蒜瓣用到拍一下,大料放进大料盒儿把葱姜蒜在锅底铺好,依次加入大料盒儿切剩...
红糖夹心黑芝麻松糕
12-29
这款松糕也是做了无数次。原先做的都是没有夹心的。张女士爱吃红糖和花生,决定给她做款有夹心的试试。事实证明跟卖的八果糕有得一比。用料粘米粉100克糯米粉50克白糖30克开水55ml熟黑芝麻适量花生(可不加)适量红糖(可不...
巧克力椰蓉奶酥榛果夹心😋可可小吐司
12-29
玩儿烘焙最大的好处就是可以随心所欲做自己想要的各种口味的面包吐司糕点,是绝对买不到的味道😋又是一款超浓巧克力口味的小吐司,软绵绵的面包体,由内到外的巧克力香气,混合着层层椰蓉奶酥以及核桃榛果的味道,每一口都是享...
奥利奥奶油夹心面包
02-10
用料高筋粉250克蛋液25克糖50克盐2.5克牛奶140克酵母2.5克黄油25克奶粉10克夹馅:(三个面包夹心的量)淡奶油100克奥利奥碎10克砂糖8克奥利奥奶油夹心面包的做法除黄油外所有材料放入厨师机,和至八成筋加入黄油和至手套膜。...
软麻花的夹心@柠檬蛋黄酱
01-20
炸了几个软麻花,用自己做的柠檬蛋黄酱作的夹心,非常非常地不错😊用料面粉200克糖27克盐3克泡打粉1.5克水125克馒头糠(或面包糠)适量酵母2克夹心料👇柠檬蛋黄酱适量刷面用料:清水一盆馒头糠(或面包糠)适量软麻花的夹心@柠檬蛋...
脆皮夹心猪排
01-09
用料猪排6片(大小尽量一致,尽量片薄,拭干汁液)即食火腿片3片芝士片3片(尺寸要比猪排小)蛋1个面包糠适量脆皮夹心猪排的做法用刀背将猪排两边略剁松,抹上少许盐花,胡椒粉在中间放入火腿片和芝士片,周边抹上面粉盖上另一块猪排,四...
花生夹心巧克力棒
01-16
用料牛奶巧克力适量低筋面粉35g花生酱鸡蛋1个花生夹心巧克力棒的做法蛋清蛋黄分离,将蛋清打发成硬性发泡蛋黄打散蛋清蛋黄翻拌融合筛入低筋面粉,翻拌均匀成为饼干面糊把面糊装入裱花袋,挤成长条状。烤箱预热190度,烤10分...
黑糖夹心吐司
01-01
买了一些云南黑糖,就来做一个黑糖吐司吧,因为疫情原因,买的黄油停在半路二十多天了,我今天用猪油做!没想到成品惊艳了,猪油的加入让面包香而不腻,组织更湿润,更绵软!黑糖经过烘烤有一种独特的焦香味,口感比白糖的层次更丰富,太好...
6寸芒果慕斯(带戚风夹心)
02-23
用料鸡蛋3个牛奶45克白糖35克橄榄油(玉米油)35克低筋面粉50克鲜柠檬汁4-5滴慕斯蛋糕用料小台芒500g白砂糖30克炼乳10克吉利丁片4片(15+5g)奥利奥一包黄油40克淡奶油250克牛奶40克酸奶20克6寸芒果慕斯(带戚风夹心)的做法(烤蛋...
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