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关于丸子做法步骤图解
关于丸子做法步骤图解
萝卜丸子汤(美善品)
03-03
丸子可以一次多做出一些冷冻保存,方便下次食用。用料丸子:可以根据自家需求选择鸡胸,五花肉等,150-300克。葱20克,姜10克,鸡蛋1个,淀粉10克,10~15克生抽,10克老抽,5克盐,5克冰糖粉白萝卜300~500克切丝儿香菜(可省略)1根水1200克盐...
炸.茼蒿丸子
03-02
用料茼蒿适量面粉适量鸡蛋1到2个盐适量五香粉白胡椒粉葱花细姜末香油淡花椒油适量炸.茼蒿丸子的做法茼蒿洗净,控水,切末,撒上少许盐拌匀,腌15分钟后在水里淘洗一遍,挤去水分。把处理好的茼蒿放入盆里,加适量葱花细姜末白胡...
日式大米丸子
12-31
参照懒饭App的创意。用料米饭1碗糯米粉30克番茄酱1小勺甜面酱1小勺水80克日式大米丸子的做法米饭加糯米粉抓匀。搓成小丸子。水开后下丸子,煮至漂起。此间炒酱汁:水,甜面酱,番茄酱。炒至粘稠。将煮好的丸子立即浸入冰水过...
🍀简单好吃的猪肉丸子-小白版
03-14
每日家常菜用料猪肉馅350克鸡蛋1颗玉米淀粉适量葱姜适量白胡椒粉盐🍀简单好吃的猪肉丸子-小白版的做法超市买回来的五花肉,请师傅帮忙绞成肉末。加入盐巴,白胡椒粉同一方向搅拌,摔打,使其更有粘性。姜丝葱丝适量切好放碗...
超好吃的手打丸子
03-01
听我老公说的,特别好吃!本来他要做的,结果……出差了!!!留下一脸懵逼的我,硬着头皮听他叨叨了一遍,也没听进去,只听到了“红烧”两个字!个人觉得还挺好吃的用料手打丸子一碗大白菜6片干辣椒2个香菇牛肉酱2勺生抽2勺老抽1/2勺白...
松丸(萝卜丸子)
12-20
客家人做法用料萝卜1根盐一勺胡萝卜少量装饰葱花适量地瓜粉50克芝麻适量装饰肉沫300克麻油适量耗油一勺松丸(萝卜丸子)的做法白萝卜切碎,根据自己口味用适量的盐腌制10分钟,等出水后,把水一定要挤干(不挤干一会捏成丸子会需...
空气炸锅之豆渣丸子
12-22
疫情宅家已经一个多月,包子、油条、🍕、韭菜饼、豆腐各种吃食齐上手,把一个厨房小白逼成厨房小能手😎昨天做的豆腐还剩不少,豆渣中含有丰富的食物纤维,植物蛋白质和钙、镁、维生素B等元素,可不能浪费了。早上做了豆渣饼,下...
碱水小(肉)丸子
12-31
方子是参考姗胖胖的视频菜谱,讲解很详细。视频我也就看了七八九十遍,好可爱的小姐姐,每次看姗胖的视频菜谱都能被她可爱死,原菜谱🔗☟真的像姗胖说的,“很难失败”方子大概做了10个小丸子和8个火腿肠小肉丸,还有1个用边角料...
快手珍珠丸子
03-11
湖北同事带了一份家里寄过来的珍珠丸子,特别好吃,说绝密配方是鱼肉背脊上那一条褐色的肉做馅,代价太大,扒了许多食谱,总结了最快手的做法,下面配方是大概20个丸子的配方用料糯米150克7瘦3肥猪肉250克鹌鹑蛋2个山药2个中指大...
娃娃菜鸡蛋丸子汤
12-25
这个汤你就做,不好喝你过来打死我用料娃娃菜颗葱根胡椒粉克盐克鸡精勺鸡蛋2个娃娃菜鸡蛋丸子汤的做法娃娃菜切大概小拇指宽度牛筋丸切4瓣(我喜欢锅圈食汇里面的成包的牛筋丸)鸡蛋打散,摊一张鸡蛋饼,薄一点,然后卷起来切成丝...
冰糖丸子
12-13
用料水克冰糖丸子的做法12水➕白糖...
藕根丸子(2)(无油素食)
03-05
用料藕节盐克五香粉味精木薯粉藕根丸子(2)(无油素食)的做法藕根去皮,切小块,放入粉碎机,加入少量水,粉碎。取出,用纱布过滤出藕渣,过滤的藕液不要扔了,可以煮熟成为藕粉糊,不用放糖,也很香甜。藕渣不要挤得太干,稍微有点水份,放盐,五...
虎眼丸子—空气炸锅版
01-02
简易版虎眼丸子,好看好吃,又非油炸用料鸡蛋3个猪肉250克姜沫片葱沫耗油1勺老抽1勺生抽1勺料酒2勺盐半勺黑胡椒粉面粉面包糠虎眼丸子—空气炸锅版的做法2个鸡蛋煮熟,剥壳将肉沫,老抽,生抽,耗油,料酒,葱,姜沫,半个鸡蛋拌在一起,一...
烧烤味素丸子
12-25
用料红萝卜1个素肉适量粉条适量胡萝卜适量剩米饭半碗玉米淀粉,面粉,鸡蛋一个、葱姜、蚝油、东古一品鲜、盐、鸡精、胡椒粉、黑胡椒粉、咖喱粉,辣椒粉,孜然粉,熟芝麻,小茴香粉,适量烧烤味素丸子的做法红萝卜洗净擦丝,焯水备用...
养生(例假期):桂花红糖酒酿丸子
12-24
女子例假期7天,保养食品。用料桂花适量红糖适量酒酿适量丸子适量养生(例假期):桂花红糖酒酿丸子的做法食材,准备好。水和红糖倒进去煮开把要吃的丸子和红枣准备出来倒进去,煮熟煮到这种状况下酒酿,再煮熬到汤汁稠了,便可以了...
土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)
03-25
章鱼烧电烤板的第N种用法。其实可以举一反三什么丸子都可以做嗒哇哈哈。用料土豆200g鹌鹑蛋8个面粉适量盐少许鸡精少许胡椒粉少许土豆鹌鹑蛋烤丸子(章鱼烧电烤板)的做法土豆不去皮煮20分钟,然后冲冷水皮很容易就撕掉了、...
京味糖醋丸子
03-18
用料糖醋京味糖醋丸子的做法京味糖醋丸子酸酸甜甜,冷热两吃的京味糖醋丸子,解馋开胃,从里到外的酸甜,思思酸甜,层层入味,赶紧跟厨艺网学学吧!肉馅要三分肥,七分瘦,配料用的是藕,健脾开胃,降肝火,对肺有很大的好处,越靠近藕尖的部分...
低脂纯素-杂粮丸子
12-27
食材:燕麦片+香蕉+奇亚籽...
小白菜粉丝丸子汤
12-31
用料小白菜颗粉丝丸子小白菜粉丝丸子汤的做法小白菜洗净切段,粉丝用的是快餐袋装的粉丝小锅烧水,放入粉丝和丸子(外卖成品)放入小白菜,调料放盐或者速食牛肉粉丝的料包...
鸟巢丸子(青萝卜版)(无油素食)
03-09
用料青萝卜个面粉克盐克碱面鸟巢丸子(青萝卜版)(无油素食)的做法青萝卜洗净,擦丝,用力挤干水分,加入少许盐,黄豆大小一点碱面,搅拌均匀,腌15分钟。15分钟后,再次挤干水分,放入盆里,加入面粉,搅拌,成为互不粘连,根根分明的萝卜丝。然后...
糯米紫薯丸子
03-09
用料紫薯4个芝麻少许糯米粉150克糖30克干面粉少许糯米紫薯丸子的做法将洗净的紫薯上锅蒸熟放凉,去皮放入盆中压扁。把糯米粉和一半糖倒入紫薯中,和面一样,揉匀揉好的紫薯糯米面如图取一块搜成圆球再沾上少许面粉下油锅炸...
糯米团丸子汤
12-31
女孩子不要总抱着奶茶喝了试一试糯叽叽又充满枣香味的小糯米丸子汤用料干红枣5颗老红糖90克清水950克糯米粉400克55℃的温开水200克提前泡好的红豆60克糯米团丸子汤的做法把400克糯米粉挖在一个空碗里,然后倒入200克的...
【自用】老饭骨汆丸子
12-29
来自B站老饭骨用料猪肉馅(臀尖/上脑)a(示例为800g)白芷0.3%白胡椒粉0.2%糖1%味精1%盐1%淀粉2%鸡蛋1个实用碱水0.2%葱姜末香油15g干贝粉(海米)8g料酒5-6g【自用】老饭骨汆丸子的做法调料按步骤添加,每加一个要嚯楞均匀。肉馅...
咖喱丸子,只用咖喱块就可以做好。
03-21
有些食物,做可以很复杂,那是吃得讲究;但做也可以很简单,但未必就是吃得将就。今天介绍一道咖喱丸子,丸子是海底捞吃火锅打包回家的,有墨鱼丸、虾丸、牛肉丸;也可以去超市购买,各式各样,应有尽有;不放心外面卖的,亦可以动手制作,这...
【点哥快手】米饭生菜丸子
03-21
跟姐学的用料米粉汕头牛肉丸或者牛筋丸生菜蒜【点哥快手】米饭生菜丸子的做法就煮在一起记得炸蒜末,加进汤里去...
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