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关于干锅做法步骤图解
关于干锅做法步骤图解
165#干锅花菜
02-14
老饭骨的干锅花菜需用半锅油来炸,算了。还是照我自己的方法吧!用料台湾花椰菜280克五花肉片适量红辣椒2-3个葱段1根姜丝2片蒜切片1-2瓣油2汤匙煮花菜用:盐1茶匙油1-2滴调味用:盐1小撮蒸鱼豉油1汤匙165#干锅花菜的做法花菜...
干锅烤黄鱼
01-11
今天说的这个菜是从那阵子比较流行的烤鱼琢磨出来的,外面的烤鱼可以说是一种火锅,鱼腌好了以后上碳火烤熟,上面浇上各种味料上火锅烧食。对于家里做来说,在不具备碳火烧烤的条件下可选择烤箱或干锅烤,如果要想更简单,直接入...
干锅腊肉手撕包菜
01-15
用料包菜腊肉花椒蒜姜干红辣椒生抽醋蚝油盐糖鸡精麻油干锅腊肉手撕包菜的做法准备材料,并将包菜用手撕成小片,洗净并沥干水分腊肉用水煮至半熟后切片,蒜、姜、干红辣椒切碎待用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油预先...
简单好吃的家庭干锅虾
03-08
我是个不做饭的男人老婆怀孕想吃就学了做用料虾一斤土豆一个洋葱半个藕一节莴笋一根姜仔姜三四节蒜七八瓣干辣椒三四个《媳妇不吃辣》生抽一小勺料酒一小勺花椒八九粒香菜一根盐一点豆瓣一小勺八角,桂皮,香叶各两三小片...
麻辣香锅,全家都爱吃的干锅海鲜
02-26
超级好吃的一道菜下饭又下酒家里有客人来这么一份,很不错哦因为家里有小朋友,所以我的麻辣香锅不辣,小朋友也爱吃家庭版做法,不需要什么复杂的调料,做出来的一样好吃用料你喜欢的海鲜适量配菜适量豆瓣酱2勺干辣椒2个花椒一...
一学就会干锅虾
12-12
时至今日,干锅虾在我这里已经有无数次版本,因为食材除了虾,基本都是有啥用啥,丸子,鸡胸肉乃至芝士年糕都可以混合放在里面,蔬菜类用了上次剩下的豆角,芹菜,蒜苔。简单易学,适合于解馋,如果一点都吃不了辣的还是不要尝试了。用料...
香而不辣的干锅排骨虾
02-09
我和老公两个人都不是很能吃辣,但是有很多美食我们也想尝试。家里的食材很多,把这些汇总成一个干锅我想也是非常不错的选择so香而不辣的干锅排骨虾出炉咯!用料主食材排骨450克虾150只配菜土豆2个洋葱1/4-1/2个蟹棒3-4根...
超简单的湘西腊肉干锅
02-05
神秘湘西腊肉腊豆腐干锅,有着浓浓的湘西文化的网红菜,也是湘西人年夜饭必备菜!味美健康又下饭哟,这道菜一上桌,妥妥的3碗饭下肚了,我们又光盘了哟!用料腊肉1块腊豆腐1块大蒜4根生抽2勺蒜头4瓣小米椒6个盐少许红烧酱油1勺超简...
神仙麻辣干锅
02-13
这道菜其实大家都有做,我的秘诀有二,一是这个干锅酱,二是我的独门秘籍,所有食材不过水,过油,减肥期间尽量别做,除非忍不住哈哈哈用料青菜适量肉菜适量葱姜蒜适量黄豆酱2勺干锅酱2勺干辣椒3颗白砂糖一丢丢神仙麻辣干锅的做法...
家庭版干锅娃娃菜
12-22
1、大家自行根据家人的胃口调整娃娃菜和五花肉的用量2、蒸鱼豉油、生抽都是咸的,所以我没有加盐,如果菜多或者口味重一些,可以根据需要加盐3、我的这颗娃娃菜比较小,所以调味料在大家自己做时斟酌放,主体调味是蒸鱼豉油用...
就爱下饭菜‖干锅五花土豆片
02-09
土豆一直是我心中百搭食材的TOP1!不管是煎炸还是炖煮等方式都能随时散发它独有的魅力!五花肉和土豆的搭配,给予干锅的烹饪方式,一句话就是–太下饭啦!用料五花肉300克土豆3个豆瓣酱1勺火锅底料1小块料酒1勺姜片适量葱段适...
干锅掌中宝(鸡脆骨)
02-08
范五孃四川美食分享。记录一下,有时间做起来。用料鸡脆骨(掌中宝)适量姜3片葱1根料酒勺蒜5瓣花椒粒适量干辣椒适量盐适量十三香1勺辣椒粉1勺糖1勺熟白芝麻适量干锅掌中宝(鸡脆骨)的做法掌中宝(鸡脆骨),干辣椒准备好。掌...
空气炸锅版香辣干锅虾
12-29
用空气炸锅做香辣虾,简单省事又好吃~用料大虾1斤姜4片料酒2勺葱头半个麻辣香锅酱80克小葱4根空气炸锅版香辣干锅虾的做法准备好食材,葱头和姜切片,葱切末大虾清洗干净,去虾线,放姜片和料酒腌制15分钟空气炸锅底部铺上锡纸,把...
缅甸式-干锅🦐
02-21
干锅🦐干锅🦐炒的时候一定要把它的水分炒干才好吃,不然会有腥味。用料小🦐适量🍅2个🧅2-3个🧄1-2个泰国臭鱼1小勺黄姜面适量细辣椒面适量岩臼1个缅甸式-干锅🦐的做法小🦐适量备用。小🦐洗净。🧄剥皮🧅剥皮放入岩臼里,再...
家庭版干锅牛仔骨简单零失败 #美食日常
12-31
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改良版干锅娃娃菜
01-07
周末上菜了,不过之前还是要叨唠几句关于线人的事情:主妇昨天出去找一个跟线索有关的人,找不到就问了修车的小四川,结果人家一下子就侃侃说来,于是主妇就求他再见线索人时,要个电话回头告诉主妇。这么一想,主妇规划了一个周边...
超简单鱿鱼虾双拼干锅
12-29
超级下饭干锅虾鱿鱼。总过程:各种原材料裏淀粉炸炸炸,葱姜蒜料酒花椒干辣椒豆瓣酱老抽蚝油炒炒炒,葱花芝麻撒撒撒,上米饭开吃吧。用料虾20只鱿鱼须只花椒粒干辣椒个土豆个白芝麻克料酒勺莲藕香菇四季豆葱姜蒜蚝油老抽豆瓣...
包教包会 “干锅香辣虾”自由
12-29
这道菜的材料除了虾就是葱姜蒜和干辣椒,再此基础上可以搭配任何你喜欢的年糕条、藕片、土豆条、芹菜条或者莴笋条。这道菜处理干净虾就成功一半了,炒虾真的很简单,但是洗虾挑虾线对我来说十分头大,这三百克虾处理了一个小...
干锅兔腿
01-13
用料豆角新鲜兔腿2只新鲜兔腿2只土豆芦笋金针菇蟹味菇葱姜蒜香叶花椒茴香子干辣椒料酒酱油干锅兔腿的做法兔腿两只洗净备用土豆两个洗净去皮,切粗条;豆角洗净焯水,掰成段状;芦笋洗净切段状;金针菇、蟹味菇洗净焯水备用兔腿...
干饭好搭档的微辣干锅鸡
02-09
想吃辣却又担心会上火的嘴来一盘低配置版干锅鸡微辣,荤素搭配,咸度适宜绝对是干饭的好搭档用料鸡块600克莴笋500克郫县豆瓣酱2勺指天椒1个蒜头2瓣干辣椒4个花椒20-25粒酱油2勺老抽1勺蚝油1勺盐1勺糖适量淀粉适量干饭好...
一道有灵魂酱汁的干锅花菜
03-09
平时经常做的是花菜肉片,番茄炒花菜。口味比较清淡。今天来个重口味。重点是,有了神秘灵魂酱汁,干锅花菜就不只是辣,咸的单一口味了。用料有机花菜400g五花肉/熟叉烧200克郫县豆瓣酱半勺料酒1勺盐2克姜片3片蒜3瓣神秘灵魂...
十三香虾蛤海鲜干锅
01-29
家里人都喜欢吃海鲜🦞,所以会经常买些回家自己做,这两样绝对是最佳搭档,好吃😋易做,适合全家人一起吃!这些食材配一包十三滋味酱刚刚好的👌不需要再去过多的调味,真的是很方便的!用料蛤蜊750克左右鲜虾750克左右葱姜蒜料酒各...
干锅花菜-小朋友也很爱吃的一道菜
01-30
我们家小朋友很爱吃菜花(也叫花菜),西兰花之类。所以特意做了这道不辣的干锅菜花。特别适合小朋友。用料五花肉250克花菜500克生抽1勺香菇5-6朵胡萝卜半根蚝油1勺料酒1勺盐适量干锅花菜-小朋友也很爱吃的一道菜的做法花...
速成 家常—牛蛙干锅虾
02-05
没有油炸,少油,低卡。用料牛蛙2只虾18只芹菜3根洋葱半个胡萝卜1根莴笋1/3根千张半张藕1节花菜5朵香菇3朵黄豆芽50克火锅底料2个硬币大小蒜8瓣盐适量姜5片酱油2勺耗油2勺蒜苗2根香菜1根红辣椒1个烧烤粉适量速成家常—牛...
麻辣干锅虾(空气炸锅)
01-27
干锅调味料,火锅底料都可以。用料明虾一斤火锅底料一片葱姜一些麻辣干锅虾(空气炸锅)的做法去除明虾线洗净,(我经常去不了全部,干脆不去除),空气炸锅放些葱段,姜片,明虾平均摆入空气炸锅,放一个干锅调味料在虾上面。朴朴,叮咚,超市...
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