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孜然食谱
孜然土豆(豪华版)
02-09
这是给鸡蛋人做的第7道菜🤦🏻♀️用料土豆1个孜然粉2勺火腿肠1根烤肠1根蟹肉棒1根鸡肉肠1根孜然土豆(豪华版)的做法得有1个土豆和1包孜然料得有1个炒锅把4种不同类型的配菜切小丁把土豆切小丁多一点油,炸土豆丁到4面金黄...
孜然炒生蚝
01-09
用料生蚝6-8个孜然半茶匙蘑菇6个蒜2瓣儿白葡萄酒1大匙生抽酱油半茶匙黄油1大匙孜然炒生蚝的做法生蚝洗净,蘑菇洗净切片,蒜切碎锅热黄油,倒入蘑菇和蒜末翻炒至出香味见熟色以后,倒入生蚝炒3分钟再倒入孜然,葡萄酒和酱油,翻炒1...
麻辣孜然杏鲍菇
12-29
简单快手,懒人的下饭菜要放油!!!用料杏鲍菇蒜苗盐花椒粉辣椒粉孜然粉麻辣孜然杏鲍菇的做法杏鲍菇切片,蒜苗切丝大火爆炒杏鲍菇直到微发焦黄放入盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉翻炒均匀最后放蒜苗搅吧两下出锅...
孜然烤馕洋葱
02-14
用料馕1个洋葱半个孜然粉1大勺椒盐1小勺橄榄油1大勺孜然烤馕洋葱的做法馕用手撕成一口大小,洋葱切块,放入大一点的碗里撒孜然粉、椒盐、橄榄油拌匀。烤盘铺锡纸,倒入平铺尽量不要重叠,烤箱预热,用健康炸模式或者230度左右...
酒香孜然烤香蕉
12-20
一根小香蕉,平时都是刷的蜂蜜,撒的芝麻,烤来吃。今天回想一下,香蕉本来就很甜了,为何不用半根烤个孜然的换换口味呢?于是就有了酒香孜然烤香蕉……甜甜的、香味浓郁的香蕉和孜然、白酒相遇了……^用料香蕉孜然粉白酒食用油...
孜然小猪扒。
12-23
突然想吃肉用料黑椒粉猪扒肉孜然酱油蒜头孜然小猪扒。的做法猪扒肉切小块,用酱油蒜头黑椒粉腌大概半个小时,锅里下油,煎。...
孜然蛋炒饭🤓
03-04
每次家里冰箱空空的时候,隔夜饭都能成为最完美的美食。🤓佛系的吃货我又来啦。🤔不要在意下面我的食材需要什么,重要的是你有什么。用料米饭随你定大蒜随意瓣鸡蛋随意个胡萝卜可有可无包菜随你孜然随意撒葱花随意盐微量...
孜然肉片炒饭
12-12
疫情期间一定要囤调料,尤其是烧烤料和孜然用料牛肉随便米饭随便圆葱1个孜然,辣椒面,盐,鸡精,耗油,酱油孜然肉片炒饭的做法准备肉,猪肉,牛肉都行,切片,圆葱切丝准备凉米饭,剩饭也行,早上闷一锅硬的晾凉也行,少放水闷好饭给他搅合搅...
孜然香菜羊肉
02-15
其实完全是“漪涟”的孜然羊肉的复刻版,人家原创那个版本比我这个写得好,我这个我自己做起来快手一点感谢原创👏有时候我看心情加点老抽调个色,一般是食欲比较一般的时候,食欲好的时候看到羊肉就已经味蕾苏醒到朝气蓬勃了...
孜然香酥小鲫鱼
01-09
用料小鲫鱼孜然粉一大勺盐适量料酒两大勺姜一大块蒜瓣5颗辣椒粉适量葱花孜然香酥小鲫鱼的做法小鲫鱼先清理干净,再用盐,料酒腌一小时,不时翻动腌匀蒜瓣剁末,姜切厚片坐锅烧油到六成热,分两次将鱼放入开始炸,姜片一起炸,转小...
孜然火腿炒鲜蔬
01-08
用料火腿胡萝卜洋葱西兰花糖酱油盐香油孜然火腿炒鲜蔬的做法火腿,胡萝卜,洋葱切滚刀块,西兰花洗净剪成小朵,焯水起锅热油,入火腿和洋葱煎至火腿表面金黄,洋葱变软盛出锅里余油小火炒香孜然粒和适量辣椒粉倒入胡萝卜,西兰花,火...
孜然蒜蓉油麦菜
01-27
用料油麦菜2把孜然2勺辣椒面1勺蒜6瓣蚝油2勺孜然蒜蓉油麦菜的做法起锅放入油,油热放入一半的蒜末,放入生抽两勺孜然一勺辣椒面耗油炒香放入油麦菜大火炒二分钟,放入剩下的蒜末鸡精味精,大火炒两分钟!...
孜然肉炒馍
01-23
用料腌肉料:盐,料酒,五香粉(十三香)炒菜料:猪肉丝(前腿,后腿,里脊都可以)青椒,白吉馍(饼),葱,蒜,姜,干辣椒粉,花椒粉,孜然粉,鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材:青椒,猪肉,白吉馍(是饼就行,稍微热一下再炒会更好吃)先腌制肉丝(料酒,盐,五香粉),青椒切...
红椒粉孜然鸡块配法棍
12-25
法棍是饭后随机加的!但是搭配超赞哦!!最好是新鲜出炉的那种。。太好吃了!!!这么做的鸡肉没那么重口味哈但是很独特,因为红椒粉是甜辣型的用料鸡肉半支洋葱姜蒜parika(红椒粉),孜然粉,胡椒粉糖,盐,料酒红椒粉孜然鸡块配法棍的做法...
孜然小土豆(洋芋)
12-30
春天一定不要错过的小土豆。见惯了外面用油炸的恩施洋芋,我们来点特别的吧!这个是少油版本的吃多了也不怕胖,但请一定酌情减少米饭摄入量。用料小土豆(个头比汽水盖大一半最好)大蒜+辣椒+花椒+生姜芝麻盐+胡椒+糖+味精孜然...
孜然鸡胸肉粒 Day1⃣️
02-17
喜欢吃鸡胸肉打算做一个鸡胸肉1⃣️0⃣️0⃣️种做法第一道做个孜然鸡胸肉粒,汁水丰富!就好像吃了一口小烧烤🍻大家可以一起分享交流呀喜欢的👍点赞➕关注也可以尝试做起来呀😋用料鸡胸肉2块淀粉1勺大蒜10瓣胡椒粉1勺孜然粉1...
学大厨的孜然平菇
03-15
用料盐克老抽勺蚝油勺大蒜瓣平菇300克干辣椒蒜苗2根辣椒面孜然学大厨的孜然平菇的做法平菇撕小块泡盐水切蒜苗,蒜,干辣椒平菇焯水,水开后加平菇焯90秒。捞起备用。小火炒香蒜瓣和干辣椒,放辣椒面和孜然粉,我用的是5g一包的...
简单易上手•孜然椒盐土豆
01-27
30分钟左右,从收拾菜到出锅,有平底锅就行。饿肚子的上班族也能坚持到做完再吃。比炒鸡蛋还好搞土豆🥔简单方便又好吃也可当零食别的网站学来的,自己留存下菜谱这是一人吃的量!平时吃的多的可以多放土豆火腿肠,随你自由。用...
🔥孜然平菇
03-10
最近好像很火的孜然平菇我也来做了一下!嗯~真的好吃哦😋用料平菇300克蒜苗3根(只用了叶子部分)小葱1根小米辣1个干辣椒5个蒜🧄半个生姜2片🔥孜然平菇的做法平菇清洗干净撕成小瓣水开下锅,水再次沸腾捞出。平菇挤干水分蒜苗...
孜然口味的炖腔骨
12-17
这炖腔骨倒是没啥新奇的,只是我的方子里放了孜然粒,邦爸说加了孜然吃起来感觉就像是羊肉,呵呵~这可是大胆的创新,味道很不错的说用料腔骨胡萝卜、土豆、洋葱大料、花椒、孜然粒料酒、生抽、盐、醋葱、姜孜然口味的炖腔骨...
薯条君——非油炸孜然香脆土豆条
03-24
孜然香脆土豆条,应该算是一种薯条的改版吧,先将切好的土豆条用孜然、胡椒粉、椒盐等调料粉拌匀,然后用蛋液和面包糠裹满土豆条,最后放入烤箱烘烤,不需要油炸,非油炸吃起来才更加健康的哦用料土豆500克鸡蛋1个面包糠适量孜然...
洋葱炒孜然羊肉
03-18
用料羊肉片洋葱李锦记蒜蓉辣椒酱老干妈酱油和料酒、白糖干辣椒与花椒葱姜片洋葱炒孜然羊肉的做法先用料酒,酱油,白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用油热后,加入花椒和干辣椒,香味出来后即可将花椒丢掉下葱,姜,洋葱大火翻...
孜然羊排(空气炸锅)
02-22
用料羊排300克生抽1勺孜然粉2勺洋葱1/3个姜3片大葱一段辣椒粉半勺料酒2勺孜然羊排(空气炸锅)的做法冷水煮羊排,加入葱、姜、料酒,煮15分钟煮好的羊排盛入盘中加孜然粉、辣椒粉加生抽、耗油,带手套拌匀,腌制10分钟切好的洋葱...
超好吃的孜然土豆鸡翅
12-31
用料小土豆个鸡翅葱姜蒜料酒勺生抽蚝油孜然粉孜然粒芝麻超好吃的孜然土豆鸡翅的做法鸡翅洗净切两半,加入适量葱姜蒜,料酒、生抽、蚝油、一大勺孜然粉搅拌均匀腌制土豆洗净大约煮10分钟,沥干水压扁锅里放宽油,煎土豆土豆煎...
孜然牛肉(超级快手)
03-04
每次去兰州拉面馆,总会点上一道孜然牛肉,价格高,肉肉也就几片,吃着实在不过瘾!果断回家自己研究……其实真的很简单!用料牛肉400克盐3克淀粉1勺黑胡椒粉半勺孜然粉1勺(多点更香呐)水20克油30克洋葱1个青红椒各1个姜3-4片料酒1...
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