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关于醋溜做法步骤图解
关于醋溜做法步骤图解
醋溜图土豆丝
08-03
用料土豆2个蒜两瓣醋一小碗干辣椒两个盐2一3勺糖1勺醋溜图土豆丝的做法土豆切好,泡在凉水里,大概15分钟。倒好油,把干辣椒,蒜放入锅中爆香。吧把土豆丝放入锅里中火反翻炒5分钟,然后放入盐,糖,最后打算出锅的是时候,放入醋,翻...
醋溜菠菜猪肝
03-10
用料猪肝克菠菜把姜片香油勺淀粉勺盐克生抽勺香醋蚝油醋溜菠菜猪肝的做法菠菜洗净,切段,炒七成熟铲起来猪肝切薄片,提前两个小时泡水,其间换水数次。直至发白捞出沥水。调汁:小葱末、生抽、香醋、蚝油(没加白糖)、香油、生粉...
醋溜白菜带烹汁配比
02-06
下厨房活动差一个菜谱,正好家里有个大颗娃娃菜,想吃家里常做的醋溜白菜,走起。烹汁做法,生抽,醋,耗油,白糖比例1:2:1:1。用料大颗娃娃菜1颗底料干辣椒2个蒜6瓣葱一小段烹汁醋2勺生抽1勺耗油1勺白糖1勺盐1茶匙淀粉1勺鸡汁半勺...
醋溜手撕包菜(详细图文)
07-26
用料包菜一个葱姜蒜少许红辣椒半个盐、鸡精少许米醋少许黑胡椒若干粒醋溜手撕包菜(详细图文)的做法用手将包菜撕成小片,用清水反复清洗若干次,放入盆中备用切好葱姜蒜辣椒放一旁备用将锅预热,倒入油。待锅热后放入黑胡椒炝...
新手下厨,学做上海本帮菜“醋溜鱼”
12-09
周末去超市,刚好碰上鲩鱼特价,赶紧下手,买了一条三斤重的,马上打道回府。正想着怎么解决这条鱼时,脑海突然浮现出那年去上海的情景,就在世博门外,我和MR.L在一家小饭馆吃饭,其中有道菜叫“醋溜鱼片”,外表一看没啥,实际上口感和...
酱香排骨+菠萝醋溜肉
08-25
用料排骨一长根醋按个人喜好酱油按个人喜好葱叶3-4根酱香排骨+菠萝醋溜肉的做法排骨用开水滚烫一遍去掉血水,捞起来加入咸+鸡精+醋+老抽+姜片+蒜瓣,腌制5分钟放入锅里,小火煮沸,煮5-10分钟(看自己喜欢吃比较熟的还是比较嫩...
【男生版】醋溜白菜
01-24
用料白菜n片醋1勺蒜2瓣盐适量辣椒1个【男生版】醋溜白菜的做法把蒜和辣椒剁吧剁吧碎锅里热油下蒜辣末爆香下白菜奋力爆炒吧!白菜将软未软欲拒还迎时加入醋猛烈翻炒直至白菜完全软若无骨撒盐出锅...
醋溜包菜/茴子白
06-29
人生总有第一次一个人完成很多认为自己不可能完成的事。用料油适量花椒适量盐适量圆白菜1个醋适量味精适量醋溜包菜/茴子白的做法爆香佐料花椒辣椒大蒜依个人口味而定,没有限制性。小贴士我炒蔬菜类一般都是先放盐用老...
林志鹏自动烹饪锅烹制醋溜藕片-捷赛私房菜
12-04
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。用料藕500克葱1段蒜4瓣姜1片糖4克盐3克醋10毫升油10毫升水量30毫升林志鹏自动烹饪锅烹制醋溜藕片...
醋溜娃娃菜(白菜) [超级简单][超级快]
06-16
食材:娃娃菜2颗(1白菜)、蒜2瓣、葱1根、白醋1.5勺、干辣椒适量、盐巴1勺、鸡精半勺。厨具:炒锅一口.要点:干辣椒下锅边5秒即可,久了就焦了.醋出锅前淋上搅拌就可以了.用料娃娃菜颗或(白菜1个)2颗蒜头2瓣葱1根干辣椒适量白...
醋溜白菜(新手版)
05-24
用料白菜帮1个白菜的量醋适量,看自己胃口盐适量油适量醋溜白菜(新手版)的做法准备好食材加油,开大火,烧开后加入白菜帮翻炒白菜至五成熟加盐,加醋。再翻炒至成熟小贴士1.途中不用转火,醋用普通的醋就可以。2.加醋时适量,不要...
番茄醋溜角瓜
09-28
酸酸的用料角瓜1个番茄或酱看着放醋葱蒜沫番茄醋溜角瓜的做法热油炒葱蒜嘛炒番茄或酱炒角瓜片...
胡萝卜醋溜土豆
09-02
快手家常谁做谁知道!下厨房第一道菜就贡献给了家里的常客胡萝卜土豆君。因为先生讲究养生护眼所以胡萝卜是厨房常客😳。这道菜看似简单但食材的香味经过醋的加工,口感爽脆味道浓郁。话不多说,看菜~用料胡萝卜一根土豆一个...
醋溜冬瓜片
08-01
有时候做完饭盛好后就不想吃了,一股莫名的伤感涌上心头。用料冬瓜胡萝卜香肠葱花醋溜冬瓜片的做法冬瓜,胡萝卜,香肠切片油热后放入葱花跟胡萝卜翻炒加入冬瓜片翻炒,软后放酱油,加点水防止糊锅,放香醋,炒一会后放香肠。最后放...
醋溜白菜(凉菜)
10-23
酸酸辣辣,红红白白,操作简单,美味爽口!用料大白菜半颗胡萝卜一根花椒一丢丢姜,小红椒,葱醋溜白菜(凉菜)的做法白菜切大片,两厘米见方,胡萝卜切同样大片,葱切小段,小红椒可切可不切。大白菜胡萝卜过水焯一下,但速度要快,否则做好的白...
醋溜龙利鱼羹
07-22
我们这里习惯吃醋溜鲨鱼羹,没有鲨鱼,就用龙利鱼了,也叫巴沙鱼柳,一般大型超市冷冻区都会有。孩子在闹,没时间拍步骤图,只能文本介绍下了,请多多包涵~用料西红柿1只白菜或娃娃菜几片菜叶洋葱1/3颗芹菜几根龙利鱼柳水淀粉米醋...
醋溜炸蛋
11-05
炸弹是在台湾美食里看见的,具体是配什么忘记了。用料鸡蛋2-3克木耳,胡萝丝少量米醋15cm酱油30ml糖少许水少量油适量醋溜炸蛋的做法热油转小火,每次倒入10-15cm蛋液。用奶锅炸蛋比较省油。等浮起再翻面几秒钟。沥油待用。...
酸辣/醋溜大白菜
12-26
用料白菜片蒜瓣白糖克醋勺生抽勺盐克干辣椒个味精料酒酸辣/醋溜大白菜的做法锅中倒入适量油,加热,倒入切好的蒜,炒出香味倒入大白菜杆先翻炒熟倒入大白菜叶继续炒熟➕干辣椒,翻炒一会儿➕醋、盐、糖、料酒、生抽调味快起...
白菜三吃之:醋溜白菜
12-02
前几天看快乐生活一点通学的,分别是乾隆白菜和醋溜白菜,自己又加了个白菜心炒鸡蛋哈哈,一棵白菜就华丽丽的解决了。用料白菜糖淀粉醋盐腊肉酱油葱花白菜三吃之:醋溜白菜的做法先将白菜帮纵向或横向切一下:(纵着切肠胃通...
醋溜鱼腥草
10-12
虽然据说凉拌的鱼腥草效果更好,但是凉拌的婆婆吃了胃不舒服,那就炒吧。用料鱼腥草姜蒜末植物油陈醋酱油麻油香菜花椒醋溜鱼腥草的做法鱼腥草洗净、分段切好。香菜切碎。热油,爆香花椒和姜蒜末,下鱼腥草,翻炒。一勺酱油、一...
自创无比好吃的醋溜木须
09-05
这是一道自创的醋溜木须做法,超级好吃超级下饭用料鸡蛋两个精肉适量水发木耳适量胡萝卜1根黄瓜2根葱适量姜适量盐、白糖、鸡精、醋料酒、五香面、淀粉自创无比好吃的醋溜木须的做法腌肉:将切片的肉放入适量盐、五香粉、...
醋溜挂面
05-20
用料挂面适量醋适量鸡蛋个盐适量生抽适量醋溜挂面的做法……煮好面用冰水泡下,更有韧性欧拉配图而已。哈哈...
醋溜牛肉加木须
01-26
这是一道酸咸口儿的家常菜用料牛里脊180克白糖3克白胡椒粉一点点黄豆酱油15克鸡蛋2个葱花适量姜1片米醋20克土豆淀粉3克+5克蒜1大瓣盐1克凉水30克醋溜牛肉加木须的做法牛里脊断丝切成大薄片。🌹附上一个嫩牛肉的处理...
醋溜黑白菜
08-30
此菜非常好做,用料简单,酸、甜、脆、咸香可口。可以品尝喽。用料木耳、白菜心、白糖、醋耗油、葱姜末,湿淀粉、香油,各适量。醋溜黑白菜的做法木耳用温水泡发2小时,清洗干净,白菜片成抹刀片待用。烧热锅,加入油,葱、姜末炝锅,...
醋溜椒香虾
03-18
今天做了老公的拿手菜,稍加改动,结果某大人吃得更欢了直说汗颜来着呢!(简单快手又美味噢!)用料基围虾500克茭白4跟薄皮青椒两个干红尖椒两个花椒,生抽,糖,醋料酒适量醋溜椒香虾的做法虾抽背线,洗净(一手掐虾头,一手捏挤虾尾更简单...
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