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关于肉丸做法步骤图解
关于肉丸做法步骤图解
宝宝蔬菜豆腐肉丸
02-11
宝贝一岁了,可以吃点米饭了,今天给他做个小肉丸用料豆腐40g胡萝卜10g甘蓝30g猪肉馅20g葱姜末适量儿童酱油少许蕃茄酱少许淀粉2g水适量宝宝蔬菜豆腐肉丸的做法所有食材切碎备用把所有食材混匀团成球我用的这两种酱料给宝...
秘制十香肉丸
01-14
用料牛肉馅400克猪肉馅200克荸荠5个米饭一两葱50克姜10克盐8克酱油15毫升鸡精5克植物油15毫升花椒粉3克五香粉1克秘制十香肉丸的做法把上面材料中的所有原料混合,搅拌均匀,味上1个小时。这里要注意的是,搅均的时候,一定要...
开胃番茄肉丸汤
12-20
用料西红柿1个葱1根盐少许生抽1勺胡椒粉少许清水适量肉馅适量开胃番茄肉丸汤的做法西红柿切丁(不喜欢皮的,可以去皮后切丁)油热放入西红柿炒软加入清水水烧开将提前准备好的肉馅搓成肉丸(我怕弄脏手,就用勺子挖)肉丸放入锅...
怀仁大肉丸
12-22
用料土豆粉适量盐适量淀粉适量油适量大葱1根老抽2勺怀仁大肉丸的做法土豆粉(这个粉条我认为怀仁才有,别的地方有没有,我不确定)土豆粉放入水中,焯水,多煮一会,煮个十来分钟然后水倒了,直接切成小段放点盐,花椒粉,八角粉,酱油(老抽...
裙带菜肉丸汤
02-16
用料裙带菜适量山药,胡萝卜适量瘦肉适量葱花适量裙带菜肉丸汤的做法1:山药捏碎,胡萝卜切丁,葱花,肉剁碎。搅拌均匀以后放入适量的盐,鸡精,淀粉2:裙带菜泡发,锅中少油,放入葱花煸炒以后放入裙带菜,翻炒几下以后加入烧开的水3:肉丸...
瑞典肉丸加时蔬
02-11
用料宜家速冻瑞典肉丸半袋2人份够吃了宜家奶油沙司粉1袋牛奶1杯时蔬随意瑞典肉丸加时蔬的做法肉丸不解冻放入烤箱烤盘底部刷点油半袋肉丸放入烤盘220度烤20分钟熬酱汁100ml水一杯牛奶煮沸以后加入奶油沙司粉一点点放...
糯米蒸肉丸超简单
02-20
老公突然想做糯米蒸肉,糯米买回家发现肉还要腌制,想想换个简单易上手的吧!用料糯米300克淀粉2勺鸡蛋1个胡萝卜半根生抽2勺盐适量鸡精1勺香油少许猪肉按量自己定糯米蒸肉丸超简单的做法糯米提前泡4小时以上,猪肉搅碎(瘦肉...
鲜虫草肉丸汤
12-31
用料鲜断草若干根瘦肉半斤姜丝一小撮盐适量鲜虫草肉丸汤的做法我选的鲜断草,自用比较实惠。虫草再断还是虫草,只是没有整草好看,营养价值一样。断草和瘦肉用刀剁碎。剁好的样子用手搓成丸子状放在炖蛊里,加适量清水和姜丝...
苦刺心肉丸汤
02-24
苦刺心,学名叫刺五加,是一味中药,它可是个宝,跟人参是近亲,很多人却不懂。苦刺心含有多种氨基酸、维生素、纤维素、胡萝卜素,食用后有清热解毒、清肝火和促进消化的好处用料苦刺心嫩芽适量猪肉丸5个食用油几滴盐适量苦刺心...
番茄肉丸蛋花汤
02-13
春日,暖暖的阳光,青青的嫩芽,少不了归禾器的梯田元阳珐琅锅烹饪更多的美味!用料鸡蛋2个西红柿2个猪肉馅适量葱1根食用油适量盐适量料酒1勺生抽2勺玉米淀粉适量开水适量番茄肉丸蛋花汤的做法1.准备好食材2.肉馅用料酒生抽...
甜豆炒肉丸
03-11
春天经常吃甜豆对脾胃好,对女人来说,还有美容的好处。甜豆看起来很完美,不过它也有不足之处。甜豆跟四季豆一样,自带一种叫蛋白质凝集素的“毒素”,需要在100度的开水里才能被破坏,因此在烹饪之前,要先焯水,很多人嫌麻烦会忽...
懒人版丸子白菜汤,简单方便的鱼丸肉丸一锅烩
02-08
总有下班回來不想做饭,又不想叫外卖的时候,还得顾忌孩子的饮食健康,此时简单的丸子白菜一锅烩便很方便,家里有啥只要不犯冲都可以放,有肉有菜。用料手工鱼丸4-6个手工肉丸4-6个牛肉丸4-6个白菜2-3片盐适量姜3-5片葱1-2根皮...
宝宝辅食玉米小肉丸
03-02
每天绞尽脑汁换着花样儿给小盆友做吃的,今天来个快手懒人餐用料胡萝卜适量西葫芦瓜适量肉糜(2肥8瘦)100g橄榄油少许淀粉适量玉米淀粉适量宝宝辅食玉米小肉丸的做法☻1.胡萝卜西葫芦瓜切碎粒☻2.除了玉米淀粉外所有材料混...
碱水小肉丸【新手/低成本/家庭版】
02-04
根据b站珊胖配方调整【新手➕手笨专享】用料高筋面粉220克低筋面粉30克【注】普通家庭面粉250克也能做牛奶150克酵母2克盐2克糖10克小苏打15克黄油【可以不用】15克台式小烤肠3袋碱水小肉丸【新手/低成本/家庭版】的...
大蒸肉丸
01-18
用料五花肉鸡蛋葱姜豌豆苗枸杞芡粉味精盐大蒸肉丸的做法将五花肉洗净,剁碎,在剁肉的过程中,葱花酱丁剁好后加芡粉,鸡蛋,盐,酱油,用力顺一个方向搅打至起劲用手抓适量的肉糜,手中反复摔打,整至圆放入大火上隔水蒸8分钟放在烫好...
萝卜丝肉丸汤⭐
02-09
韭菜可放可不放,也可放入其他自己喜欢的青菜~用料萝卜半根瘦肉丸10个韭菜10根萝卜丝肉丸汤⭐的做法备菜:白萝卜切丝,韭菜切段,肉丸是用里脊肉搅碎,捏好放冰箱的,拿出来就能用了(忘拍图了)炒萝卜丝:冷锅热油,放入萝卜丝翻炒两分钟...
宝宝爱吃的蔬菜肉丸
02-15
用料猪肉250克鸡蛋1个淀粉1勺盐5克生抽1勺菜芯250克葱半根姜3片宝宝爱吃的蔬菜肉丸的做法从超市买的新鲜肉馅加上葱姜,在搅拌机里再打碎两分钟,盛到碗里加入蛋清,淀粉,盐,生抽搅拌均匀菜心洗干净,热水中焯一下,捞出后控干水...
大良牛乳片版南瓜肉丸汤
12-28
因为买了牛乳片(大良牛乳片那种),作为手残党灵机一想做出来的,口感不错,可惜没拍照片,供大家对牛乳片不知如何消耗参考。用料肉丸6个南瓜(我用贝贝南瓜)150克(1个)牛乳片1片大良牛乳片版南瓜肉丸汤的做法食材准备:1.先把南瓜切粒...
红烧小肉丸丸鲫鱼
01-22
鲫鱼刺多孩子吃起来比较麻烦但是没关系,我们煮的时候加一点点手工肉丸进去这样就不愁再给孩子另外烧菜啦用料猪肉靡野生鲫鱼一条(1斤多)姜片郫县豆瓣酱大蒜蒜叶盐鸡精生抽红烧小肉丸丸鲫鱼的做法手工剁肉糜,加姜末和生粉...
酸豆酱肉丸配马铃薯,环游世界异国料理
01-31
用料40克麪包,乾硬或隔夜類包,切片100克洋葱,切塊1顆蛋1茶匙鹽1/4茶匙黑胡椒粉400克綜合绞肉(牛、豬肉混合)800克水1塊肉類高湯塊(可溶於0.5公升水)700克馬铃薯,切小塊酸豆醬200克鮮奶油1茶匙萊姆汁50克缅粉1茶匙鹽1/4茶...
共同肉丸仔
01-28
潮汕喜欢做肉丸仔,有二款,一种是以豆干加红薯粉,一款是土豆~潮汕话叫共同,加红薯粉做的。我喜欢共同肉丸仔,放假了马上来做用料土豆5斤五花肉500克香菇十几朵传统用蒜白,我这次用大葱二根五香粉,佐料粉适量耗油,酱油,盐适量辣椒...
意式肉丸汤
03-22
用料红萝卜西芹(去皮)切指甲盖大小,洋葱茄子切指甲盖大小,三月瓜,切指甲盖大小,蒜切碎,番茄切小块培根切指甲盖大小,意式肉丸汤的做法切碎锅热放色拉油,香叶。放洋葱,蒜,翻炒,放培根(起调料作用)放西芹和红萝卜翻炒,放三月瓜,茄子,翻炒...
解锁肉丸肉饼的吃法
02-19
用料五花肉500克生姜30克盐少许克解锁肉丸肉饼的吃法的做法玉米蒸肉饼肥瘦相间的五花肉清洗干净后,剁成肉泥(绞肉机)生姜去皮洗净,切成姜末。肉泥与姜末混合用筷子顺时针搅拌+盐调味儿铺至鱼盘上3-5毫米的厚度+煮熟的玉...
彩椒炒瑞典肉丸
12-24
用料瑞典肉丸15个彩椒3个葱1根盐1/4tsp糖1/2tsp酱油1/2tsp橄榄油1tsp彩椒炒瑞典肉丸的做法彩椒洗净,切成自己喜欢的形状;取出速冻的瑞典肉丸(或者随便什么肉丸都可以!冷冻的肉丸不用解冻,直接切片就好用橄榄油炒一下葱加入...
江西名小吃~宁都肉丸
02-19
宁都肉丸是我的老家,江西赣州的一道著名的小吃,记得小时候。放学回家的路上,总能看见担着个大扁担卖的宁都肉丸的阿姨,扁担两头各一只大锅子,里面煮着热气腾腾的肉丸子汤。QQ弹弹的小肉丸,香香辣辣的汤底,配上一小勺辣椒酱,又...
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