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免烤
免烤法式栗子蛋糕
06-27
用料酥饼:室温无盐黄油20克白砂糖20克盐1克蛋黄1个低筋面粉60克蛋糕:室温无盐黄油50克蛋液30克糖粉30克低筋面粉60克杏仁粉20克泡打粉1克香草精2滴栗子酱:栗子泥150克70%-80%甜奶油50毫升板栗罐头免烤法式栗子蛋糕的做法...
免烤芒果芝士慕斯
05-25
芒果季各种芒果甜点是必不可少的了,芒果班戟,芒果慕斯,芒果绵绵冰等等。。这款芒果芝士蛋糕,只用一次冷藏就可以有两层分层。公众号:烘焙老虎pro用料消化饼干80g融化的黄油40g奶油奶酪250g糖粉70g淡奶油240g芒果肉240g吉利...
免烤红白莲蓉冰皮月饼
01-04
冰皮月饼是从香港传入内陆的,由香港大班面包西饼于1989年全球首创,话说这都20多年的历史了,但是幸福觉得认识“冰皮”也就是最近2、3年的事,据说是因为储存等因素,一直没有往北方销售。冰皮月饼之所以能迅速风靡,不单是因为...
酒酿钵仔糕(米浆版)
01-13
有米就能做!!封城期间,政府和公司一共发了40斤米…有一袋真空包装破掉漏气了,所以变着法子消耗大米…之前有吃过钵仔糕,但记忆里的应该不太正宗,一股香精味不好吃。这个版本用料简单,只有大米和酒酿的清香,软糯q弹。方子记录...
抹茶红豆cheesecake
12-14
用料creamcheese250g糖自选奶油吉利丁片10g抹茶粉20g红豆奥利奥黄油巧克力酱抹茶红豆cheesecake的做法creamcheese250g隔热水化开加糖看个人口味,搅拌均匀奶油打成2倍发后加入上面的cheese糊吉利丁片10g放入水中泡开后...
免烤榛子奶茶味布朗尼 Raw Hazelnut & Chai Brownies- Green Kitchen Stories
08-24
21块brownie的分量用料medjooldates2杯椰子油4tbsp枫糖浆2tbspcacaopowder(可可粉)6tbsp香草精0.5tspchaiteabag印度奶茶包(或者红茶等等)3个groundflaxseed或者hempseed(chiaseeds)2tbsp海盐1小搓榛子0.5杯免烤榛子奶茶...
免烤凤梨巧克力塔
08-05
像巧克力这种超甜蜜的东西,绝对是直接触达我的痛点的。我想,没有哪个有着少女心的MM能抗拒它的甜蜜诱惑的。但,每个MM都不会无视它的高热量。心塞的感觉在这一刻也会爆棚——是要瘦or满足口腹欲?来吧,放下所有的纠结心。和...
免烤纯素巧克力
01-05
原來純素健康的巧克力是有可能的!這是一款超級軟綿的巧克力,因為沒有用上幫助凝固的可可脂,牙齒不好的老人家也能品嘗。配上一杯熱茶,是個用於招待親朋好友不錯的小點,也為年底多個節日增添點氣氛~用料可可粉4勺糖漿3勺橄...
免烤起司蛋糕
05-23
简单有好吃用料巧克力消化饼干3-4块牛奶100克奶油奶酪100克棉花糖100克柠檬汁少许免烤起司蛋糕的做法12可以用普通消化饼加黄油拌匀45678910111213小贴士这分量是很小的.如果自己喜欢可以按比例做大点....
免烤冻芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)
12-04
本人甜食控一枚,同时也是死宅一只,懒得出去买╮(╯_╰)╭所以呢,为了满足口欲,只好自己做啦( ̄∇ ̄)用料全麦饼干四小包奶油奶酪一包黄油一块吉利丁片2片牛奶100g淡奶油150g免烤冻芝士蛋糕~( ̄∇ ̄)的做法把全麦饼干碾碎,加黄油拌...
免烤酸奶芝士蛋糕
08-09
用料黄油50g,消化饼干100g奶油奶酪180g,酸奶200g淡奶油200g(150g)白糖50g蛋黄一个吉利丁粉1大勺白葡萄酒1大勺柠檬汁1大勺牛奶40g六寸活底模具免烤酸奶芝士蛋糕的做法黄油在微波炉中叮30秒融化。消化饼干装入保鲜袋用擀...
酸奶慕斯杯(免烤甜品)
08-09
柠檬和糖的调和,浓郁的淡奶油味儿,加上酸奶冰凉清爽的口感真真很适合夏天啊,配上夏天的时令水果,简直不要太美味!更棒的是,慕斯不需要烤箱就可以做!用料原味酸奶250g淡奶油185g糖粉40g柠檬汁10g吉利丁片10g凉白开70g酸奶慕斯...
柠檬生姜免烤小蛋糕 Zitronen-Ingwer-Schnitten
11-22
德国甜点书中的蛋糕小方子用料生姜饼干200g黄油(两份)90g、100g柠檬1个白砂糖(两份)250g、250g蛋黄6枚柠檬汁75ml擦碎的柠檬皮2茶匙碾碎的明胶2茶匙奶油(打成奶油霜备用)125g柠檬生姜免烤小蛋糕Zitronen-Ingwer-Schnitten的...
巧克力椰蓉小方
06-08
气温渐升,慢慢地开始想要吃一点清爽的小甜食。巧克力椰蓉小方正好适合这个不冷不热的季节。做法简单,携带也方便。柔软,清爽,细腻,同时还有巧克力的香醇。用料椰蓉适量牛奶250克糖40克玉米淀粉10克可可粉30克巧克力椰蓉小...
免烤双层酸奶芒果芝士蛋糕
10-31
第一次做蛋糕,有点忐忑,只希望他爱吃。这是一个六寸活动蛋糕模具的用量。用料奶油奶酪200g黄油60g奥利奥饼干碎150g酸奶200g淡奶油250g糖60g吉利粉一大勺芒果1只柠檬汁少许免烤双层酸奶芒果芝士蛋糕的做法奥利奥饼两袋...
提拉米蘇+提拉米蘇喵
07-24
用料mascarponecheese(馬斯卡彭奶酪)250g雞蛋(務必是可生食雞蛋)2個砂糖50g鮮奶油100g吉利丁片2片(10g)濃黑咖啡1杯Aramatto酒1湯匙手指餅乾數條可可粉(灑面用)適量其他:黑巧克力(喵咪部件用)適量提拉米蘇+提拉米蘇喵的做法先準...
南瓜米糕の无需烤箱版
12-07
注意,这个方子偏湿软,因为当时我男人得了肠胃炎,所以故意做得软烂一些,大家注意调整一下大米粉和南瓜泥的比例噢!用料大米粉(或者面粉也行的)小南瓜鸡蛋糖柠檬汁(可有可无)南瓜米糕の无需烤箱版的做法准备一些米粉,或者面粉也行...
无奶油的豆腐酸奶慕斯蛋糕
11-26
不放奶油,用豆腐代替更健康,适合减肥期间~レア☆豆腐ヨーグルトケーキ♪转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料绢豆腐(或内酯豆腐)170g原味酸奶(沥水后)200g砂糖80g咖啡奶精3个柠檬汁2大匙吉利丁粉5g消化饼干85g黄油40g蓝莓、...
免烤椰蓉雪球
07-20
这个跟风rawfood的免烤椰蓉球真是懒人福音,而且口味亲测觉得还不错,一口下去满满的椰香和多层次的口感。少油少糖无淀粉,而且是全素,用来带去聚餐或是在家招待客人都应该是很讨喜的一道小点心。用料无糖椰丝1杯半(90克)+15...
纯素无面粉免烤生机巧克力素糕
10-30
这款点心名字好长。。。只因为我对它爱爱爱不完啊~营养、健康、快手、有爱,食材货真价实童叟无欺呦嘿!有小伙伴看到“无面粉”没准儿觉得我在吹牛。这次咱巧妇也可为无面之炊啦啊哈哈!~不仅不用面粉,也不用白砂糖及任何化...
免烤木糠杯
06-24
甜度适中不腻,做起来也特别容易。我用的是小盘子,如果是杯子那就多弄几层就可以。用料饼干100克奥利奥饼干碎适量浓稠的酸奶1盒自己喜爱的水果适量免烤木糠杯的做法将饼干弄碎(越碎越好),全部放入容器中,用勺子铺平使劲压一...
免烤焦糖蒸蛋糕
11-09
为了消灭剩下低粉用料低粉150g红糖200g鸡蛋5个泡打粉5g免烤焦糖蒸蛋糕的做法鸡蛋加红糖,手打20分钟以上,打出绵密的气泡,有电动打蛋器就会老省力气了。低粉过筛,和泡打粉一起加入打好的蛋液中,搅拌至均匀无颗粒。蒸锅加水...
免烤美綠巧克力乳酪蛋糕[No-Bake Milo Chocolate Cheesecake]
08-01
菜谱来自ANNCOOJOURNAL,我纯粹上传在这里收藏起来噢用料饼底120克巧克力饼干120gchocolatebiscuits60克牛油,融化80gmeltedbutter乳酪馅料250克奶油乳酪,温室软化250gcreamcheese,atroomtemperautre4汤匙糖粉,过筛4tbspi...
免烤草莓慕斯蛋糕
09-20
六寸量〜八寸加倍噢〜这个的甜度刚刚好,而且低脂,深受妹子们喜爱用料消化饼干十块黄油40g吉利丁片两片10g冰矿泉水一碗伊利的草莓桑葚酸奶200g淡奶油200g草莓果酱100g草莓12个镜面矿泉水适量白砂糖两勺草莓果酱一勺吉利...
抹茶伪青团/可可团
12-21
低碳,自食记录只记录团皮的配方馅儿自己随随意用料椰子面粉50克洋车前子壳粉25克泡打粉4克可可/抹茶粉10克赤藓糖醇1倍甜40克水250克抹茶伪青团/可可团的做法所有粉类,称重混合均匀。一次性加入所有水!!!带一次性手套,用手...
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