料理屋
首页
特色菜品
风味小吃
场合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹饪日常
菜品口味
烹饪厨具
自制食谱
当前位置:
料理屋
>
自制食谱
>
自制酱
>
自制酱
自制辣椒酱拌粉 拌面 拌饭 凉拌菜下饭又过瘾
01-20
这味道的辣椒酱用来拌面下饭真的绝了,吃嘛嘛香!做法超级筒单,你一定不要错过~用料小米椒10个青线椒5红线椒6蒜2头食用油比炒菜多一倍食材味好美花椒约10粒洋葱1个香叶2片八角2个葱几根生姜一块调料蚝油半勺生抽2勺老抽1勺...
红豆沙馅(月饼馅)
04-25
细腻低糖,健康饮食!此配方可以做出大概1250克豆沙馅!用料干红豆500克白沙糖30克(喜欢甜适量增加)水适量花生油/玉米油170克麦芽糖250克红豆沙馅(月饼馅)的做法泡豆一个晚上将红豆放入炖锅(压力锅),加水抹过红豆2倍左右,炖3...
牛排用黑椒汁 马壮实
02-21
用料洋葱半个黑胡椒勺蚝油勺生抽勺黄油牛肥肉砂糖牛排用黑椒汁马壮实的做法洋葱半个,切碎切下牛油,牛筋,煎出香味和油脂去肉留油,加入洋葱炒黄加入5g黑胡椒紧跟黑胡椒,倒入混合酱汁,如图。酱汁比较稀,要增稠冷藏的黄油和面粉...
柏翠橙子果酱
04-28
用料橙子300g生粉60g绵白糖120g柠檬汁30g水200ml柏翠橙子果酱的做法将橙子切成颗粒状放入面包桶,然后再将生粉与白糖放水混合搅匀一同放入面包桶内。选择“花式果酱”菜单,启动程序,等待制作完成(完成有蜂鸣提醒)完成,放入...
无敌百搭黄酱
04-20
去年过年跟老妈去六必居买了散装黄酱,回家后老妈加了辣椒丁,豆干,酱咸甜口儿,无论是拌饭,拌面,当咸菜吃,卷饼都极其好吃,真的当时吃了觉得,啊!怎么有这么好吃的酱。因为附近超市有卖袋装六必居酱,但是具体我不知道店里是哪种口味...
自制芝麻酱
03-05
用料芝麻450克橄榄油少许芝麻油少许自制芝麻酱的做法......小贴士橄榄油和芝麻油可以只放一种,也可以各放少许。...
青蒜酱
01-24
用料罗勒2杯蒜4瓣松子1/4杯或腰果干烤过1/3杯橄榄油1/2杯盐黑胡椒少许青蒜酱的做法打碎,加油小贴士冷藏5天,冷冻6个月...
无辣椒的蒜蓉酱
02-07
哥哥嫂嫂送来一箱山东特产大蒜,不料雨水季节阿,额滴个神,好多快发芽了!赶紧消耗掉阿!这不,这美味的蒜蓉酱就诞生了😋️😋️用料蚝油80ml白糖52克蒜500g油500克生抽150ml无辣椒的蒜蓉酱的做法大蒜蓉420g花生油500ml蚝油80ml生抽1...
肉酱 😍
03-14
朋友告诉我的做法,我按部就班的做了,超好吃啊😍拌面超好😛用料甜面酱2勺豆瓣酱2勺黄豆酱4勺葱2根蒜4-5瓣姜随意肉末1斤左右吧肉酱😍的做法这是酱材料葱姜蒜切成末锅里下油,倒入肉末,炒匀去生。捞出来剩下锅里的油,倒入葱姜...
下饭素炸酱
02-11
这个是和我妈妈学来的,小时候每次做炸酱面我都能吃一大碗。现在在外,炸酱面都不是以前那个味道,尝试自己做了一下。干黄酱买不到就用了豆瓣酱代替。用料海天黄豆酱一大勺西红柿一只辣椒少许蒜半头下饭素炸酱的做法西红柿...
超级无敌香秘制孜然鸡肉酱
02-21
是我亲妈教的,他怕我一个人在外地不吃肉,所以让我一定做这个吃。真的是没有任何人能拒绝的肉酱啊啊啊~太香了❤比老干妈更好吃、更营养的鸡肉酱,可以拌饭、拌面条,拌蔬菜各种吃啦~超级超级棒,非常香~做一次可以吃一周~用料...
冰糖菠萝酱
06-06
果酱,用途广泛,涂面包夹馒头,装饰甜品,兑水冲成果茶饮料等。在家自制非常简单,完全不需要买市面上那些充满香精色素防腐剂的玩意儿。用料菠萝肉600克冰糖或白糖180克冰糖菠萝酱的做法菠萝肉土冰糖粉碎菠萝肉和冰糖一起熬呀...
豆沙餡
03-12
家主喜歡吃豆沙包唄!用料红豆200克水800克細砂糖200克橄欖油35克鹽1/4糯米粉10克水3湯匙豆沙餡的做法紅豆洗乾凈泡一晚開大火燒開鍋,轉小火煲1.5個鍾。期間要攪動按壓。紅豆煲到起沙後煲用打蛋器或攪拌機將豆沙攪打5分...
多用途大葱肉酱
12-28
儿时回忆在那物资不富裕的年代堪称绝世美味用料五花肉500克大葱5根豆瓣酱6勺水1茶碗食用油1小勺多用途大葱肉酱的做法五花肉改刀小丁凉锅下入肉丁干煸制出油放入豆瓣酱+一茶碗水小火炖5分钟放入大葱翻拌出锅此酱怎么用...
自制酱猪排
12-31
自制酱料的猪排,简单易学!腌制了之后就完全不用理睬它,放4个小时之后煎熟切片就可吃了!可以选择猪排或者猪心肉都可以,其实胖一点也很好吃!用料猪排烤肉酱2汤匙酱油2汤匙料酒2汤匙番茄酱1汤匙南乳汁1汤匙蚝油1汤匙白糖2汤匙...
自制油剁椒
12-27
用料白糖勺姜片盐克高度白酒若干蒜泥若干菜籽油若干勺豆豉若干勺自制油剁椒的做法如图装瓶佐餐或剁椒鱼头剁椒鱼头最好伴侣买了朝天椒,剁碎,加盐+白糖,蒜泥+姜+白酒,密封冷藏,约2周后成普通的非油剁椒酱。再准备新鲜蒜泥,味...
小美剥蒜皮
12-26
小美不仅仅是一个锅她就是一个厨房什么活儿都能干我们来看看她是怎么剥蒜头吧用料蒜300克水200克小美剥蒜皮的做法不能是新蒜:切掉硬根部的大蒜扔进小美里,8秒反转4,大蒜的皮就掉了!捞出来用手一搓就全部出来了😀顺手打...
Pure·无添加菠萝酱(零失败超详细)
02-21
某天早上看到一个巨惨的链接…“菠萝滞销,帮帮我们”买了两份,收到了4个菠萝🙃端午节的下午在猫子的注视下做了一大瓶超级香的菠萝酱很多人像我一样吃不了甜但果酱可以做高顏值的冷飲,也可以作为酸奶伴侶、吐司伴侶,烘焙...
自制基础芝麻酱
03-31
远在欧洲,但时常想念家乡的热干面以及大学期间老北京涮肉所配的麻酱蘸料,芝麻酱永远是几样菜肴的灵魂所在。于是想着自制一罐基础芝麻酱。在此基础上,可以延伸出面条调味料、火锅蘸料、以及各种凉拌菜的调料,以缓解思乡的...
洋槐花酱
02-21
错过了今年的紫藤花,意外收到厨师长在太湖边上摘的洋槐花,糖渍了一小罐花酱,这次有拍过程图了,加班忙的死去活来一直没空发东西,想尝试的只能等明年了用料新摘洋槐花120g细砂糖95洋槐花酱的做法鲜花冲洗掉灰尘和小虫子,滤水...
榴莲芝士酱
05-23
又到榴莲上市的季节啦!做点榴莲芝士酱,做面包,做奶盖,能量满满啊!用料榴莲200克奶油奶酪400克糖粉120克榴莲芝士酱的做法奶油奶酪室温软化,分别加入糖粉,榴莲果肉,拌匀即可。偷懒如我,直接用破壁机打至顺滑也是极好哒!用来做面...
香辣豆豉牛肉辣椒酱
02-04
昨夜胖友送了我一大兜兜新鲜辣椒,遂,决定做一锅美味的美氏辣椒下饭酱👩🏻🍳。夹馒头、拌饭一定少不了这种万能酱。用料新鲜辣椒🌶️适量(我用了2斤左右)牛肉300克木耳200克大蒜三头豆豉一袋食用油适量黄豆瓣酱三勺酱油适...
妈妈牌肉酱
03-27
大理的米线饵丝面条是少不了肉酱的,可谓早点的灵魂所在。妈妈做的肉酱是家乡的味道,我每周去外市上班都要打包带走若干,普通的米线饵丝面条,加上一大勺,美味无比。小伙伴说还可以用来炒饭,真是机智哈哈哈!用料前腿肉1000g盐2...
网上看到的酱汁调法
02-06
用料水0克网上看到的酱汁调法的做法红烧汁照烧汁糖醋汁黑椒汁番茄汁鱼香汁海鲜清蒸汁小贴士在网上看到的,不知道作者,感觉很好就来码一下...
【自制调料】油泼辣子!新手一学就会!凉皮必备!
02-10
香辣香辣的油泼辣子,一次做一小碗留着,平常拌面或凉拌其他菜都不错,一举多得ꉂ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”用料辣椒面2勺辣椒碎1勺香料粉/十三香/五香粉1勺炒过的花生碎少许炒过的白芝麻少许香醋/陈醋/凉拌醋一小勺勺植...
1
2
3
下一页
热文推荐
1
美味的抗霾清肺茶简单做法,抗霾清肺茶做法大全
2
什锦水果椰汁西米露做法 步骤 图解
3
儿童版 麻油腐竹的做法步骤,儿童版 麻油腐竹怎么做最好吃
4
老式锅包肉(不太成功版)做法 步骤 图解
5
奶酪芝士焗虾的做法步骤,奶酪芝士焗虾怎么做最好吃
6
lemon cod fillet做法 步骤 图解
7
美味的燕窝鲫鱼汤简单做法,燕窝鲫鱼汤做法大全
8
麦豆腊味饭(豌豆饭)做法 步骤 图解
9
苹果肉桂酒酿红茶的做法步骤,苹果肉桂酒酿红茶怎么做最好吃
10
蒜蓉墨鱼汁包的做法步骤,蒜蓉墨鱼汁包怎么做最好吃
11
美味的五香盐煎鱼简单做法,五香盐煎鱼做法大全
12
美味火锅配菜炸肉丸子做法 步骤 图解
13
脆脆的黄桃罐头的步骤做法及图解
14
美味的雪豆蹄花汤简单做法,雪豆蹄花汤做法大全
15
番茄鲜虾意面的做法步骤,番茄鲜虾意面怎么做最好吃
猜你喜欢
1
美味的鸡蛋汉堡简单做法,鸡蛋汉堡做法大全
2
美味的清新拌面简单做法,清新拌面做法大全
3
七九斋食单——陈皮鸡架做法 步骤 图解
4
小高姐 油泼面的做法步骤,小高姐 油泼面怎么做最好吃
5
一家三口(一日三餐)做法 步骤 图解
6
越嗦越上瘾的酱爆螺蛳做法 步骤 图解
7
我家最爱的茄子做法,下两碗饭没问题~私房烧茄子的步骤做法及图解
8
平底锅煎芝士鸡蛋面包做法 步骤 图解
9
抹茶热巧克力的做法步骤,抹茶热巧克力怎么做最好吃
10
第一次做便成功的罗宋汤做法 步骤 图解
11
香菇牛肉白菜粥的做法步骤,香菇牛肉白菜粥怎么做最好吃
12
美味的营养水果羹简单做法,营养水果羹做法大全
13
勤俭持家在霓虹的做法步骤,勤俭持家在霓虹怎么做最好吃
14
家庭快速版红烧肉的做法步骤,家庭快速版红烧肉怎么做最好吃
15
冰糖雪耳雪梨汤的做法步骤,冰糖雪耳雪梨汤怎么做最好吃
友情链接
:
成语造句
星座运势查询
家具定制
实用文格式
装修风水
单机模拟游戏
励志语句
正能量语录
月子
母婴保健
文史百科
遗传优生
搞笑歇后语
看明星动态
四年级作文大全
潮流街拍
英语学习
可以水培的花
作文叙事
工艺美术
班主任工作总结
校园范本
集部
留学
发型脸型
民俗
钓技
香氛和香水
实习报告
理智与情感
怎么瘦腰
命理
社会实践心得体会
影视
六爻占卜
情侣头像
个人理财
正确的护肤步骤
服装
发动机漏油
今日资讯
看风水
生活百科
小吃加盟
枪战游戏单机版问题
社会语录
住房保障
致富周边
甜品的做法
成语造句
星座配对
全屋定制家具
实用文写作模板
装修风水
单机游戏攻略