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关于和面做法步骤图解
关于和面做法步骤图解
不用和面的葱花饼
12-31
今天来一个不用和面的葱花饼,面软葱多多,香的不行,简单易做,快点get起来吧。用料面粉500克葱花适量(没称)油适量盐适量温水300克不用和面的葱花饼的做法500g面粉,加300g温水(大约40度左右的就行),用筷子搅和匀,不用过渡的搅和,不...
比铜锣烧还好吃的早餐玉米饼,不用和面,不用揉面,简单快捷营养又美味。
02-19
不用和面,不用揉面,方便快捷。粗粮细作,老人孩子都爱吃。用料玉米面250克普通面粉75克鸡蛋1个糖20克酵母粉5克小苏打(不喜欢小苏打味的可以不放)1克水350克比铜锣烧还好吃的早餐玉米饼,不用和面,不用揉面,简单快捷营养又美味...
手工和面方法——于小色【烘焙笔记】9
09-09
我在群里直播撸面包🍞,小伙伴突然问,你和面不沾手的?是啊,不沾啊!小伙伴都惊呆了。我,我以为你们都不沾呢。。。。俺一个人带娃,一个人做饭,一个人做家务,一个人烘焙。哪敢沾手?!即使和面,也要留出一只手随时满足小祖宗的各种需求...
不用和面做韭菜盒子
09-27
喜欢有时间时做点美食放冰箱冷冻,比如南瓜饼、饺子、手抓饼等,早餐配上预约隔水炖的杂粮粥,既快捷又营养。这次直接买来饺子皮,做了些韭菜盒子。因为不用和面,做起来比较容易。馅料可以根据个人喜好随意添加,口味也可以根据...
东菱面包机DL-T06(BM1230)和面6个模式说明书
06-17
我的第一个面包机,为了方便使用,闻着面包机里我的第一个面包机面包,特把说明书和食谱放上下厨房!用料水克酵母克糖克牛奶克鸡蛋个白糖克东菱面包机DL-T06(BM1230)和面6个模式说明书的做法食材放入顺序参考配方面包机清洁...
花生酱扁桃仁面包卷(松下SD-PPF100面包机和面)
07-20
第一次做的面包机面包,很美味!用料A料高粉280克黄油50克糖粉24克奶粉12克鸡蛋一个水80克鲜奶80克干酵母2.8克B料花生酱200克(可增减)扁桃仁片适量鸡蛋一个花生酱扁桃仁面包卷(松下SD-PPF100面包机和面)的做法将A料按菜...
不用和面早餐快手的鸡肉胡萝卜玉米小饼
12-30
娃娃不太爱吃蔬菜,总是想办法让她吃一点用料胡萝卜半根鸡胸肉半块玉米粒一小把盐一勺糖半勺鸡精半勺耗油两勺十三香粉一勺水150-180克面粉适量油少量不用和面早餐快手的鸡肉胡萝卜玉米小饼的做法配料。鸡肉一部分切丁...
黑芝麻酱馒头(宝宝辅食)面包机和面
08-29
菜谱来自微博:橘子嗳吃桔子原方子是博主自制的芝麻酱,我这里则用的是日本的宝宝专用100%黑芝麻酱,颜色更深。方子的量,刚好能做4个小馒头用料婴儿牛奶80g黑芝麻酱30g酵母1g中筋面粉(即普通面粉)100g黑芝麻酱馒头(宝宝辅食)面包...
面包机和面的豆角香菇大葱包子
07-30
用料面皮部分面粉500克水(40度)250克白糖5克酵母5克馅料半肥瘦肉馅330克香菇6个大葱1颗长豆角15条水90克香油适量盐适量酱油适量五香粉适量姜粉适量面包机和面的豆角香菇大葱包子的做法面皮部分:水和白糖混合后,加入酵母,...
24 猪肉大葱肉龙【紫甘蓝和面】
01-05
紫甘蓝买一颗,用的地方特别少,突发奇想拿来和面做馒头包子还是很不错的,所以就出了这个紫色肉龙小美碎大葱,再也不怕辣眼睛了用料面团材料:紫甘蓝(和面)120克水(和面)155克面粉(和面)500克酵母(和面)5克油(和面)10克糖(和面)5克盐一小...
博世bosch57860和面(不是发面的)定量版
05-30
找了一大圈和面都没有定量的于是就自己来了用料面粉300克盐1克水200毫升博世bosch57860和面(不是发面的)定量版的做法混合搅拌三档5分钟就好...
果仁大列巴(无淡奶油,松下面包机和面)
01-28
一直很馋这种有着浓郁奶香又硬硬口感的面包,含水量很少,适合较长时间摆放,口味能持续保持出炉的味道。做了很多次,送朋友亲戚同事,基本上第一次吃都有惊艳的感觉,是一款很讨喜的面包。主要参考了一款含淡奶油的方子,为了方便...
面包机和面烤箱烤制豆沙面包
03-25
用料高筋面粉270克温牛奶130克酵母3克糖25克鸡蛋1个无盐黄油30克盐3克面包机和面烤箱烤制豆沙面包的做法将除黄油外的其他食材放入面包机,启用和面程序2次后,加入黄油。继续启用和面程序若干次(每台面包机不一样),直到面可...
不用明矾和面做油条喽
02-25
六一想给孩子做点吃得,有放心的。那我就发面来做油条!用料油条10根2植物油10克牛奶100克鸡蛋1个不用明矾和面做油条喽的做法发面成品小贴士自己发酵做油条放心可靠...
韭菜盒子 - 小美和面(自用)小高姐方子
10-20
用料中筋面粉225克开水50克室温水65克酵母一点儿1/8小勺油12克盐1克韭菜盒子-小美和面(自用)小高姐方子的做法酵母+室温水混合小美面粉+开水,v3,5s混合倒入酵母水,v3,5s混合,揉面1m,加盐+油,揉面2m,看状态取出,松弛半小时,即可使...
油泼拉条子(附带和面比例)
02-12
家里人偶尔想吃,只会做这个,做2、3人的可以,再多就做不出来了,如果你想念家乡的味道,可以试着做一下,我不擅长做面食,步骤写的比较详细,不会和面的我还写了面和水的比例,成功率还是很高的。用料面粉300克(面粉和水的比例1:0.55)...
不用和面的香酥韭菜盒子
01-03
从小就爱吃家里做的韭菜盒子,馅料很足,韭菜很香。可是又嫌和面擀面皮太麻烦。自从网上买了手抓饼,想吃韭菜盒也就是十分钟的事儿。用料韭菜2元钱的鸡蛋3个香干4小块粉丝一小把虾皮少许手抓饼五片不用和面的香酥韭菜盒子...
黑糖核桃面包(东菱面包机和面)
08-09
用料风筝高筋面粉200g纯牛奶100g耐高糖酵母2g红标黑糖25g馅料:核桃仁适量炼奶少量黑糖核桃面包(东菱面包机和面)的做法常温纯牛奶倒入面包机桶内,加入酵母不用搅拌,醒五分钟,然后加入黑糖。搅拌一下然后加入面粉,用面包机和...
🔥无需和面❗️超好吃手抓饼披萨🍕
03-03
手抓饼真的是一个伟大的发明有木有~除了鸡蛋灌饼还可以这么做~感觉比自己和面做的披萨🍕还要好吃哈哈😋酥酥脆脆的饼底咬一口太幸福啦~用料手抓饼两张披萨酱火腿洋葱彩椒培根马苏里拉芝士碎蛋挞皮🔥无需和面❗️超好吃手抓...
鸡蛋水饼(无需揉面,快手、只需要鸡蛋和面)
12-12
健康低脂,用料少。用料鸡蛋4个面粉300克水面的2-3倍体积盐3克葱花适量(可以不加)白芝麻适量(可以不加)食用油少量鸡蛋水饼(无需揉面,快手、只需要鸡蛋和面)的做法面粉放入面盆,分两次加水。先加一半水,搅拌到没有面疙瘩后...
快手懒人馒头筷子和面
07-12
用料面粉温水酵母葡萄干枸杞快手懒人馒头筷子和面的做法盆里倒入适量温水,温水化开酵母。要连盆一起放进去蒸,所以注意盆的大小。加入适量面粉,适量是多少,我认为就是不再是糊的状态,然后越软越好。筷子搅拌均匀醒发一晚,夏...
蓬松多孔炸油条的详细做法(普通面粉版) 配方很重要&和面手法也有讲究
04-17
油条可以说是国民早餐了,不论是配上豆浆还是热乎乎的稀饭,或是胡辣汤之类的,都特别的搭,有时候不知道外面早点摊上的油炸过多少遍了,吃起来总有点担心,所以干脆自己在家炸吧,用的油放心,又不乱添加东西,吃的安心。怎么在家炸制...
记录春饼和面
11-26
用料面粉400克室温水200克记录春饼和面的做法四个人的量小贴士四个人的量...
饺子和面
02-01
用料水适量温水适量盐少许面粉300克饺子和面的做法加入盐少许加入抹茶或梅子粉少许加入温水50-60度揉成面团半成品半成品成品成品...
不用和面的蔬菜素包子
02-15
用料胡萝卜1根木耳朵不用和面的蔬菜素包子的做法粉条,韭菜,鸡蛋,胡萝卜,木耳,加生抽,蚝油,盐拌均匀馄饨皮擀大一点这样包起来蒸锅蒸十五分钟搞定...
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