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关于炒肉做法步骤图解
关于炒肉做法步骤图解
饭扫光--辣椒炒肉
03-12
这是一道湖南菜,我每次想吃的时候只能点外卖,因为自己做的不够好吃,不够入味,直到偶然刷到的一个视频教做的方法,终于知道问题在哪里了--油放的不够多,只要油给够,爆炒出来的味道我能吃一大碗饭!所以不要害怕油,这就是一道需要...
豆皮韭菜炒肉(简单)(初学者)
12-24
其实,这道菜是我瞎吵的,晚上下班没买菜,冰箱里有啥就炒啥了,意外的还可以,步骤简单好操作,分享给大家用料猪肉适量韭菜适量豆皮一张生抽适量老抽适量盐适量鸡精适量红辣椒可放可不放豆皮韭菜炒肉(简单)(初学者)的做法1.豆皮切条...
米饭终结者、拌面绝配的尖椒炒肉/农家小炒肉
03-12
喜欢厨艺、育儿、减肥的朋友➕✌🏻mqm342523用料猪肉适量尖椒半斤蒜苗2根(大蒜子也可以)食用盐适量蚝油适量老抽适量鸡精适量米饭终结者、拌面绝配的尖椒炒肉/农家小炒肉的做法先把要用的材料准备好,猪肉要用肥肉多,瘦肉...
🥦炒火腿,牛肉丸炒西芹,🥒炒肉卷,三道超级快的快手菜
12-29
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西芹炒肉卷
12-09
用料西芹1根肉卷200克蒜瓣3瓣朝天椒半个西芹炒肉卷的做法所有材料备齐蒜瓣和辣椒片炒香,倒入肉卷片,翻炒1分钟,再倒入切好的西芹,继续翻炒哈!加入适量的盐,到西芹断生就可以关火了!上菜!...
芹菜豆腐干炒肉
03-02
香飘十里可口下饭用料豆干4块芹菜两根猪肉丝红辣椒花椒/生抽/盐葱姜蒜芹菜豆腐干炒肉的做法切好芹菜斜刀🔪准备好食材炸花椒油:起锅烧油放几粒花椒炸出香味把花椒粒扒拉出去扔掉放入切好的肉丝葱姜蒜翻炒翻炒肉变色后...
【单人】辣椒炒肉,肉可换成任何东西
02-26
单人份,下饭,五分钟可完成。用料青椒或红椒1-2个任何肉200克酱油适量盐适量辣椒油1勺【单人】辣椒炒肉,肉可换成任何东西的做法不在上面配料表里的,都是可以没有的。【准备阶段】可以边看边做1、姜1片,蒜一瓣,切末。(可以没...
离不开的家常味🏠芹菜炒肉🥩浓香下饭百吃不腻
12-12
用料芹菜300克猪肉180克离不开的家常味🏠芹菜炒肉🥩浓香下饭百吃不腻的做法①肉切片/丝+姜片:适量+生抽:1勺+料酒:1勺+老抽:半勺+淀粉:1勺+油:1勺,搅拌均匀腌制15分钟②芹菜洗净切段,辣椒大蒜生姜切好备用③热锅凉油下肉片炒...
胡萝卜木耳黄瓜炒肉-营养家常菜
12-12
买了胡萝卜补充点维生素b,可是实在不喜欢吃,于是就放了好多食材一顿乱炒。结果很美味。用料胡萝卜1根黄瓜1根木耳10朵猪肉200克小葱1根嫩姜2片生抽/味极鲜1勺蚝油1勺盐适量克糖适量克郫县豆瓣酱1勺(可不放)胡萝卜木耳黄瓜...
万能做菜法之茭白炒肉
12-25
用料茭白根猪肉勺红烧调料克油勺万能做菜法之茭白炒肉的做法1,解冻后的猪肉,净化、洗净,备用。没解冻的,放温水里净化。2,茭白,净化、洗净。3,猪肉加红烧调料:料酒、酱油、蚝油各1勺,盐糖各1小勺,姜蒜各1片。腌制。茭白切成和猪...
尖椒炒肉【超下饭 加辣】
12-31
🌶️好久不吃辣,干饭都差点儿意思……快码住这道菜安排起来,保证下饭😍用料尖椒6个五花肉350克生抽2勺老抽1勺盐适量料酒1勺胡椒2个姜2片蒜3瓣葱2片干辣椒2个辣椒油适量香油2滴胡椒粉少量尖椒炒肉【超下饭加辣】的做法🔛...
辣椒炒肉(转载自用)
01-01
用料螺丝椒/线椒200g五花肉200g生抽老抽适量大蒜姜片适量料酒适量辣椒炒肉(转载自用)的做法辣椒不放油煸一下放点盐继续煸然后煸五花肉中小火慢慢煸煸出油后放拍散的大蒜、姜片锅边淋少许料酒继续煸炒放蚝油老抽上色然...
四季豆(芸扁豆)炒肉
12-12
四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。可以补充人体所需的蛋白质、铁元素,止痛,降血糖,提高人体免疫力,健脾胃、增加食欲。四季豆...
超少油版茄子炒肉
12-12
江西家常菜做法,茄子不用蒸不用焯水也能少油入味。用料猪肉看茄子量决定青椒2个茄子3根蒜末适量红椒末适量超少油版茄子炒肉的做法1,茄子切滚刀块,用适量盐腌制十分钟左右2,猪肉切细条,用盐酱油白胡椒简单腌制,我个人不喜...
家常孜然炒肉
03-04
炒肉片是青岛好多苍蝇馆子嗯招牌菜,大片的肉加上有滋味的汤汁那是非常美味啊。肉最好选三角肌,这个地方的肉就是猪身上的雪花肉,肥瘦脂肪交织在一起,这样的肉吃的时候能感觉脂肪在嘴里迸发出来。试过里脊肉也可以,但是没有...
超级正宗辣椒炒肉ʕ •ᴥ•ʔ
03-19
湘菜中的必备菜肴,也是我最喜欢的一道,一盘能下三碗饭用料青辣椒(尖的)五花肉大蒜切片生抽老抽上色超级正宗辣椒炒肉ʕ•ᴥ•ʔ的做法准备材料:大蒜去皮,切片。青辣椒滚刀切,这样会更香。五花肉切片(⚠注意,一定不要切丝或块!!这...
酱香炒肉
03-15
用料青椒2个红椒2个里脊肉250克6月香豆瓣酱1勺生抽1勺葱姜蒜若干酱香炒肉的做法青红椒切丝里脊肉切丝,加少许生抽和淀粉腌一会儿!锅里倒油,先炒肉丝断生后盛出备用。起锅倒油,把葱姜蒜末倒入炒香后,倒入青红椒炒一会儿,加一...
酸豆角炒肉(自用)
01-01
用料酸豆角3—4块肉末克盐克辣椒酱油鸡粉白糖酸豆角炒肉(自用)的做法酸豆角切小泡水猪肉➕辣椒打成肉沫铁锅把锅周边都推上小火油,加肉沫,转小火炒散到不粘锅,转大火觉得锅烫了加酱油加豆角翻炒10多秒,加白糖,盐,鸡粉,酱油,到豆...
家常菜-豆角炒肉
03-22
我们都爱吃豆角,又嫩又好吃!刚做菜的时候,从来不买豆角,不会做,也害怕豆角生的会中毒,要不成炖菜,没有味道。现在从老妈那学了不少,不过同样的步骤,味道也会有差别,大家是不是也有同感。喜欢妈妈做的菜,简单又充满爱!用料豆角1斤...
最简单的下饭菜-尖椒炒肉,零基础也能做的很完美
01-13
最简单的下饭菜,只用到了尖椒和猪肉,葱姜蒜都不需要,最快的时间做出最下饭的菜!只需记住,不要加水!用料肉200克尖椒3个生抽1勺盐半勺十三香(可不加)适量油3勺最简单的下饭菜-尖椒炒肉,零基础也能做的很完美的做法猪肉切成条状...
新手都可以的海鲜菇炒肉
12-21
用料猪肉250克海鲜菇300克姜4片料酒2勺黑胡椒适量葱少量蚝油2勺生抽1勺盐少许新手都可以的海鲜菇炒肉的做法猪肉处理:猪肉瘦肉部分切条状或者片状,加入料酒、生姜、黑胡椒腌制10分钟左右;肥肉部分可切片状放置一边,制猪油...
蒜苔炒肉(无需腌制,简单快手)
02-20
用料蒜苔350克猪肉100克生抽2勺食盐小半勺白糖小半勺五香粉适量干辣椒8个大蒜3个蒜苔炒肉(无需腌制,简单快手)的做法①蒜苔洗净切段,猪肉切丝/片(可以加淀粉清洗一下),辣椒切段蒜头切片②锅内热油爆香辣椒蒜片(有姜片可以放一...
简易蒜薹炒肉
03-18
里脊肉切片或丝用料猪肉盐糖老抽淀粉料酒简易蒜薹炒肉的做法适量里脊肉切片或丝放一勺糖,一勺淀粉,半勺盐,老抽少许上色如有胡椒粉和料酒也可以加入少许,拌匀锅热倒油,油七分热下肉快速翻炒,待基本变颜色后出锅或者拨到一边...
超下饭 (青椒炒肉)🔥了🔥了🔥了
02-24
幸有♛辣椒炒肉,一场辣椒与猪肉的美好邂逅!爱上(辣椒炒肉🥩)后,碗里的米饭通常会被吃光。作为家常菜中的佼佼者,无论大江南北,辣椒炒肉的质朴与霸气,都能让为生活奋斗着的人们,吃得激情澎湃。辣椒炒肉入口,无论是焦虑压力、疲惫...
有点好吃的花菜炒肉
12-29
很可惜,没有图,这是一个非常简单的菜谱,有缘刷到就看看吧!用料花菜个肉有点好吃的花菜炒肉的做法花菜揪小块冷水下锅煮,煮的时候加一点食用油加一点盐。水开后捞出冷水冲洗并把水沥干听起来麻烦其实很简单把沥干了水的花菜...
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