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纸杯蛋糕
草莓奶油Cupcake - Cupcake Jemma
10-04
夏天到啦這意味著我終於有藉口在晚飯(午餐..早餐)後去吃一堆的奶油和草莓去把我的最愛結合在一起我烤了這些美味的草莓&奶油Cupcake用我最喜歡的方式去吃我最喜歡的水果。(JemmaYouTube下面簡介的翻譯)MYTWEETS:MYINSTAGRA...
今年的圣诞甜点就从这一只【圣诞麋鹿蛋糕】开始吧!
11-12
一进入十二月,就不自觉的切换成了圣诞模式,到处都是欢乐的气氛。商场里也快要放起JingleBells,麋鹿的出现是吉祥的象征,在寒冷的冬日,那漂亮的红鼻子,在白雪皑皑中一闪一闪,让人看着就觉得温暖。今年的圣诞甜点就从这一只麋...
《懒人厨房》圣诞老人杯子蛋糕
03-05
做个应圣诞景的杯子蛋糕,造型简单易于上手,家庭制作、幼儿园活动、圣诞甜品台等都可以采用,很有节日气氛。做的海绵杯子,也算是复习一下全蛋海绵。期待大家能做出美貌的成品上传,我将挑选后收录在我的个人微信平台:lazybone...
高颜值奶油纸杯蛋糕杯子蛋糕(附教程)
03-16
颜值高的杯子蛋糕,自由搭配,非常喜欢这种感觉用料蛋白3个蛋黄3个细砂糖(加入蛋白液中)50克牛奶55克低粉75克油50克高颜值奶油纸杯蛋糕杯子蛋糕(附教程)的做法把全部材料准备好打发蛋黄后,加入牛奶和油搅拌过筛加入低筋面粉开...
金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬(PH+川上文代)
12-04
一直在收集好吃的muffin配方做过几次但是都太扎实的干、硬这个加入奶油奶酪的配方很特别层次很丰富也没有普通方子干和扎实等问题只要掌握几个TIPS里面小细节之后快手好做!做过多次之后我可以一个小时装盒=v=另外原方...
焦糖培根杯子蛋糕
11-05
焦糖培根的做法在这里!用料杯子蛋糕黄油110g红糖30g白糖80g面粉120g香草浓缩1/4teaspoon牛奶1tablespoon鸡蛋(大)2个焦糖培根碎片适量装饰用奶油黄油110糖粉250牛奶1tablespoon香草浓缩1/4teaspoon焦糖培根杯子蛋糕的做...
Bakingpie-红丝绒杯子蛋糕
09-13
份量12个模具:阳晨迷你12连模准备工作:65g黄油室温软化。用料黄油65g糖粉40g鸡蛋50g低筋粉60g红曲粉8g酸奶30g奶油奶酪100g糖粉30gBakingpie-红丝绒杯子蛋糕的做法65g室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合再分3...
蓝带法式糕点58:舒芙蕾
09-27
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕,由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜,为了医治因失恋而受伤的心,去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术,而且也变得更加漂亮,回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就...
《懒人厨房》杯子花篮蛋糕
07-26
上期做了古早蛋糕,其实就是油烫面戚风,这种做法的好处是组织相对更细腻和绵密,蛋香悠长。由于其组织的绵弹,个人以为比基础版戚风更有承重力,控制好火候也更不容易裂口。用这个配方和做法做杯子蛋糕,表面光泽不裂口,也不回缩...
可爱简单圣诞杯子蛋糕
04-11
用料蛋白70G细砂糖70G柠檬汁2-3滴色素适量低粉150G黄油125G可可粉8G泡打粉1G细砂糖150G鸡蛋2个香草精适量可爱简单圣诞杯子蛋糕的做法1、蛋白+细砂糖+柠檬汁用打蛋器打至硬性打发2、在打好的蛋白里加入少量的色素调至...
快手流心巧克力纸杯蛋糕
09-14
一大早起来发现没面包做早餐了,于是做了这个cupcake开始美好的一天。以下方子可以做6个面宽68cm,底宽50cm,高39cm的纸杯蛋糕。用料熟香蕉1根(约110g)巧克力粉10g能多益60g低粉90g朗姆酒30g植物油40g泡打粉5g鸡蛋1个白糖60...
香蕉泥杯子蛋糕
12-05
闻上去有很浓的香蕉味,喜欢香蕉的可以做来试试~口感的话有点硬,我估计是香蕉泥的原因,总之就是越嚼越喜欢~用料香蕉两根鸡蛋3个低筋面粉55g色拉油20g糖40g(因为香蕉本身就会甜)牛奶20g(我用的是雀巢全脂奶粉)香蕉泥杯子蛋糕...
圣诞草莓心圣诞树杯子蛋糕
12-29
很圣诞的一款CUPCAKE糖霜模拟雪景,巧克力比作泥土,清爽的奶油霜包裹酸甜大草莓,太美味了!欢迎大家关注我的微薄@秋珈心Minty用料黄油75g糖120g泡打粉2.5g巧克力75g低筋粉150g鸡蛋液100g苏打粉2.5g牛奶100ml蛋白70g糖粉70g...
海绵杯子蛋糕Cupcake
12-06
蛋糕底选的是小嶋老师海绵蛋糕的制作方法,因为要做成cupcake,配方和操作方法都做出了调整。12个杯子的量,上面的装饰完全是自由发挥。芳馨厨房的原帖在这里:_关于第四步的搅拌方法,请参考以下视频:_show/id_用料鸡蛋3个白砂...
小黄人cupcake
12-06
废了老半天劲,弄出几个小黄人,看着还不错,来秀一下,嘿嘿,表扔砖哦o(∩_∩)o~~用料cupcake6个翻糖进口色素一丢丢耐心MAX创意MAX小黄人cupcake的做法首先烤出cupcake胚,下厨房上很多,看你喜欢啦然后,带着你对小黄人满满的爱,把...
香草巧克力草莓奶酪纸杯蛋糕(名字好长
10-11
家中就两口人做cupcake又不敢做太多又想吃巧克力的又想吃香草的还想要creamcheese的topping然后就有了这个名字超级长的cupcake。。基本上就是原料分两半其中有一份加可可粉恩。。。这个菜谱是做12个的份量~看着很长...
不塌陷不回缩【焦糖香橙杯子蛋糕】
11-06
又到香橙季,免不了要做点橙子蛋糕、面包解馋。把橙子的表皮洗净,用擦丝器取下橙皮用糖腌渍后,加入蛋糕和面包,都是很好的天然香味料。这次做杯子蛋糕又有加料,就是用了焦糖香橙片,橙子切薄片,筛上糖粉,烤箱烤一下,切成小片放在...
多肉植物仙人球杯子蛋糕(抹茶草莓可可cupcake)
12-01
超级治愈系有木有~~瞬间比呆萌的样子融化了~~吃之前会不由得乐一下~~蛋糕体改自福田淳子的可可全蛋海绵蛋糕体~草鸡moist&soft~~自己做没有色素哦~~虽然没有外面卖的颜色美丽~可是健康放心滴~~大纸杯6个~用料蛋糕...
柠檬海绵杯蛋糕,全蛋打发,基础蛋糕胚
10-12
香甜绵软,有淡淡的柠檬香气。支撑力好,可作为各种装饰造型的杯蛋糕胚。用料鸡蛋2个低筋面粉85克柠檬汁18克细砂糖50克玉米油25克盐1克柠檬海绵杯蛋糕,全蛋打发,基础蛋糕胚的做法预热烤箱,上下火165度,10分钟。将柠檬汁与玉...
海绵杯子蛋糕(哄娃神器)
06-16
为了给娃带出去玩耍的时候哄妹纸我也是拼了!😂直接用小岛老师的海绵方子,用杯子模烤出来口感居然跟戚风似的。我家一岁半的娃几口消灭一个。用料鸡蛋(小)3个(约150克)细砂糖100克(原方110克)水饴6克低筋面粉100克牛奶40克黄油...
速成杯子蛋糕
09-08
起晚了就吃这个吧……用料牛奶15ml鸡蛋1个低筋面粉45g砂糖或糖浆或果酱等等20g/随意色拉油3g泡打粉2g速成杯子蛋糕的做法所有材料放到大杯子里搅拌均匀进微波炉叮三分钟完毕...
teddy熊翻糖杯子蛋糕
08-18
给即将发布的翻糖菜谱预热攒RP,喜欢就请关注我:)用料干佩斯适量糖皮适量食用色素适量杯子蛋糕若干teddy熊翻糖杯子蛋糕的做法捏小熊盖糖皮给即将发布的翻糖菜谱预热攒RP,喜欢就请关注我:)...
香草紫薯椰蓉奶油海绵Cupcake(杯蛋糕)C12
05-23
在寒冷面前谈低卡,必定是耍流氓,这一杯热可可,干了为胜。9月底的欧洲已进入冬季,那年从罗马到布拉格,我们吃下的巧克力比之前几十年的总和都多得多。500克装的Milka,浓郁丝滑,每一口都是整颗的榛仁,却只需要3欧出头,回国的时候...
15分钟简单做出这款“溶你口不溶你手”的巧克力熔岩杯子蛋糕
09-25
这款巧克力熔岩杯子蛋糕,不论是男生还是女生,面对巧克力的诱惑总是抵挡不了,尤其自认为是巧克力控的人,更加不能错过这款只溶你口不溶你手的蛋糕,必定满足你的口腹之欲,而且只需花15分钟,简单6步骤就能轻松完成,想在情人节或...
红丝绒表白杯子蛋糕
05-03
用料低筋面粉75克鸡蛋1个糖粉70克植物油75克牛内30克泡打粉2克可可粉2克黑巧克力块40克红丝绒色素适量淡奶油200克细砂糖20克红丝绒表白杯子蛋糕的做法植物油和糖粉混合,打发至糖粉融化。鸡蛋打散,鸡蛋分两次加入,打发至...
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上海蛋糕店因疫情倒闭了。把我常用方子分享给你们做法 步骤 图解
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