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关于肉松做法步骤图解
关于肉松做法步骤图解
肉松在家做—无添加放心吃
12-31
小朋友平日比较喜欢肉松,尤其是肉松面包,担心外面肉松有添加剂,于是亲自动手做了一份。用了面包机的果酱功能,省事不费心!用料里脊肉700克白芝麻20克生抽15克老抽10克食用油30克细砂糖60克盐6克料酒5克姜1块葱一根香叶5克...
低卡香葱肉松魔芋磅蛋糕!0糖0油0面粉!好吃不长肉!
12-30
甜口蛋糕吃多了!偶尔吃吃咸口的也是很不错的!大家一定要试一试这一款!用料鸡蛋2个魔芋粉25克0卡糖20克泡打粉3克盐2克牛奶120克蕃茄酱适量肉松适量香葱适量低卡香葱肉松魔芋磅蛋糕!0糖0油0面粉!好吃不长肉!的做法准备好以上...
肉松面包,豆沙面包
01-05
疫情在家,自己摸索的方子,鸡蛋比较多,白色的面粉,黄色的面包,都是蛋黄的本色展现用料高筋面粉280克鸡蛋146克糖40克葵花籽油16克牛奶70克黄油16克肉松适量克葱适量根豆沙适量克高筋面粉克耐高糖酵母2克沙拉酱适量勺肉松面...
咸中带甜肉松蛋糕
12-29
沙拉酱搭配肉松,还有表面的葱花,太香了,一盘没够吃,烤了两盘!用料蛋5个低筋面粉60克玉米油45克细砂糖45克肉松好多香葱好多沙拉酱好多牛奶55克盐2克柠檬汁3滴咸中带甜肉松蛋糕的做法牛奶和油乳化到没有油花,酸奶状低筋面粉...
香葱肉松戚风蛋糕6寸
12-30
用料鸡蛋3个肉松香葱火腿沙拉酱适量克柠檬汁几滴盐2克玉米油30克牛奶50克绵白糖45克低筋面粉60克香草精几滴香葱肉松戚风蛋糕6寸的做法玉米油和牛奶混合至乳化状态。这时蛋白拿去冷冻一会,筛入低筋面粉z字体拌匀。加入...
软妹肉松面包(附带:利用正在用的烤箱的余热快速二发小妙招)
03-24
软妹子一枚。每个面团65克左右!二发速发法是利用正在烤制其他东西的烤箱完成的,适合烤箱没有发酵功能的。或者烤箱正在占用的条件下。将烤箱晾晒架放在烤箱外壳的上层,然后上面放一个烤盘,烤盘里面放个硅胶垫隔一定的热。...
松软可口的肉松小贝
12-26
松软可口的肉松小贝,在家就可以完美复刻,再也不用出去买了用料色拉油45克牛奶40克低筋面粉50克蛋黄70克(大约4-5颗)泡打粉2克蛋白140克(大约4-5颗)细砂糖60克玉米淀粉20克沙拉酱适量海苔肉松适量松软可口的肉松小贝的做...
傻瓜机肉松
01-02
用料里脊肉1斤油20克酱油10g糖7克傻瓜机肉松的做法傻瓜机焯水后20-25分钟,120度,反转1煮熟10-15s反转4打丝加糖、油,半小时,v,反转2不够干就上煤气炒几下...
一次发酵·芝士肉松肠仔包·满分早餐面包
01-03
胖嘟嘟的,好吃看得见,敲暄软,咸香口感!好吃不腻,一家大小都喜欢!厨具:🌟北美ACA烤箱:温度185度,时间15~18分钟。ACA旗舰店:报:小欧mood有优惠。收藏了记得打卡哦😉~用料白燕高筋面粉250克安琪酵母3克细砂糖35克盐3克奶粉10克冰水:10...
简单好吃的吐司肉松面包卷
12-12
用料吐司面包3片鸡蛋1个火腿肠1根沙拉酱1包肉松适量葱适量简单好吃的吐司肉松面包卷的做法吐司面包切边火腿切丁,小葱切碎加入鸡蛋搅拌均匀吐司一面刷上蛋液,放锅里煎熟,成出翻面,刷上沙拉酱,剩余没用完的蛋液煎熟切丝,放在...
万年青葱花肉松司康
12-22
万年青是小时候最喜欢的饼干,这次跟着团长买了两罐虎头局联名款,味道依然没有变用料盐1克糖15克低筋粉150克泡打粉5克黄油30克鸡蛋1个牛奶60克万年青40克肉松30克葱花12克万年青葱花肉松司康的做法将盐,糖,泡打粉,低筋粉混...
肉松香葱饼干
03-26
结合了几个方子做的肉松饼干~因为喜欢加香葱,但是加葱的方子不用全蛋,所以就索性自己记录一个了用料低粉150g黄油80g鸡蛋50g糖15g盐3g泡打粉3g可以省略肉松50g葱2颗(美帝葱很大颗,国内建议用45颗吧)肉松香葱饼干的做法黄油...
简单肉松小方
12-29
用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶35克低筋面粉35克玉米淀粉7克糖20克海苔酥脆松适量沙拉酱适量简单肉松小方的做法两个鸡蛋蛋黄蛋清分离蛋黄里面加入20g玉米油搅匀再加入35g牛奶搅拌均匀加入玉米淀粉7g低筋面粉35g搅拌均匀...
肉松小贝(自存)
12-31
用料味斯美肉松适量蛋黄酱按步骤比例炼乳按步骤比例鲜牛奶按步骤比例低筋面粉35克白砂糖20克玉米淀粉20克鸡蛋2个牛奶35克柠檬汁适量肉松小贝(自存)的做法蛋黄酱炼乳鲜牛奶按5:1:1的比例调匀备用35克低筋面粉20克糖20克玉...
芋泥肉松蛋黄麻薯虎皮卷
12-31
用料玉米淀粉克糯米粉克牛奶克糖克黄油克玉米油克芋泥蛋黄个咸蛋黄个肉松克芋泥肉松蛋黄麻薯虎皮卷的做法按芋泥教程做一份芋泥烤五个咸蛋黄:咸蛋黄喷白酒。340F烤10min烤好后打碎做麻薯:糯米粉60g,玉米淀粉10g,牛奶140g,...
海苔肉松吐司小笔记
12-29
📝自用喂猪笔记用料高筋面粉500克奶粉25克海苔粉15克盐9克白砂糖50克鲜酵母15克鸡蛋80克牛奶290克黄油30克馅料沙拉酱随缘肉松随缘海苔肉松吐司小笔记的做法将所有面团材料放入厨师机,打出厚膜加入黄油温度控制在24-26...
香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️
01-11
配方为450克一个!用料高筋面粉260克全蛋液30克细砂糖25克牛奶150克耐高糖酵母3克盐2克黄油25克配料:肉松适量香葱适量沙拉酱适量香葱肉松吐司😍好吃到停不下来❗️的做法除盐、黄油外,其他全部材料混合均匀,揉成团,再揉至粗...
无黄油肉松小餐包
01-03
今天加入了玉米油。以为不会成功,没想到还是可以成功的。毕竟黄油还是很贵的。仅记录,没有很详细。用料鸡蛋1个高筋面粉400克牛奶220克糖50克奶粉15克玉米油35克干酵母5克盐2克馅料肉松适量无黄油肉松小餐包的做法把除...
比鲍师傅还要好吃的海苔肉松小贝
12-29
用料蛋黄糊:蛋黄4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉40克淀粉5克香草精几滴蛋白霜:蛋清4个细砂糖40克柠檬汁几滴沙拉酱130克左右自制海苔肉松适量比鲍师傅还要好吃的海苔肉松小贝的做法准备好食材蛋清分离放无水无油的盆里蛋...
学做香葱肉松吐司 多种整形手法
12-29
吃过之后就觉得好好吃啊,没想到自己也可以学着做,做的还很棒呀!看了很多老师的教程,感谢老师们辛苦付出💕💕💕💕💕💕💕💕💕当然我也是超级勤奋好学好宝宝我主要参考的还是麦田初语老师的教程。我先学麦老师的整形手法,三股...
新手肉松卷(肉松小方)
01-07
新手零厨艺,简单易学,配方中多几克少几克没有太大影响,而且不用卷卷,不会开裂,入口绵软。用料玉米油50克蛋糕粉60克牛奶50克鸡蛋5个白糖50克柠檬汁(香草精)3-5滴新手肉松卷(肉松小方)的做法净盆中加50克左右玉米油。称60克...
香葱肉松面包🥗
01-11
用料🥗波兰种:高筋面粉50克水50克酵母1克🥗主面团:高筋面粉200克鸡蛋1个(50克)牛奶50克细砂糖40克盐1克干酵母2克黄油20克🥗馅料:肉松适量沙拉酱适量🥗表面材料:葱花适量芝士碎适量沙拉酱适量番茄酱适量香葱肉松面包🥗的做...
辅食-鳕鱼肉松
12-21
鳕鱼肉松,适用于七个月➕的宝宝,不添加任何调味,原味的~自己做,妈妈才放心作用:补充dha用料鳕鱼400克柠檬1个辅食-鳕鱼肉松的做法鳕鱼,加柠檬片浸泡半小时冷水入锅,煮(也可以蒸)我煮完了,肉太烂了,炒了很久才看到出绒,所以蒸一下最...
爆浆香葱肉松蛋糕
01-11
方子可做两个6寸or一个8寸用料低筋面粉85克牛奶70克细砂糖70克盐2克鸡蛋5个油55克火腿肠2根葱适量肉松适量沙拉酱适量爆浆香葱肉松蛋糕的做法火腿葱切小丁70g牛奶+55g玉米油+2g盐,充分混合乳化,筛入85g低筋面粉。搅拌至...
肉松火腿
01-03
用料高筋面粉270克酵母3克黄油20克牛奶140克盐2克白糖20克鸡蛋1个肉松火腿的做法所有的食材放里,揉吐司面团拿出来,放肉松卷好,醒发9分满醒发好这样上下150烤35分颜色也好...
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