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关于孜然做法步骤图解
关于孜然做法步骤图解
孜然牛肉(超级快手)
03-04
每次去兰州拉面馆,总会点上一道孜然牛肉,价格高,肉肉也就几片,吃着实在不过瘾!果断回家自己研究……其实真的很简单!用料牛肉400克盐3克淀粉1勺黑胡椒粉半勺孜然粉1勺(多点更香呐)水20克油30克洋葱1个青红椒各1个姜3-4片料酒1...
干煎孜然椒盐虾~简易版
03-09
用料虾只椒盐克孜然干煎孜然椒盐虾~简易版的做法虾12条放水里化冰,吸干水份,用剪刀背部一条都剪开到尾巴锅里多点油烧热,虾下锅中火两面干煎至熟,撒椒盐,孜然粉起锅,特别鲜香起锅,太鲜香了,孩子能吃10只小贴士我是抖音买的海虾...
孜然猪油渣
01-07
用料孜然粉盐克辣椒粉肥肉洋葱花椒生抽孜然猪油渣的做法将肥肉熬出猪油,放入少量盐,花椒。将熬好的猪油放入猪油罐中,放冰箱冷藏保存。放入盐,辣椒面,孜然粉,洋葱,少许生抽,炒拌均匀,出锅!...
爆炒孜然鸭胗
12-29
之前在🇬🇧的中餐馆送点孜然鸡胗,在菜场碰到有卖鸭胗的,买来试试能不能复刻一下。用料鸭胗五个姜1片料酒2勺生抽1勺盐1小勺糖一小勺孜然粉大量洋葱半个大蒜2瓣青辣椒1个小米辣1根香菜一把爆炒孜然鸭胗的做法鸭胗切片后,...
无油孜然烤鸡翅中(烤箱版)
02-21
因为烤翅本身有油,所以不需要另外抹油口味也很不错用料翅中(或者翅根)8个烧烤蘸料(或者五香料)2勺孜然小半勺盐小半勺生抽1-2勺大蒜4瓣生姜(没有可不放)两片洋葱(打底用不粘盘)1/4个糖小半勺无油孜然烤鸡翅中(烤箱版)的做法翅中...
孜然土豆洋葱炒腊肉
02-16
一人做二人吃用料腊肉2块土豆4个洋葱2个孜然适量油适量孜然土豆洋葱炒腊肉的做法切煎炒炒合撒入吃...
懒人小零食🔥孜然土豆午餐肉
03-10
懒人追剧必备小零食🔥真香!用材简单,解锁午餐肉新吃法😍用料午餐肉半盒土豆1个小葱2根蒜5瓣懒人小零食🔥孜然土豆午餐肉的做法❶午餐肉切块、土豆切丁泡在凉水里❷两根小葱切圈、5瓣蒜压扁切末❸水烧开放土豆丁煮5分钟...
零难度孜然牛肉
03-14
用料牛肉克孜然勺蒜苔料酒勺生抽蚝油淀粉干红辣椒大蒜零难度孜然牛肉的做法牛肉随意切片后加半瓶盖料酒,一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,四勺淀粉。(按平时家用的不锈钢调羹算)大概腌制15分钟左右蒜苔切丁,辣椒、大蒜切末。油热...
比烧烤还好吃❗️孜然鸡胸粒
02-16
好吃还不胖简单上手用料鸡胸肉1块生抽1勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺辣椒粉1勺孜然粉2勺葱1根姜5片蒜2瓣比烧烤还好吃❗️孜然鸡胸粒的做法生抽、老抽、蚝油、料酒,各一勺,做成料汁。葱蒜姜切片,倒入料汁。鸡胸肉切成2cm大小的...
比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片
03-05
用料莲藕一节椒盐粉少许孜然粉少许辣椒粉少许比薯片还好吃的❗椒盐孜然藕片的做法莲藕去皮切成薄片(可以借助切片器),过清水几遍洗去多余淀粉,捞出控水备用(直接用厨房纸擦干净)锅里倒油,油温7成热(筷子放进去有密集热盘)放莲...
孜然笋丁蛋炒饭
03-21
受了RM里Fei的炒饭的影响,觉得啊原来孜然可以炒在饭里真的好吃啊锕锕锕锕锕用料鸡蛋2只隔夜饭2人份笋丁适量孜然(粉)适量孜然笋丁蛋炒饭的做法笋切丁,炒熟备用(我略焦了两勺油热后,下葱花,下饭,直接将蛋打在饭上即可!然后迅速...
☀︎孜然肥牛吐司卷~零难度简单好吃又快手
02-19
碎碎念:当肥牛遇上孜然,啊,好像是简易版的烤箱烧烤,哈哈哈哈,吃起来也太香了叭,吐司露在外面的的部分烤得焦脆,被肥牛包裹起来的部分软fufu,保持吐司本身的口感,烤过之后的肥牛不会腻,而且有了孜然粒的加持,简直不要太好吃,我觉得...
孜然蛋炒饭🤓
03-04
每次家里冰箱空空的时候,隔夜饭都能成为最完美的美食。🤓佛系的吃货我又来啦。🤔不要在意下面我的食材需要什么,重要的是你有什么。用料米饭随你定大蒜随意瓣鸡蛋随意个胡萝卜可有可无包菜随你孜然随意撒葱花随意盐微量...
孜然土豆培根卷
12-31
今天做了孜然土豆培根卷,选用雨润培根,无添加,无淀粉,口感醇香,卷着土豆,煎熟再撒上孜然粉,辣椒面,配上生菜,吃上一口,别提多美了!用料土豆2个雨润培根6片盐适量孜然粉适量辣椒面适量葱适量熟白芝麻适量孜然土豆培根卷的做法准备...
一次就成功的孜然羊肉
02-16
自己老是记不住菜谱,干脆就把自己做过的,觉得好吃的,写下来放这里吧,自己查自己做菜方式,也蛮奇怪的哈哈哈用料孜然粉2勺羊肉833克白芝麻1勺盐2克酱油1勺生抽1勺料酒1勺孜然1勺鸡蛋清1个淀粉1勺一次就成功的孜然羊肉的做法...
孜然蒜苔炒鱿鱼
12-12
用料鱿鱼1只蒜苔1姜片糖克油克蚝油勺酱油勺孜然盐油泼辣子蒜豆瓣白芝麻葱花孜然蒜苔炒鱿鱼的做法水烧开,入蒜苔,中火水沸腾后,加一勺醋再焯1min,捞出过冷水;鱿鱼洗净,焯30s起锅,洗切;油锅、蒜末、孜然,姜末、小火炒,放蒜苔炒;加...
空气炸锅版孜然牙签肉
03-19
用料牛肉300克味加味孜然腌料20克油,白芝麻,孜然适量牙签若干空气炸锅版孜然牙签肉的做法牛肉洗净切小块倒入腌料,白芝麻,少量油拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上,期间翻动入味。牙签泡水备用用牙签将腌好的牛肉串起来备用...
孜然豆皮
03-04
老公想吃而已用料豆皮2张孜然粉/粒2勺辣椒粉1勺盐4克生抽1勺芝麻可不放克白糖少许克孜然豆皮的做法以后补步骤,哈哈...
孜然唤醒了洋葱与土豆
03-04
孜然与烤羊肉是绝配,如果没有羊肉呢?那就来一盘洋葱炒土豆来解馋吧用料孜然粉少许土豆1/2-1个洋葱1/2-1个生抽1小汤勺盐少许老抽1小汤勺姜1-2小片辣椒几个孜然唤醒了洋葱与土豆的做法这是个快手菜,简单好吃,步骤简单如下:1...
大西安夜市风味的孜然炒面
03-23
我大西安的夜市真真是无以伦比的每每想起总是忍不住口水直流啊一个人在北京想起来家乡的味道恨不得分分钟杀回去大吃一顿炒细面更是其中的大爱在吃不到的时候只好自己琢磨起来这个味道虽然是比不上西安的正宗但是也有...
洋葱炒孜然羊肉
03-18
用料羊肉片洋葱李锦记蒜蓉辣椒酱老干妈酱油和料酒、白糖干辣椒与花椒葱姜片洋葱炒孜然羊肉的做法先用料酒,酱油,白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用油热后,加入花椒和干辣椒,香味出来后即可将花椒丢掉下葱,姜,洋葱大火翻...
孜然炒肉~消耗吃不完的熟肉
12-22
昨天炖肉炖的太多了,没吃了,今天拿出来直接再吃吧,感觉没有胃口,试试用孜然炒一下,没想到居然好吃的停不下来。用料青椒半个盐适量洋葱半个炖熟的肉孜然粒适量辣椒面适量孜然炒肉~消耗吃不完的熟肉的做法炖熟的肉撕成小条装...
小朋友的最爱 孜然土豆素火腿肠
12-29
我从小就喜欢吃土豆土豆可以炒一切~你呢?用料【食材】土豆3个素火腿4根,320克(文末有购买链接)姜3克芹菜1小根【调味料】生抽15克辣椒粉3克孜然粉/孜然粒5克白芝麻5克甜菜糖2克盐1克小朋友的最爱孜然土豆素火腿肠的做法准...
美味!!烤箱版孜然平菇(无油健康)
02-25
最近刚入了小烤箱,迫不及待开发使用起来啦!又是一道快手小菜~~真,有手就会!用料平菇半包孜然粉2勺生抽2勺小米辣1根葱1根美味!!烤箱版孜然平菇(无油健康)的做法小米椒,葱切好备用用锡纸做成碗的形状(可以不用洗碗啦哈哈哈哈~)把平菇...
孜然洋葱火腿炒饭
12-31
好吃,记下来怕忘记了用料洋葱个油克孜然粉勺盐克辣椒粉勺火腿肠根青椒小米椒个小葱孜然洋葱火腿炒饭的做法1.倒油小火煸香葱白和葱绿,倒入小米椒,火调大一点倒入洋葱碎翻炒。2.倒入切好的火腿肠翻炒3.倒入切好的青椒末翻...
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